Participamos da coletiva de imprensa no último dia 3 de fevereiro sobre a estreia do primeiro reality show sobre churrasqueiros amadores do Brasil o BBQ Brasil. O primeiro episódio do programa será exibido no dia 13 de fevereiro (sábado) às 21h30 no SBT.
No evento tinha o pessoal do Fly Burgers, uma hamburgueria de Americana preparando churrasco na parrilla e também os rapazes do BOS BBQ, especializado em churrasco texano.
A apresentadora será a Ticiana Villas Boas e terá Carlos Bertolazzi e Rogério deBetti como jurados.
O chef Carlos Bertolazzi todos já conhecem e apresenta um programa de gastronomia no SBT chamado Hell’s Kitchen – Cozinha sobre pressão. o Rogério deBetti vem de uma família tradicional de açougueiros desde 1870. Nos últimos dois anos, ele vem estudando e produzindo carnes dry aged, que instantaneamente explodiu e tornou-se sucesso em sua conta no Instagram @debetti.
Enquanto isso, fazendo eventos sempre ligados à carne, Rogério deBetti junto com mais dois sócios, fizeram o maior evento de churrasco do Brasil, a Churrascada @churrascada que teve sua segunda edição realizada em novembro de 2015 em São Paulo.
Somos muito fãs de churrasco e não podíamos deixar de perguntar se haveria alguma prova em que os participantes prepararão hambúrguer na brasa. Além de desafiadora, muitos churrasqueiros nunca fizeram hambúrguer e talvez nem saibam sobre os macetes de preparo da carne moída em formato de discos. E este, em nossa opinião, é a forma que traz o resultado mais saboroso na carne.
Ficamos felizes em saber que sim, haverá um capítulo dedicado aos hambúrgueres e estamos ansiosos em assistir e ver quem foi o churrasqueiro hamburgueiro que mais se deu bem.
E ainda recebemos um spoiler, o chef do melhor hambúrguer do Brasil será o participante especial deste episódio: Julio Raw, chef e proprietário do Z Deli Sandwich Shop em São Paulo. Atualmente, a casa leva o título de bicampeão do nosso Ranking das Melhores Hamburguerias do Brasil, confira.
O prêmio ao campeão do reality BBQ Brasil no SBT é incrível, além do troféu da competição, receberá uma tonelada de produtos divididos entre a Maturatta Friboi e a Seara, mais um ano de compras no Extra, num total de 24 mil reais divididos em 2 mil por mês.
