Burger Fest Vitória e Vila Velha — 2ª edição de 6 a 15 de novembro de 2015 — lista completa de participantes e tudo sobre o maior festival de hambúrguer de Vitória e Vila Velha

oferecimento

Burger Fest Vitória - de 6 a 15 de novembro

É lógico que a primeira edição do Burger Fest em Vitória e Vila Velha foi o maior sucesso. Em sua segunda edição, o Burger Fest Vitória acontece do dia 6 a 15 de novembro com 35 hambúrgueres inéditos, 16 hamburguerias participantes e 19 endereços. Do total de endereços, 12 estão na capital capixaba e sete no município canela verde.
“A ideia do evento é proporcionar uma experiência gastronômica por meio dos hambúrgueres. Os sanduíches estão cada vez mais criativos, recebendo ingredientes e montagens inovadoras, o que chama a atenção de quem busca pela gastronomia de qualidade”, comenta a organizadora do evento no Estado, Érica Semião, da Ecos Eventos.

As casas puderam criar de um a três burgers para o festival de hambúrguer em Vitória e Vila Velha com preços livres. O hambúrguer mais barato custa R$ 15,90, elaborado pelo Foodie’s Burgers. É a opção vegetariana do festival e se chama Veggie Burger, montado com pão, hambúrguer vegetariano de abóbora japonesa, shimeji na chapa com manteiga e shoyu, alface americana e cream cheese.

O hambúrguer mais caro do Burger Fest Vitória é do By Rock, que usa carne de kobe para o hambúrguer. É montado com pão de hambúrguer de batata doce, hambúrger de Kobe, tiras de bacon grelhadas, queijo cheddar inglês, rúcula, picles de pepino e geleia de tomate cereja, acompanhado de batatas crinkles, e tudo isso custa R$ 49,00.

A carne de Kobe é diferenciada pois possui uma grande concentração de gordura entre as fibras, entremeada na carne, o que resulta em maciez, suculência e um sabor inigualável. O preço e o delicioso sabor do Kobe beef são justificados pelo tratamento diferenciado dos animais para se obter uma carne de qualidade superior, além de ser uma raça diferente das que são criadas no Brasil, o boi usado para o kobe é o Wagyu.

Agora confira a lista de participantes do Burger Fest que acontece em Vitória e Vila Velha:

1950 Burger & Crepe

Juscelino Kubitschek (R$ 22,00): Pão australiano, burger de 160 g de costela bovina,   queijo gruyère, bacon, ovo frito, cebola roxa crua e salada. Acompanha batata frita. - Burger Fest VitóriaJuscelino Kubitschek (R$ 22,00)
Pão australiano, burger de 160 g de costela bovina, queijo gruyère, bacon, ovo frito, cebola roxa crua e salada. Acompanha batata frita.

Cadillac Burger (R$ 23,00): Pão tradicional, 160 g de burger de picanha no sal grosso,   duas fatias de queijo cheddar, bacon, molho barbecue e salada. Acompanha batata   frita. - Burger Fest VitóriaCadillac Burger (R$ 23,00)
Pão tradicional, 160 g de burger de picanha no sal grosso, duas fatias de queijo cheddar, bacon, molho barbecue e salada. Acompanha batata.

Endereço

Rua Eugênio Netto, 119, Praia do Canto – Vitória
Horário de Funcionamento: Terça a quinta de 18h à 0h, sexta a domingo de 18h à 1h
Telefone: (27) 3019-6134

♦ ♦ ♦

Argento Parilla Shopping Vila Velha

La Pampeana (R$ 26,00):Hambúrguer caseiro de bife de chorizo nas brasas, pão de   hambúrguer, rodelas de tomate, cebola salteada, queijo provolone e mosta-churri.   Acompanha anéis de cebola ou batata frita. - Burger Fest VitóriaLa Pampeana (R$ 26,00)
Hambúrguer caseiro de bife de chorizo nas brasas, pão de hambúrguer, rodelas de tomate, cebola salteada, queijo provolone e mosta-churri. Acompanha anéis de cebola ou batata frita.

La Chacarera (R$ 29,00): Hambúrguer caseiro de bife de chorizo nas brasas, pão de   hambúrguer, queijo muçarela, tomate seco, rúcula, bacon caramelizado, abacate e   maionese com temperos argentinos. Acompanha anéis de cebola ou batata frita. - Burger Fest VitóriaLa Chacarera (R$ 29,00)
Hambúrguer caseiro de bife de chorizo nas brasas, pão de hambúrguer, queijo muçarela, tomate seco, rúcula, bacon caramelizado, abacate e maionese com temperos argentinos. Acompanha anéis de cebola ou batata frita.

Endereço

Rua Luciano das Neves, 2418, Divino Espírito Santo, Shopping Vila Velha
Horário de Funcionamento: Segunda a domingo de 11h30 às 15h e de 18h à 22h30
Telefone: (27) 3533-2225

♦ ♦ ♦

Burger Station

Los Angeles (R$ 30,00): Pão de hambúrguer, alface, tomate, hambúrguer à moda da   casa (180 g), muçarela, crispyonion, sour cream e bacon. Acompanha batata frita. - Burger Fest VitóriaLos Angeles (R$ 30,00)
Pão de hambúrguer, alface, tomate, hambúrguer à moda da casa (180 g), muçarela, crispyonion, sour cream e bacon. Acompanha batatafrita.

Detroit (R$30,00):Pão de hambúrguer, hambúrguer à moda da casa (180 g), queijo   gruyère, queijo provolone, chips de parma, alho poro crispy, rúcula e tomate cereja.   Acompanha batata frita. - Burger Fest VitóriaDetroit (R$30,00)
Pão de hambúrguer, hambúrguer à moda da casa (180 g), queijo gruyère, queijo provolone, chips de parma, alho poro crispy, rúcula e tomate cereja. Acompanha batata frita.

Dallas (R$ 30,00): Pão de hambúrguer, hambúrguer à moda da casa (180 g), queijo   gruyère, queijo provolone, crispyonion, pimenta jalapeno frita, molho BBQ Ranch.   Acompanha batata frita. - Burger Fest VitóriaDallas (R$ 30,00)
Pão de hambúrguer, hambúrguer à moda da casa (180 g), queijo gruyère, queijo provolone, crispyonion, pimenta jalapeno frita, molho BBQ Ranch. Acompanha batata frita.

Endereço

Av. Hugo Musso, 2001, Itapuã – Vila Velha
Horário de Funcionamento: Domingo a quinta de 18h30 às 23h, sexta e sábado de 18h30 às 23h30
Telefone: (27) 3534-3025

♦ ♦ ♦

By Rock

Kobe Burger (R$ 49,00): Pão de hambúrguer de batata doce, suculento e exclusivo   burger de Kobe, crocantes tiras de bacon grelhadas, queijo cheddar inglês, rúcula,   picles de pepino e geleia de tomate cereja. Acompanhando batatas crinkles. - Burger Fest VitóriaKobe Burger (R$ 49,00): Pão de hambúrguer de batata doce, suculento e exclusivo burger de Kobe, crocantes tiras de bacon grelhadas, queijo cheddar inglês, rúcula,
picles de pepino e geleia de tomate cereja. Acompanhando batatas crinkles.

Led Zeppelin (R$ 39,00): Pão de hambúrguer de batata doce, 2 suculentos burgers de  contra filé de angus, cebola caramelizada, fatias de queijo cheddar e emmental e fatias   de bacon crocantes. Acompanhando batatas crinckles. - Burger Fest VitóriaLed Zeppelin (R$ 39,00)
Pão de hambúrguer de batata doce, 2 suculentos burgers de contra filé de angus, cebola caramelizada, fatias de queijo cheddar e emmental e fatias de bacon crocantes. Acompanhando batatas crinckles.

Endereço

Rua Celso Calmon, 267, Praia do Canto – Vitória
Horário de Funcionamento: Terça a domingo de 11h30 às 15h30, todos os dias de 18h à 0h
Telefone: (27) 2142-5086

♦ ♦ ♦

Foodie’s Burgers

Blue Cheese Bacon (R$ 19,90): Pão, hambúrguer de 150 g, queijo gorgonzola  derretido, bacon, cebola grelhada, tomate e maionese caseira. - Burger Fest VitóriaBlue Cheese Bacon (R$ 19,90)
Pão, hambúrguer de 150 g, queijo gorgonzola derretido, bacon, cebola grelhada, tomate e maionese caseira.

SweetPepper (R$ 18,90):Pão, hambúrguer de 150 g, queijo cheddar, bacon, geleia de  pimenta, rúcula e maionese caseira. - Burger Fest VitóriaSweetPepper (R$ 18,90)
Pão, hambúrguer de 150 g, queijo cheddar, bacon, geleia de pimenta, rúcula e maionese caseira.

Veggie Burger (R$ 15,90): Pão, hambúrguer vegetariano de abóbora japonesa, shimeji  na chapa com manteiga e shoyu, alface americana e cream cheese. - Burger Fest VitóriaVeggie Burger (R$ 15,90)
Pão, hambúrguer vegetariano de abóbora japonesa, shimeji na chapa com manteiga e shoyu, alface americana e cream cheese.

Endereço

Av. Anísio Fernandes Coelho, 1630, Loja 01 (Rua da Lama) Jardim da Penha – Vitória

Horário de Funcionamento: Domingo, terça e quarta 18h às 23h, quinta, sexta e sábado de 18h à 0h
Telefone: (27) 3026-0050

♦ ♦ ♦

Golburger

Cristiano Ronaldo (R$ 35,90): Hambúrguer de 200 g, muçarela, gruyère, shitake  refogado, presunto de parma, batata palha e redução de vinho do porto. - Burger Fest VitóriaCristiano Ronaldo (R$ 35,90)
Hambúrguer de 200 g, muçarela, gruyère, shitake refogado, presunto de parma, batata palha e redução de vinho do porto.

Edmundo (R$ 32,90): Hambúrguer de 200 g, queijo cheddar, bacon caramelizado,   cebola crispy, maionese de chipotle com bacon e alface. - Burger Fest VitóriaEdmundo (R$ 32,90)
Hambúrguer de 200 g, queijo cheddar, bacon caramelizado, cebola crispy, maionese de chipotle com bacon e alface.

Léo Moura (R$ 29,90):Hambúrguer de 200 g, gorgonzola, bacon, cebola crispy e sour   cream. - Burger Fest VitóriaLéo Moura (R$ 29,90)
Hambúrguer de 200 g, gorgonzola, bacon, cebola crispy e sour cream.

Endereço

Rua 15 de novembro, 593, Praia da Costa – Vila Velha
Horário de Funcionamento: Terça a domingo de 18h às 23h30
Telefone: (27) 3329-3348

♦ ♦ ♦

Hasta La Pista e Café Racer Club

Carnívoro (R$ 20,00): Pão australiano, burger de fraldinha (150 g), 150 g de costela   bovina desfiada e temperada no molho de cerveja preta, cebola caramelizada no   mascavo, molho especial do Hasta, queijo derretido e bacon. - Burger Fest VitóriaCarnívoro (R$ 20,00)
Pão australiano, burger de fraldinha (150 g), 150 g de costela bovina desfiada e temperada no molho de cerveja preta, cebola caramelizada no mascavo, molho especial do Hasta, queijo derretido e bacon.

Sanduitaly (R$ 18,00):Pão de hambúrguer do Hasta com queijo, burger de fraldinha de  150 g , tomates assados com ervas, pesto de rúcula e lascas de grana padano. - Burger Fest VitóriaSanduitaly (R$ 18,00)
Pão de hambúrguer do Hasta com queijo, burger de fraldinha de 150 g , tomates assados com ervas, pesto de rúcula e lascas de grana padano.

