Festival de Burgers no Rothko Restaurante – Vila Madalena

oferecimento

O Rothko restaurante foi inaugurado no início do ano e no dia 4 de julho lançou seu Festival de Burgers do Rothko que vai até o final de agosto. Por conta do sucesso do Burger da Casa, com carne de 200g, levemente defumado no prato e servido com queijo Serra da Canastra derretido, relish de tomates assados, bacon e fritas rústicas por R$ 28,00.

Burger da Casa, com carne de 200g, levemente defumado no prato e servido com queijo Serra da Canastra derretido, relish de tomates assados, bacon e fritas rústicas por R$ 28,00 - Rothko Restaurante

Para o festival, o chef e proprietário Diego Belda criou receitas autorais com hambúrgueres de 120g (para o público feminino) por R$ 24,00 e os de 200g (para o público masculino) por R$ 28,00.

As receitas são 8: Tradicional (com mozzarella), Tradicional Salada (com Mozzarella, alface crespa e tomate caqui), Da Moda (com Cheddar e cebola no shoyu), Dropkick (com Gorgonzola, bacon e molho barbecue), Do Chef (Gruyére e pimenta jalapeño), Ao Poivre (com Crosta de pimenta e gruyére), Do Francês (com Gruyére e shitake salteados) e Rothko (Serra da canastra, folhas de mostarda e bacon).

Todas as sugestões são acompanhadas de fritas e relish de tomate. A versão da casa também pode ser pedida embora não apareça entre as sugestões.

Festival de Burgers - Rothko Restaurante

O estilo do Rothko restaurante é moderno e sofisticado, com os mínimos detalhes caprichados como o jogo americano de couro combinando com as capas dos cardápios. Mesas e cadeiras em preto e branco e o balcão é uma opção para quem quer observar o barman ou o chef na cozinha transparente com estilo americano.

Fotos: Divulgação / Gladstone Campos

Rothko

Rua Wisard, 88 – Vila Madalena
São Paulo, SP
Telefone 3032-4295
delivery não
(não tem site)