4º Sanduweek ed. 2015: veja a lista completa de participantes do festival de sanduíches que acontece em São Paulo

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A 4º edição do Sanduweek que acontece de 20 de faveiro a 8 de março conta 41 casas e já pode ser considerado um roteiro gastronômico. Mas o que o Guia do Hambúrguer tem a ver com isso? Hambúrguer é um dos sanduíches preferidos da galera, assim, várias casas especializadas participarão com nossa receita favorita. E qualquer tipo de sanduíche é muito gostoso. Adoramos provar novidades e depois combinarmos com belos burgers.

Os restaurantes, bares e lanchonetes prepararão em seu cardápio duas novas opções de lanches, divididas em categorias: Street Food, em que os sanduíches tem o preço fixo de R$ 15. No Freestyle, os preços são livres, variando de R$ 11,80 a R$ 46,00. O festival de sanduíches tem o patrocínio da Electrolux e o apoio da Mostarda Dijon Maille e das águas Perrier.

O bar Riviera, do chef Alex Atala é um dos participantes e traz o sanduíche Peppa, feito com costela de porco desfiada, tomate e servido na baguete por R$ 15,00 e o Máfia, hambúrguer de fraldilha com queijo gorgonzola, shitake e cebola roxa por R$ 29,00. O Via Emília Piadineria, que foi eleito o melhor sanduíche de São Paulo, preparou duas versões das suas famosas piadinas: Villanova, recheada com pernil assado e vinagrete por R$ 15,00 e o San Marino, recheada com salmão gravlax, molho de mostarda e alface romana por R$ 36,00. Além destes, estreiam casas como Holy Burger, Tigre Cego, Cervejaria 3B (Les 3 brasseurs), Feed Food, Belga Corner, Antonietta Empório e Restaurante, Metrópole Restobar e outros.

Entre os veteranos está o bar Pier 8, que criou os lanches Arena Pier, com costelinha suína assada na cachaça e melado de cana, queijo, pimentão grelhado, cebola caramelizada na cerveja e servido no pão francês, acompanhado do molho de limão cravo e ervas por R$ 15 e o ¡Venga!, com uma baguete levemente tostada, tomate ralado, camarões temperados na maionese de azeite de oliva e mostarda Dijon Maille, linguiça espanhola crocante e rúcula com limão siciliano por R$ 28,00.

Electrolux Sanduweek Class


Nos dias 26 e 27/02 (das 19h às 21h30), 28/02 (das 12h às 15h e 17h às 20h), 5 e 6/3 (das 19h às 21h30) e 7/3 (das 12h às 15h e 17h às 20h), o idealizador e organizador do festival, Cláudio Baran, ministrará aulas práticas com degustação de dois tipos de sanduíches. As aulas custam R$ 60,00 cada e  acontecerão na Casa Electrolux, localizada na Rua Colômbia, 157, e estão à venda no site www.foodpass.com.br. 

Feirinha Gastronômica 4 de março no Butantan Food Park

Uma edição da feirinha gastronômica será totalmente dedicadas aos sanduíches. No dia 4 de março das 12h às 22h, o Butantan Food Park (rua Agostinho Cantu, 47, Butantã) receberá diversos chefs, restaurantes, bares e hamburguerias para venderem sanduíches a partir de R$ 15.

 

 

 

 

  • Acarajé da barra
  • Bar de Cervejas Especiais
  • Bos BBQ
  • Buddies Burger & Beer
  • Cordel Gastronômico by Daniela França Pinto
  • Hamburguinho
  • Hot Dog Francês by Maille – Chef Raphael Despirite
  • La Polenta
  • Luz Câmera Burger
  • Mama´s Burger
  • Metrópole RestoBar
  • Tigre Cego, Tostex
  • Los Mendozitos
  • D´Macarons
  • Me Gusta Picolés
  • Churros Tentação
  • Sant´Anna Doces Divinos

Agenda do festival

  • 20 de fevereiro – Sexta – Início do festival nos restaurantes participantes
  • [CANCELADA] 25 de fevereiro – Quarta – Feirinha Gastronômica – Butantan Food Park
  • 26 de fevereiro – Quinta – Electrolux Sanduweek Class – Casa Electrolux
  • 27 de fevereiro – Sexta – Electrolux Sanduweek Class – Casa Electrolux
  • 28 de fevereiro – Sábado – Electrolux Sanduweek Class – Casa Electrolux
  • 04 de março – Quarta – Feirinha Gastronômica – Butantan Food Park
  • 05 de março – Quinta – Electrolux Sanduweek Class – Casa Electrolux
  • 06 de março – Sexta – Electrolux Sanduweek Class – Casa Electrolux
  • 07 de março – Sábado – Electrolux Sanduweek Class – Casa Electrolux
  • 08 de março – Domingo – Término do Festival