Endereço

De 10 a 14/11 – Av. Santa Leopoldina, 513, Itaparica – Vila Velha
Horário de Funcionamento: Terça 10/11 a sábado 14/11 de 18h às 23h
Telefone: (27) 3072-3954

♦ ♦ ♦

La Dolina

El Chivito Palomar (R$ 29,50): Suculento hambúrguer de cordeiro na brasa (200 g),  servido no pão caseiro de tomate, temperado com maionese de hortelã e coberto com   bacon, geleia de tomate e rúcula. - Burger Fest VitóriaEl Chivito Palomar (R$ 29,50)
Suculento hambúrguer de cordeiro na brasa (200 g), servido no pão caseiro de tomate, temperado com maionese de hortelã e coberto com bacon, geleia de tomate e rúcula.

Endereço

Av. Carlos Gomes de Sá, 730, Mata da Praia – Vitória
Horário de Funcionamento: Terça a sábado de 18h30 à 0h, domingo de 18h30 às 23h
Telefone: (27) 3207-7944

♦ ♦ ♦

Melt Hamburgueria Gourmet

MeltAïoli (R$ 27,90): Hambúrguer de 170 g, alface, tomate, cebola na manteiga,  bacon, queijo americano, molho aïolie batata palha no pão com gergelim. Acompanha   batata frita. - Burger Fest VitóriaMeltAïoli (R$ 27,90)
Hambúrguer de 170 g, alface, tomate, cebola na manteiga, bacon, queijo americano, molho aïolie batata palha no pão com gergelim. Acompanha batata frita.

Melt Black 3 Queijos (R$ 29,90):Hambúrguer de 170 g, bacon, cebola caramelizada,   queijos cheddar, gruyère e gorgonzola, no pão australiano. Acompanha batata frita. - Burger Fest VitóriaMelt Black 3 Queijos (R$ 29,90)
Hambúrguer de 170 g, bacon, cebola caramelizada, queijos cheddar, gruyère e gorgonzola, no pão australiano. Acompanha batata frita.

MeltMorbier (R$ 37,90):Hambúrguer suíno de 150 g, rúcula, abacaxi caramelizado,   lâminas de socol, queijo morbier e maionese de alecrim no pão sem gergelim.   Acompanha batata frita. - Burger Fest VitóriaMeltMorbier (R$ 37,90)
Hambúrguer suíno de 150 g, rúcula, abacaxi caramelizado, lâminas de socol, queijo morbier e maionese de alecrim no pão sem gergelim. Acompanha batata frita.

Endereço

Rua Afonso Cláudio, 259, loja 04, Praia do Canto – Vitória
Horário de Funcionamento: Terça a domingo de 18h às 23h
Telefone: (27) 3137-2604

♦ ♦ ♦

O’Frank Irish Pub

HolyPigSpirit (R$ 29,90): Pão feito com malte de cerveja pilsen, carne de costela suína   marinada na cerveja Dunkel, carne de joelho marinado na cerveja Oktoberfest,   mostarda Dijon em grão com lúpulo, queijo, bacon, alface e cebola gravy. - Burger Fest VitóriaHolyPigSpirit (R$ 29,90)
Pão feito com malte de cerveja pilsen, carne de costela suína marinada na cerveja Dunkel, carne de joelho marinado na cerveja Oktoberfest, mostarda Dijon em grão com lúpulo, queijo, bacon, alface e cebola gravy.

Irish Bacon Bomb (R$ 30,90): Pão de cerveja Rauch, hambúrguer de bacon moído   com costela bovina, molho de bacon com cerveja Rauch, tomate cereja e manjericão.   Acompanhado de cheddar e tiras de bacon crocante. - Burger Fest VitóriaIrish Bacon Bomb (R$ 30,90)
Pão de cerveja Rauch, hambúrguer de bacon moído com costela bovina, molho de bacon com cerveja Rauch, tomate cereja e manjericão. Acompanhado de cheddar e tiras de bacon crocante.

