Fomos convidados para experimentar os burgers grelhados do Q-Burger. A casa tem o conceito de fazer hambúrguer grelhado com receitas simples adicionando alguns toques de sofisticação. Gostamos disso.
O ambiente é bem descolado, pequeno e super legal. Fomos no endereço da Av. Prof. Abraão de Morais que fica dentro de um posto de gasolina. É fácil de estacionar, as vagas ficam na frete das lojas. Fica bem pertinho do Shopping Plaza Sul, lugar também servido por ônibus.
Para começar, pedimos as fritas com cheddar por R$ 16,90. O tamanho é ideal para 2 ou 3 pessoas. Elas vêm cobertas por um molho de cheddar. Mas não foi o ponto forte do dia, podiam ser batatas artesanais.
O primeiro burger que pedimos foi o Q-Burger Oriental, hambúrguer, cogumelos fritos (shitake e Paris) e queijo emental por R$ 26,90.
O burger é de tamanho médio, por volta de 160g de carne. Sabor de grelhado bem acentuado, do jeito que mais gostamos. Os acompanhamentos estavam em boa quantidade, os cogumelos estavam bons e o queijo bem derretido.
Nosso segundo pedido foi o Q-Burger Barbe Jack, hambúrguer com queijo emental, molho barbecue com whisky Jack Daniel’s e crispies de cebola por R$ 24,90.
O bacon vem bem crocante e em boa quantidade em cima do queijo, o molho barbecue é bem gostoso e o crispy de cebola combina bem. Gostamos muito da mistura de sabores e o molho barbecue foi o ingrediente que mais se sobressaiu.
Mas queríamos ver como era o cheesebacon, simples assim. A ideia inicial era o cheeseburger, mas gostamos muito do bacon da casa, então resolvemos incrementar. E sabe que foi o melhor da noite. Ficou mais evidente o gosto da carne – super recomendado.
Em todos os burgers eles acertaram o ponto em cheio, carne vermelhinha e suculenta por dentro.
Encerramos com um delicioso milkshake de Nutella e sorvete Diletto por R$ 18,90, aiaiaiaia vejam só:
