Visando a união e a criatividade nos negócios hamburgueiros nesse momento tão delicado, vários empresários acataram a edição 2020 do Recife Love Burger, o consagrado festival de hambúrguer local que, acontece de 11 de setembro a 04 de outubro e apresenta 28 participantes de Recife, Olinda, Jaboatão dos Guararapes, São Lourenço da Mata e Porto de Galinhas.
A iniciativa promete ajudar o setor a alavancar as vendas atingidas durante o rígido período de isolamento, lançando sanduíches que saem do lugar comum no quesito sabor, apresentação e demais sutilezas.
“Sabor, muita criatividade, mas principalmente tivemos atenção e fomos muito criteriosos com os protocolos de segurança em todas as casas participantes do Recife Love Burger, afinal, cuidar do outro nunca foi tão importante”, destaca o organizador do evento, Carlos Alberto Santos.
Além de vários veteranos como Brooklyn, CIA do Chopp, Kwai, Porky´s Original Burger, Capitania, Farmer, Della Burguer, Mr Hoppy Boa Viagem, Wayne´s Burger Star, Zapp Burger a edição 2020 apresenta vários estreantes, incluindo casas recém inauguradas como a 81 Coffee & Co., nas Graças, Burger´s, também nas Graças, Edinburguer Burguer House, no Ipsep, Fat Brad Hamburgueria, em Boa Viagem, Hamburgueria do Nona, na Iputinga, que inaugura no início de setembro e a rede curitibana Porks Porco & Chope, que inaugura oficialmente sua primeira unidade no Estado um dia após da abertura do Festival.
Nesta edição, novamente o público poderá escolher os 10 melhores endereços para comer um bom hambúrguer, participando através das redes sociais.
O Recife Love Burger também terá um time de jurados anônimos que visitará cada uma das casas, avaliando itens como sabor, apresentação, harmonização dos ingredientes, assim como atendimento, limpeza e os protocolos de segurança.
Confira todos os participantes:
Grand Street – Burger Angus 150g grelhado, Cheddar cremoso empanado, bacon caramelizado, maionese defumada. Servido no American Bread. Acompanha McCain SureCrispy. Quantidade limitada a 20 unidades por dia.
R$ 35,00
Endereço: Av. Bernardo Vieira de Melo, 3310 – Lj. 15 – Shopping Village – Piedade- Jaboatão dos Guararapes
Telefone: (81) 3094-2688
Funcionamento: Segunda a sexta de 11h30 às 14h30 (almoço); Terça a domingo de 17h às 22h
Redes Sociais: @querobrooklyn / Brooklyn Burger
Delivery: Delivery Direto
O Incrível Burger – Pão de tomate, rúcula, tomate, 160g de hambúrguer, queijo muçarela, cebola caramelizada. Tudo isso empanado na farinha Panko, creme de Cheddar e bacon crocante. Acompanha batatas fritas.
R$ 33,90
Endereço: Rua das Pernambucanas, 226 – Graças – Recife
Telefone: (81) 98353-0001
Funcionamento: Domingo a quinta de 17h30 às 23h; Sexta e sábado de 17h30 às 23h30
Redes Sociais: @burgersgracas
Delivery: (81) 98353-0001 ou iFood
Capitão Camarão – American Bread, burger de camarão 140g, anéis de lula enrolados em bacon, mix de folhas, molho tártaro. Acompanha fritas servidas com molho de mostarda e cajá. Procure saber sobre a versão vegana.
R$ 32,00
Endereço: Rua Eduardo de Moraes, 25 – Bairro Novo – Olinda
Telefone: (81) 3429-8970
Funcionamento: Terça a quinta de 11h30 às 15h (para entregas, até 20h30); Sexta a domingo de 11h30 às 22h
Redes Sociais: @restaurantecapitania / Restaurante Capitania
Delivery: Delivery Direto
Parrilla Love Burger – Pão Brioche, blend bovino 200g defumado em lenha frutífera, queijo Cheddar, bacon caramelizado na goiabada. Acompanha batatas fritas.