Guinness Burger (R$ 28,90): Pão semi integral, hambúrguer de costela bovina   grelhado no azeite de alho e tomilho, molho de Guinness, bacon crocante em tiras,   lascas de alho e tiras de pimenta dedo de moça crocantes, queijo canastra e rúcula. - Burger Fest VitóriaGuinness Burger (R$ 28,90)
Pão semi integral, hambúrguer de costela bovina grelhado no azeite de alho e tomilho, molho de Guinness, bacon crocante em tiras, lascas de alho e tiras de pimenta dedo de moça crocantes, queijo canastra e rúcula.

Endereço

Rua Desembargador DermevalLiryo, 121, lojas 7 e 8, Mata da Praia – Vitória (em frente ao Perim da Mata da Praia)
Horário de Funcionamento: Domingo, quarta e quinta de 18h às 2h, sexta e sábado de 20h às 4h
Telefone: (27) 3376-0178

♦ ♦ ♦

Rock Burger

Jelly Burger (R$ 29,00):Incrível pão de hambúrguer de sal, suculento burger de contra   filé de angus, crocantes tiras de bacon grelhadas, queijo brie e exótica geleia de frutas   vermelhas. Fritas para acompanhar. - Burger Fest VitóriaJelly Burger (R$ 29,00)
Incrível pão de hambúrguer de sal, suculento burger de contra filé de angus, crocantes tiras de bacon grelhadas, queijo brie e exótica geleia de frutas vermelhas. Fritas para acompanhar.

Animal Style (R$ 26,00):Exclusivo pão de cacau, burger especial com blend de carnes  nobres, queijo emmental, exclusivo molho Animal Style, alface americana, rodelas de   tomate, cebola crispy e crocantes tiras de bacon grelhadas. Fritas para acompanhar. - Burger Fest VitóriaAnimal Style (R$ 26,00)
Exclusivo pão de cacau, burger especial com blend de carnes nobres, queijo emmental, exclusivo molho Animal Style, alface americana, rodelas de tomate, cebola crispy e crocantes tiras de bacon grelhadas. Fritas para acompanhar.

Endereço

Rua Carlos Martins 495, Jardim Camburi – Vitória
Rua Elesbão Linhares 172, Praia do Canto – Vitória
Av. Hugo Musso, 1309, Praia da Costa – Vila Velha
Rua Luciano das Neves, 2418, Divino Espirito Santo,Shopping Vila Velha
Horário de Funcionamento: Todos os dias de 11h30 às 15h30 e de 18h à 0h
Telefone: (27) 3026-4600

♦ ♦ ♦

Stadium Burger

Orlando Magic (R$ 26,90): Pão com gergelim negro, burger da casa de 200 g, molho   chutney de manga, bacon crocante, alface americana e queijo gouda. - Burger Fest VitóriaOrlando Magic (R$ 26,90)
Pão com gergelim negro, burger da casa de 200 g, molho chutney de manga, bacon crocante, alface americana e queijo gouda.

New York Yankees (R$ 24,90):Pão francês, carne de costela bovina de 200 g, queijo   coalho, agrião e abacaxi grelhado. Acompanhado de mandioquinha. - Burger Fest VitóriaNew York Yankees (R$ 24,90)
Pão francês, carne de costela bovina de 200 g, queijo coalho, agrião e abacaxi grelhado. Acompanhado de mandioquinha.

Endereço

Av. Anísio Fernandes Coelho, 385, Jardim da Penha – Vitória
Horário de Funcionamento: Todos os dias de 18h à 00h30
Telefone: (27) 3029-0033

♦ ♦ ♦

The House Burger

GorgonSurprise (R$ 25,90):Hambúrguer artesanal Premium de 210 g, recheado com  uma surpresa de nossa receita especial de molho gorgonzola, pão artesanal com   gergelim, cebola roxa grelhada no shoyo, rúcula, tomate + acompanhamento de 130 g   de batata frita. - Burger Fest VitóriaGorgonSurprise (R$ 25,90)
Hambúrguer artesanal Premium de 210 g, recheado com uma surpresa de nossa receita especial de molho gorgonzola, pão artesanal com gergelim, cebola roxa grelhada no shoyo, rúcula, tomate + acompanhamento de 130 g de batata frita.

Grand The House (R$ 25,90):02 carnes de hambúrguer artesanal Premium de 100 g  cada, pão artesanal com gergelim, molho barbecue, queijo cheddar, cebola roxa   grelhada no shoyo, bacon em cubinhos + acompanhamento de 130 g de batata frita. - Burger Fest VitóriaGrand The House (R$ 25,90)
2 carnes de hambúrguer artesanal Premium de 100 g cada, pão artesanal com gergelim, molho barbecue, queijo cheddar, cebola roxa grelhada no shoyo, bacon em cubinhos + acompanhamento de 130 g de batata frita.

Endereço

Av. Resplendor, 392 (Em frente ao Epa Supermercados), Itapoã – Vila Velha
Horário de Funcionamento: Todos os dias de 18h às 23h
Telefone: (27) 3208-7459 ou (27) 99841-2473

♦ ♦ ♦

Urbanos Gourmet Burgers

Mediterrâneo (R$ 26,00):Burger de fraldinha com muçarela fresca, berinjela assada  com páprica defumada e tomatinhos marinados. - Burger Fest VitóriaMediterrâneo (R$ 26,00)
Burger de fraldinha com muçarela fresca, berinjela assada com páprica defumada e tomatinhos marinados.

Bode Burger (R$ 30,00):Burger de pernil de cordeiro com coalhada seca caseira,  chimichurri e confit de alho - Burger Fest VitóriaBode Burger (R$ 30,00)
Burger de pernil de cordeiro com coalhada seca caseira, chimichurri e confit de alho

Endereço

Rua Belmiro Teixeira Pimenta, 643, Lj 01, Jardim Camburi – Vitória
Horário de Funcionamento: Todos os dias de 19h à 0h
Telefone: (27) 3082-4651

♦ ♦ ♦

Vitória Burger

Jedi (R$ 19,90):Pão de aipim, 02 carnes de hambúrguer de 140 g, cebola   caramelizada, crispy de bacon, Catupiry, alface americana e aipim chips.  - Burger Fest VitóriaJedi (R$ 19,90)
Pão de aipim, 02 carnes de hambúrguer de 140 g, cebola caramelizada, crispy de bacon, Catupiry, alface americana e aipim chips.

Endereço

Rua João da Cruz, 290, Praia do Canto – Vitória
Horário de Funcionamento: Domingo a quinta de 17h à 1h, sexta e sábado de 17h
Telefone: (27) 3207-0511

♦ ♦ ♦

Willy’s Burger

Goodpepper (R$ 22,90):Hambúrguer artesanal grelhado coberto por cream cheese,  alho crocante, mix de pimentões refogados na manteiga e maionese picante no pão   com gergelim. - Burger Fest VitóriaGoodpepper (R$ 22,90)
Hambúrguer artesanal grelhado coberto por cream cheese, alho crocante, mix de pimentões refogados na manteiga e maionese picante no pão com gergelim.

Aversa (R$ 19,90): Hambúrguer artesanal coberto com muçarela de búfala derretida,  cogumelos Paris, crispyonions e rúcula no pão com gergelim. - Burger Fest VitóriaAversa (R$ 19,90)
Hambúrguer artesanal coberto com muçarela de búfala derretida, cogumelos Paris, crispyonions e rúcula no pão com gergelim.

Endereço

Av. Desembargador DermevalLyrio, 600, Mata da Praia – Vitória
Horário de Funcionamento: Terça a domingo de 18h à 0h
Telefone: (27) 3376-2661