Lista de participantes

12 Burger e Bistrô

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Sanduíche de bacon com tomate assado e cebola roxa grelhada no pão ciabatta – R$ 15

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Sanduíche de língua de boi com kimchi e pepino marinado – R$ 25

Endereço: Rua Simão Álvares, 1018, Vila Madalena
Telefone: (11) 3562-7550
Horário de Funcionamento:
Terça a Sábado: 12h às 23h45
Domingo: 12h às 18h

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A Chapa Hambúrguer

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Cheese Salada Tradicional – R$ 15
Hambúrguer de 110g, queijo prato, tomate, alface e maionese da casa servido no pão de
hambúrguer.

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House Monsterburger A Chapa – R$ 35
Hambúrguer de fraldinha de 200g, cheddar, alface romana, tomate, cebola e maionese no pão
de hambúrguer integral. Acompanha mini porção de batata frita.

Endereço:
Rua Doutor Renato Paes de Barros, 198 – Itaim Bibi
Telefone:
(11) 2925-9994 / 3289-0011
Horário de Funcionamento:
Domingo a quinta-feira, das 7h30 à 01 hora
Sexta e Sábado das 7h30 às 03 horas
Feriados: referente ao dia da semana

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Aclimação Bar e Gastronomia

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Italianinho – R$ 15
Gorgonzola, maionese, tomate seco, cream cheese e rúcula na baguete.

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Picanha na Ponta da Faca – R$ 31
Tirinhas de picanha grelhada, cobertas de cream cheese e cebola crispy na baguete.

Endereço: Rua Pedra Azul, 521, Aclimação.
Telefone: (11) 55748022
Horário de Funcionamento:
De segunda á sexta 17h à 1h
De sábado e domingo 12h às 02h

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Antonietta Empório Restaurante

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Polpetone Assado – R$ 39
Fatias de focaccia feitas na casa, polpetone assado ao molho pomodoro, muçarela de bufúla, mix de hortaliças orgânicas e pesto de manjericão.

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Bruschetta di Funghi Tartufo – R$ 15
Fatias de focaccia feitas na casa com ragú de cogumelos shitake, portobelo e paris, com azeite trufado.

Endereço:Rua Mato Grosso, 402
Telefone: (11)3214 0079
Horário de Funcionamento:
Segunda a sexta, das 11h às 16h
Sábado e Domingo, das 12h às 17h
Terça a quinta, das 19h às 23h
Sexta e sábado, das 19h às 24h

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Bar Botica

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Hambúrguer com Queijo Coalho – R$ 15
Hambúrguer de 200g, queijo coalho, folhas de rúcula, molho mostarda e mel no pão francês.

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Sanduiche de hambúrguer de costela e tomate confitado – R$ 15
Hambúrguer de 200g, tomate confitado, muçarela e maionese no pão de hambúrguer.

Endereço: Rua André Ampere,215,Brooklin/SP
Telefone: (11) 5507-4125
Horário de Funcionamento:
De segunda a sábado das 17h à 0h

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Bar Pier 8

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Arena Pier – R$ 15
Costelinha suína assada na cachaça e melado de cana, queijo mozarela, pimentão grelhado, cebola caramelizada na Bohemia

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¡Venga! – R$ 28
Baguete levemente tostada, tomate ralado, camarões temperados na maionese de azeite de oliva e mostarda Dijon Maille, linguiça espanhola crocante e rúcula com limão siciliano.

Endereço:
Rua Leopoldo Couto Magalhães, 633, Itaim Bibi
Telefone: (11) 23655759
Horário de Funcionamento:
Quartas, quinte sextas-feira: das 18h as 22h30
Sábado das 12h30 as 23h

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Belga Corner

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Americano– R$ 15
Pão pita recheado com filet americain (steak tartare), salada, tomate e ovo.

Pop – R$ 26
Pão pita recheado com filet mignon, salada, abobrinha e gorgonzola.

Endereço: Rua Pedroso Alvarenga, 666, Itaim Bibi
Telefone: (11) 30784359
Horário de Funcionamento:
ter-quinta: 12h30 – 23h
Sexta: 12h – 0h
Sabado: 12h30 – 0h
Domingo: 10h30 – 17h30

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Big Kahuna Burger

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Mr. Brown – R$ 15
Sanduíche de rosbife caseiro, muçarela, tomate, alface americana e maionese da casa no pão de forma multigrãos.

