Guia do Hambúrguer

Conhecemos a Iron Burguer que fica no Tatuapé. É uma casa bem grande, temática e que tem uma estrutura impressionante.

Logo na entrada damos de cara com um robô enorme, o tema é “Iron” ferro em Inglês, então tudo segue essa linha.

Não foi difícil encontrar vagas no dia que fomos, mas a casa tem estacionamento cortesia na área interna, o que torna tudo mais confortável.

Ao entrar a recepcionista te direciona as mesas ou em caso de lotação, há uma sala super confortável para espera onde os garçons servem entradas enquanto esperamos nossa vez. Não foi necessário, fomos direto a uma mesa com sofazinho, achamos mais confortável.

Para quem vai com a família, a Iron Burger conta com um espaço kids bem generoso com brinquedos, fliperamas e monitores para cuidar das crianças enquanto os pais comem e bebem mais à vontade.

O cardápio é bem vasto, há porções de entradas até chapas com picanha e filé mignon para quem só vai petiscar e tomar chopp (Heineken R$ 9,90 350ml ou R$ 16,90 600ml e o Amstel R$ 8,90 350ml ou R$ 15,90 600ml).

Iniciamos pelas porções, escolhemos três versões para provar. A primeira delas que já virou tradição nas hamburguerias foi a batata com cheddar e bacon que custa R$ 25,90.

Não demorou nada e foi devida em uma bandeja de metal. Estavam bem quentes e crocantes. Eles usam aquelas batatas onduladas, ideais para comermos com molhos.

O cheddar estava bem gostoso e cremoso e o bacon desfiado saboroso. Foi uma ótima pedida que serve até 4 pessoas sem problemas.

A segunda porção que comemos foi a de coxinhas empanadas, chamadas de Chicken Spicy com molho picante da casa custa R$ 34,90.

As coxinhas eram realmente empanadas e crocantes e o molho completou o tempero, levemente apimentados mas com um adocicado no fundo. É uma tendência que muitas hamburgueria estão adotando no menu de entradas.

A última e mais esperada foi a a Cebola Bloomin, aquela cebola enorme cortada em pétalas empanada e frita que todo mundo ama.

Custa R$ 49,90 e serve fácil 2 a 3 pessoas acompanhada de um molho picante.

Estavam bem quentinhas, crocantes e sequinhas. Cebola adocicada e no ponto, precisamos nos controlar para não comermos tudo, ainda esperávamos 3 hambúrgueres pela frente.

As opções de hambúrguer se dividem em 15 combinações, sendo que há hambúrguer bovino, calabresa, frango, salmão e até veggie. Os preços variam de R$ 24,90 o cheeseburger a R$ 41,90 com três discos de carne.

Nossa escolha é começar pelos simples, pedimos um cheese salada que custa R$ 26,90 ao ponto para mal passado.

Veio servido em uma bandeja baixinha de alumínio forrada com papel personalizado. A apresentação é legal, vem com um palito no centro para segurar o burger que acaba ficando bem alto por conta da alface.

Por fora dava pra ver que a carne estava ao ponto e suculenta. E acertamos. Carne gostosa e pão levemente adocicado.

O segundo hambúrguer chama América Burguer, burger da casa, muçarela empanada, bacon, alface e cebola roxa no pão brioche por R$ 37,90.

Hambúrguer bem alto, uma fatia generosa de muçarela empanada deixa ainda mais alta.

A última escolha foi o hambúrguer que leva o nome da hamburgueria: Iron Burguer. Um duplo com creme de cheddar e bacon no pão australiano por R$ 39,90.

O bacon é saboroso e crocante, se destaca no conjunto. É um hambúrguer bem grande então peça se realmente estiver com muita fome.

Entre as sobremesas eles têm varias opções chamativas, acabamos escolhendo a mais simples que é o Petit Gateau de chocolate belga por R$ 22,90.

Bem servido em um prato quadrado, bolinho bem quentinha e três bolas de sorvete de creme. Tava bem gostoso, mas o ideal é dividir para duas pessoas.

A Iron Burguer mostrou que vem com muita fartura em suas porções, hambúrgueres e sobremesas. Da para fazer muita extravagância por lá.

Mas soube preparar também o simples, o Cheese salada nosso de cada dia que não pode ficar de fora.

Aos mais famintos, vá direto à página de burgers especiais e faça a festa