R$ 30,00
Endereço: Estrada de Belém, 672 – Encruzilhada – Recife
Telefone: (81) 99997-0237
Funcionamento: Terça a sábado de 17h às 23h; Domingo de 17h às 22h
Redes Sociais: @casadaparrilla
Delivery: Delivery Próprio, iFood
Peppe Love Burger – Burger blend Angus 120g assado na Parrilla, coberto por Pepperoni crocante, concassé de tomate ao manjericão e azeite e queijo muçarela. Acompanha fritas McCain com chuva de Bacon SEARA.
R$ 34,90
Endereço: Av. Conselheiro Aguiar, 2775 – Galeria Portus Calle – Boa Viagem – Recife
Telefone: (81) 3465-9066
Funcionamento: Segunda a domingo de 11h às 22h
Redes Sociais: @ciadochopp
Delivery: (81) 3465-9066 ou iFood
Pit Burguer – Pão Brioche, Burger Angus 200g defumado em lenha frutífera, queijo Cheddar especial, cebola caramelizada, molho especial da casa e um toque de barbecue. Acompanha fritas com bacon crocante.
R$ 32,90
Endereço: Rua do Futuro, 239 – Graças – Recife
Telefone: (81) 3132-9864
Funcionamento: Quinta e sexta de 18h às 21h; Sábado e domingo de 11h às 21h
Redes Socias: @damadeferrobbq
Delivery: (81) 3132-9864
Provolone – Pão de hambúrguer com gergelim, hambúrguer bovino 160g, queijo Provolone, bacon, aioli, barbecue, tomate assado, cebola roxa e rúcula. Acompanha fritas palito.
R$ 33,00
Endereço: Rua das Piscinas Naturais, S/N – Galeria Cheiro do Mar – Loja 1 – Porto de Galinhas – Ipojuca
Funcionamento: Domingo a quinta de 12h às 23h; Sexta, sábado e feriados de 12h à 0h
Redes Sociais: @dellaburguer / Della Burguer
Delivery: (81) 98973-6053
Scots – Pão de brioche, blend Black Angus 180g, bacon, queijo Brie, duxelle de champignon, Edinburguer Scotch Jelly (geleia de pimenta com Whisky Escocês), crispy de couve + batatas fritas.
R$ 29,90
Endereço: Rua Blumenau, 200 – IPSEP – Recife
Telefone: (81) 99955-5045
Funcionamento: Terça a domingo de 17h às 23h
Redes Sociais: @edinburguer / Edinburguer
Delivery: (81) 99955-5045 ou Site
Matuto Inspirado – Pão Brioche, blend de charque grelhado na manteiga de garrafa, bacon caramelizado, queijo manteiga empanado e fritas com Cheddar e Bacon.
R$ 29,90
Endereço: Rua Almirante Tamandaré, 102 – Centro – São Lourenço da Mata
Funcionamento: Segunda a quinta de 17h as 23h; Sexta e sábado de 17h a 0h; Domingos e feriados de 17h as 23h
Redes Socias: @farmerburger / Farmer Burger
Delivery: (81) 3425-4198
Brad Gru – Pão Brioche, blend bovino 130g, queijo muçarela, onion bacon (anel de cebola envolto em bacon), molho lemon pepper, tomate assado no azeite de ervas e rúcula. Acompanha batatas canoa McCain.
R$ 30,00
Endereço: Av. Conselheiro Aguiar, 2966 – Loja 4
Telefone: (81) 3072-6159
Funcionamento: Terça a domingo de 12h às 22h
Redes Sociais: @fatbradhamburgueria
Delivery: (81) 99920-2966
Sugar Bacon BBQ – Blend Angus 180g defumado em lenha frutífera e finalizado em Parrilla Argentina, Cheddar, sugar bacon defumado Pit Smoker e molho BBQ da casa. Servido no American Bread. Acompanha batatas fritas
R$ 30,00
Endereço: Rua Bom Pastor, 47 – Sala 1 – Iputinga – Recife
Telefone: (81) 99545-9532
Funcionamento: Quarta a domingo de 18h às 22h (até 0h para entrega)
Instagram: @hamburgueria_do_nona
Delivery: Site
Lampião Magnata – Blend de charque e pernil 150g, queijo coalho na chapa, tiras de bacon ao forno, picles de cebola roxa e rúcula. Servido no American Bread. Acompanha batatinhas fritas.