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Hot Rod– R$ 29,80
Hambúrguer de 220 gramas, queijo gruyére, cogumelos paris chapeados, bacon curado na pimenta e maionese da casa no pão de hambúrguer.

Endereço: Alameda Lorena, 53 – Jardim Paulista
Telefone: (11) 3051-6268 / (11) 4561-7670
Horário de Funcionamento:
Terça a quinta-feira: das 12h as 15h e das 19h as 23h
Sexta-feira: das 12has 15h e das 19h a 0h
Sábado: das 13h às 0h
Domingo: das 13h as 23h

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Bra.do

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Wrap Thai – R$ 15
Wrap recheado de frango, legumes e castanha de caju envolvido no molho tailandês enrolado no pão folha.

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Bocadillo de Calamares Negro – R$34
Sanduiche de lula empanada frita em pão macio com alioli negro de tinta de lula. Acompanha batatas rústicas.

Endereço: Rua Joaquim Antunes, 381 – Pinheiros
Telefone: (11) 3061 9293
Horário de Funcionamento:
Segunda a Sexta- feira: 12h às 15h e 19h30 à 0h
Sábado: 12h à 0h
Domingo: 12h às 1h

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Brown Sugar

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Croque Veggie – R$ 15
Brioche, molho bechamel, pesto, pasta de tomate, abobrinha grelhada gratinada com muçarela de bufala, acompanhado de salada.

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Crispy Chicken – R$ 19
Pão italiano torrado, file de frango empanado e coleslaw defumada (salada americana de repolho e cenoura), acompanhado de fritas.

Endereço: Rua Padre João Manuel, 1055, Cerqueira César.
Telefone: (11) 3063 4249
Horário de Funcionamento:
Domingo: 12h às 23h30
Segunda e terça: 18h às 0h30
Quarta: 18h à 1h30
Quinta e sexta-feira: 18h às 2h30
Sábado: 12h às 2h30

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Buddies Burger & Beer

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Mr. Cheddar – R$ 15
Hambúrguer de 180g, cheddar, cebola marinada no balsâmico e rúcula.

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Parma Burger – R$ 25
Hambúrguer de 180g, muçarela, presunto parma, ovo e tomate.

Endereço: R. Prof. Atílio Innocenti, 419, Vila Nova Conceição.
Telefone: (11) 3078-3888
Horário de Funcionamento:
Terça a quinta-feira: 12h às 15h / 18h à 0h
Sexta-feira: 12h às 15h/ 18h à 1h
Sábado a domingo: 12h à 1h

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Casa Santo Antonio

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Sanduíche de costela desfiada com cebola caramelizada e queijo comté, servido em focaccia redonda. – R$ 15

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Panini de focaccia com presunto cru, mozarela, rúcula e tomate. – R$ 30

Endereço: Av João Carlos da Silva Borges, 764, Granja Julieta
Telefone: (11) 4328 6205

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CDF – Coisas de Futebol

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Bobby Moore– R$ 15
Rosbife feito na casa coberto com Molho Horseradish também feito aqui. Servido em uma cama de picles dentro de um pao ciabatta.

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Buriram United – R$ 25
Carne de porco em lascas, com curry massamam thailandes, servido em um pão semi italiano.

Endereço: Rua Harmonia, 506, Vila Madalena
Telefone: (11) 2307 2381
Horário de Funcionamento:
Terça a Quinta-feira:17h à 0h
Sexta-feira: 16h à 1h
Sábado:12h à 1h
Domingo: 12h às 22h

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Cervejaria 3B

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Big Marius – R$ 15
Pão de hambúrguer, filet de frango fatiado, cebola e pimentão confitados, alface, tomate, molho de mostarda e estragão.

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Hall of Fame – R$ 46
Três hambúrgueres de picanha de 180g cada, quatro batatas rosti, bacon defumado, tomate, molho cheddar e ovo frito.

Endereço:Rua Jesuíno Arruda, 470, Itaim Bibi
Telefone: (11) 3167 4145 / (11) 2579 4974
Horário de Funcionamento:
Domingo a quinta-feira: 12h à 0h
Sextas e sábados: 12h às 02h

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Chip’s Burger

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Chip’s Special X-Burger – R$ 15
Hambúrguer servido com uma suculenta combinação de queijos especias preparados pelo Chefe.

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Italian Burger – R$ 22,99
Suculento hambúrguer de picanha coberto com muçarela de búfala e maionese de pasta de alcachofra servido com alface e tomate no pão de hambúrguer preto.

Endereço: Rua Dr César, 888, Santana
Telefone: (11) 2099 2803
Horário de Funcionamento:
Domingo a quinta: 11h30 à 0h
Sexta e sábado: 11h30 às 2h

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Donostia

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Biarritz – R$ 15
150g de costelinha suína desfiada, maionese de wasabi, cebola caramelizada no conhaque, tomate e alface americana no pão de hambúrguer.

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Sebástian – R$ 20
Dois blends de 100g de carne bovina, duas camadas de queijo derretido, molho de tomate ralado, maionese temperada e bacon no pão de hambúrguer.

Endereço: Rua Simão Álvares, 484, Pinheiros
Telefone: (11) 3034 0996
Horário de Funcionamento:
Terça a Sexta: 12h às 15h e 18h à 1h
Sábado das 13h às 16h e 19h à 1h
Domingo das 12h às 16h

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Feed Food

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Quesadilla com cebolas grelhadas e pimenta chipotle acompanhado com molho Chimichurri – R$ 15

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Sanduíche de carnita de pato com salsita, pão de milho do Rodrigo Oliveira, bouquet de rúcula com laranja e ketchup Strumpf defumado – R$ 38

Endereço:Rua Artur de Azevedo, 517, Jardim Paulista
Telefone: (11) 4305-7727
Horário de Funcionamento:
Terça-feira a sábado: 12h à 0h
Domingo: 13h às 17h30

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Fresto

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Pancetta – R$ 15
Pancetta Italiana com repolho marinado, rúcula, queijo coalho, servido na baguete com parmesão.

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Boludo – R$ 24,90
Vacio Argentino, gorgonzola, aioli (confit de alho com ervas) e alface roxa no pão de ciabatta.

Endereço:Rua Iguatemi, 512, Itaim Bibi
Telefone: (11) 3073 1310
Horário de Funcionamento:
Segunda a Sexta: 11h30 às 23h
Sábado: 12h às 23h

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Garoa Hamburgueria

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“CornDog” na Pompéia – R$ 15
Pão baguete acompanhado de uma salsicha envolta na massa de corn dog, mostarda Dijon Maille, molho barbecue, creme de milho e cebolinha.

Oscar Freire – R$ 28,90
Hambúrguer da casa, queijo gorgonzola, leve toque de amêndoas caramelizadas, maionese de manjericão, servido no pão de hambúrguer.

Endereço: Rua Tavares Bastos, 779, Vila Pompéia
Telefone: (11) 3297 1535
Horário de Funcionamento:
Quarta a Sábado: 18h às 23h15
Domingos: 17h às 22h30

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Hamburguinho 1974

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Calabresa Dijon – R$ 15
Hambúrguer de calabresa de 120g, com queijo prato, mostarda Dijon Maille, cebola caramelizada e maionese caseira, no pão de hambúrguer.

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Double Burguer Onion – R$ 28,90
Dois hambúrgueres de 120g, com queijo cheddar, onion rings, maionese artesanal no pão de hambúrguer.

Endereço: Alameda dos Arapanes, 1184, Moema
Telefone: (11) 2339-6006
Horário de Funcionamento:
Todos os dias das 12h à 0h

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Holy Burger

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Hot Dog – R$ 15
Salsicha Viena, bacon, queijo prato e maionese verde, acompanhado de batata frita.

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Jalapeño Burger – R$ 23
Hambúrguer, cheddar, bacon e jalapeño

Endereço: Rua Doutor Cesário Mota Júnior, 527, Vila Buarque
Telefone: (11) 4329-9475
Horário de Funcionamento:
Segunda e quinta-feira: 18h à 0h
Sexta-feira: 18h à 1h
Sábado: 12h à 1h

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Jazz Resto & Burgers

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The Veggie – R$ 15
Ciabatta recheada com beringelas, abobrinhas e cenouras grelhados na churrasqueira, o verdadeiro tomate seco italiano e molho pesto da nona.

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Crazy – R$ 24
Baguete italiana, nossa versão de carne louca, feita de um corte especial de carne com suculência e maciez incomparável e um purê rústico de batatas. (acompanha tomate, pimentão e condimentos)

Endereço: Rua Vergueiro, 2080 (ou Largo Dona Ana Rosa, 33), Vila Mariana
Telefone: (11) 2369-1473
Horário de Funcionamento:
Segunda a Quinta-feira: 11h30 às 15h, 18h às 23h.
Sexta: 11h30 às 15h
Sábado: 18h à 0h

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Jorge Restaurante Jardins

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Tostex Vegetariano – R$ 15
Tostex servido no pão 5 grãos, abobrinha laminada, tomate fresco, muçarela de búfala Bufalina e
requeijão orgânico.