R$ 29,99
Endereço: Rua São Mateus, 624 – Iputinga – Recife
Funcionamento: Segunda a domingo de 18h às 23h
Redes Sociais: @hamburgueriamagnata / Hamburgueria Magnata
Delivery: (81) 98227-2166
Bacon Love – Blend de costela 160g, maionese de bacon, fatias de bacon crocante, cream cheese temperado com Dry Rub e crispy de cebola. Servido no American Bread. Acompanha fritas crocantes.
R$ 25,90
Funcionamento: Quarta a segunda de 18h às 23h
Endereço: Rua Parnamirim, 07 – Barra de Jangada – Jaboatão dos Guararapes
Telefone: (81) 98534-4200
Redes Sociais: @kingsartesanal
Delivery: (81) 98534-4200 ou Site
Ponte Eshima – Duplo smash Angus, tempurá de bacon e a espetacular MAIONESE DE SHITAQUE (sem ovo). Servido no pão Brioche e acompanhado de fritas McCain. Procure saber sobre a versão vegana.
R$ 33,00
Endereço: Rua do Futuro, 858 – Container – Graças – Recife
Telefone: (81) 99679-8188
Funcionamento: Segunda a quinta de 11h30 às 23h; Sexta a domingo de 11h30 a 0h
Redes Sociais: @kwaiburger / Kwai Burger
Delivery: (81) 99679-8188, Site ou iFood
Agrestino USA – Duplo smash Burger 70g cada ao estilo Oklahoma prensado com cebola roxa, maionese de alho, cobertura de queijo manteiga maçaricado e uma generosa dose de farofa de bacon crocante e finalizado com mel de engenho. Uma verdadeira fusão de sabores Nordestino e Americano. Servido no American Bread. Acompanha batatas fritas.
R$ 29,90
Endereço: Rua Professor Augusto Lins e Silva, 159 – Loja 0 Container – Setúbal – Recife
Redes Sociais: @lahamburguesa
Delivery: (81) 3204-2829
Mr. BBQ – Burger de picanha 180g, mix de queijos Parmesão e Emmental, barbecue, farofa de bacon crocante, molho especial, alface e tomate. Servido no pão Brioche. Acompanha fritas temperadas.
R$ 29,90
Endereço: Av. Engenheiro Domingos Ferreira, 3472 – Boa Viagem – Recife
Telefone: (81) 4020-0027
Funcionamento: Segunda a domingo de 12h às 22h
Redes Sociais: @lacaburguer
Delivery: (81) 4020-0027, Site, Delivery Direto
AC DC – Blend da casa 200g, duplo queijo muçarela, cebola caramelizada no Shoyu, bomba de queijo (parmesão, gorgonzola, provolone, Catupiry® e a muçarela para dar liga), farofa de bacon crocante. Servido no Brioche. Acompanha batatas fritas.
R$ 29,99
Endereço: Rua Pedrinópolis, 2317 – Piedade – Jaboatão dos Guararapes
Telefone: (81) 98201-6095
Funcionamento: Terça a domingo de 18h às 23h
Redes Sociais: @magrilasburger_oficial
Hoppy Ribs BBQ – American Bread, hambúrguer de costela (ou veg), maçaricado com queijo Cheddar e generosas tiras de bacon crocante regado a um delicioso molho barbecue. Acompanha chips de batata.
R$ 28,00
Endereço: Rua Maria Carolina, 331 – Boa Viagem – Recife
Telefone: (81) 3132-8080
Funcionamento: Segunda a sexta de 17h às 22h; Sábado e domingo de 16h às 22h
Redes Sociais: @mrhoppyboaviagem / Mr Hoppy Boa Viagem
Delivery: (81) 3132-8080 ou Site
Gladiador – Pão cobertura caramelizada com gergelim, burger blend Na Parrilla Burgers 170g feito na brasa, queijo coalho chapeado, charque desfiada salteada na manteiga de garrafa, mel de engenho. Acompanha100g de batata especial feito com Cheddar cremoso e farofa de bacon SEARA.
R$ 29,90
Endereço: Rua Cuiabá, 267 – Loja D – Candeias – Jaboatão dos Guararapes
Funcionamento: Quarta a domingo de 17h30 às 23h
Redes Sociais: @naparrillaburgers / Na Parrilla Burgers
Delivery: (81) 99940-5751
Carnival 81 Burger – Delicioso pão estilo francesinho, com nosso blend de carnes repousando sobre uma cama de cebolas caramelizadas e coberto por queijo Gouda, bacon crocante e barbecue de café com Bourbon. Acompanha batata crinkle.
R$ 34,90
Endereço: Rua das Creoulas, 55 – A – Graças – Recife / Rua do Marquê, 43 – Parnamirim – Recife
Telefone: (81) 99778-7140 /(81) 99641-1826
Funcionamento: Segunda a sexta de 10h às 21h; Sábado e domingo de 08h às 21h
Redes Sociais: @81coffeeco
Krull – Pão Brioche, maionese de blueberry, dois smash burgers, Catupiry ®, geleia de bacon na redução de café e cebolinha. Acompanha Fries Sure Crisp McCain ®
R$ 28,00
Endereço: Av. Fagundes Varela, 110 – Lj. 7 – Jardim Atlântico – Olinda
Telefone: (81) 98117-5271
Funcionamento: Quarta a segunda de 17h às 22h – pedidos até às 23h
Redes Sociais: @porkysoriginalburger / Porky´s Original Burger
Red Pork – Pão especial vermelho (de tomate), hambúrguer de costelinha de porco (ou veg) maçaricado com queijo muçarela, cubos de bacon crocante regados a um sutil molho da casa de barbecue com melado de cana. Acompanha batata rústica com sal de Lemon Pepper.
R$ 28,00
Endereço: Rua Olavo Bilac, 20A – Boa Viagem – Recife
Telefone: (81) 3040-2345
Funcionamento: Segunda a sexta de 17h às 22h; Sábado e domingo de 16h às 22h
Redes Sociais: @porks_boaviagem
Chamaaa Paiii – Burger de sol empanado, geleia de banana da terra com bacon e creme de queijo manteiga. Servido no pão levemente amanteigado e cobertura caramelo com gergelim. Acompanha batatas fritas.
R$ 30,00
Endereço: Rua Cônego Romeu, 142 – Setúbal – Recife
Telefone: (81) 99560-1037
Funcionamento: Quarta e quinta de 16h às 22h; Sexta e sábado de 12h às 22h; Domingo de 12h às 20h
Redes Sociais: @quintaldopicu / Quintal do Picuí
Delivery: (81) 99560-1037 ou iFood
Volcano – Duplo Burger Stone 150g (cada), coberto por um exclusivo Cream Cheese Stone e crispy de bacon, servido no pão Brioche, Acompanhado com batata Frizê temperada com crispy de bacon, alecrim, pimenta do Reino e pimenta Calabresa!
R$ 34,90
Endereço: Rua Cônego Romeu, 238 – Setúbal – Recife
Telefone: (81) 3097-7790
Funcionamento: Terça a domingo de 12h as 15 – de 17h a 0h
Redes Sociais: @stonehousegrill
Delivery: (81) 3097-7790, Uber Eats
Kevin Bacon – Blend Wayne´s 150g recheado com queijo muçarela e envolvido em uma trama de bacon artesanal, cebola caramelizada no Shoyu, alface e tomate. Servido no pão de batata. Acompanha fritas e maionese de bacon.
R$ 31,90
Endereço: Rua Dona Magina Pontual, 28 – Boa Viagem – Recife / Praça de Casa Forte, 409 – Sala 4 – Casa Forte – Recife
Funcionamento: Domingo a quinta de 12h às 23h; sexta e sábado de 12h às 23h30
Redes Sociais: @waynesonline
Delivery: (81) 99291-4507 (Boa Viagem) – (81) 99229-5320 (Casa Forte)
Zapp Arretado – Blend bovino do Chef 180g, queijo coalho maçaricado, bacon crocante, cebola caramelizada e acelga. Servido no pão Brioche. Acompanha molho de sua preferência + batata frita.
R$ 22,00
Endereço: Rua Amaro Gomes Poroca, 154 – Várzea – Recife
Funcionamento: Quinta a terça de 18h às 21h45
Redes Sociais: @zappburger
Delivery: (81) 99867-4719
Recife Love Burger
Data: De 11 de setembro a 04 de outubro
Redes Sociais: @recifeloveburger e loveburgerfestival.com.br
Telefone: (81) 98521-6530 / (81) 99720-0686