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Sanduíche de Salmão Defumado – R$ 35
Pão de miga integral, salmão defumado laminado, cebola roxa cortada fininha, raiz forte, pepino
em conserva e alface americana

Endereço:
Rua José Maria Lisboa, 1000 , Jardim Paulista
Telefone:
(11) 3088 9822
Horário de Funcionamento:
Aberto todos os dias das 6h30 às 23h

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La Sanguchería

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Rabo (Iquitos) – R$ 15
Pão italiano com um spread de tomate, guisado de rabada e picles de cebola.

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Chapata (Lima) – R$ 19
Tocineta curada, figos assados, rúcula, queijo fresco e olivada no pão de ciabatta.

Endereço: Rua Padre Chico, 324, Perdizes.
Telefone: (11) 98551 8511
Horário de Funcionamento:
Terça a quinta- feira: 12h às 15h,19h às 23h30
Sexta-feira, sábados e feriados: 12h30 às 16h30, 19h à 0h.

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Mama’s Burger

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Cone Grego– R$ 15
O tradicional churrasquinho grego modificado e estilizado com filé mignon, servido quente no pão sirio, acompanhando molho de iogurte com mostarda Dijon Maille.

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Jacks Burger – R$ 25
Burger de fraldinha de 180g , defumado e produzido juntamente com a bebida , sob uma camada de alface e tomate, coberto por cheddar derretido , bacon crocante e chips de cebola no pão preto. Servido com molho chipotle produzido artesanalmente.

Endereço: Avenida Nova Independência, 157, Brooklin Paulista
Telefone: (11) 4562 6005
Horário de Funcionamento:
Segunda a domingo: 12h às 22h30

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Manguinha Gastrobar

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Sanduba de Salmão – R$ 15
Pão de ciabatta, salmão defumado com endrodill, cream cheese, alface frisée e molho teriake.

Endereço: Rua Grauna, 87, Moema
Telefone: (11) 3032 6068
Horário de Funcionamento:
Segunda a sexta:17h as 01h
Sábado e domingo: 12h as 01h

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Metrópole RestoBar

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Pancho Vila – R$ 15
Salsicha Frankfurter assada no broiler, com salsa Americana (cenoura e picles com tempero especial) e mostarda Dijon Maille no pão da casa com batatas fritas.

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Francesinha – R$ 28
Sanduiche de filet mignon, linguiça defumada fina, presunto e queijo montado em fatias de pão miga e regadas ao molho vermelho levemente defumado com fritas.

Endereço: Av. Santa Marina, 626, Barra Funda
Telefone: (11) 3611-0642
Horário de Funcionamento:
Segunda a sexta: 11h30 às 15h
Quarta a sexta: 17h30 às 22h

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Na Mata Café

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Sanduíche de Meatballs – R$ 15
Meatballs, mini brioche, com molho de mostarda e cebolas caramelizadas.

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Trilha Na Mata – R$ 36
Frango grelhado servido na baguete, com alface americana, molho caesar e queijo parmesão.

Endereço: Rua da Mata, 70, Itaim Bibi
Telefone: (11) 3079-0300
Horário de Funcionamento:
Terça a quinta-feira: 19h30 às 2h
Sexta: 20h às 4h
Sábado: 13h às 16h30 e 20h – 04h

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Nico Hamburgueria

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Peppa Pig – R$ 15
Pernil, molho vinagrete e mostarda Dijon Maille, no pão francês especial.

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Peixonauta – R$ 33,70
Salmão defumado, creme azedo e alface frisée, no pão de grãos.ni

Endereço: Rua Cisplatina, 31, Ipiranga
Telefone: (11) 2062-8000
Horário de Funcionamento:
De terça à domingo das 11h30 à 0h

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Nico Hamburgueria

Pulled Pork – R$ 15
Pernil assado e desfiado com molho barbecue, milho e salada coleslaw no pão de brioche

Pastrami Sandwich – R$ 25
Pastrami de barriga de porco grelhada com maionese de pimenta jalapeno biquinho e rúcula no
pão de brioche.

Endereço:
Rua Dr. Mario Ferraz, 568, Itaim Bibi
Rua Oscar Freire, 497, Cerqueira Cesar
Telefone:
(11) 3078-2965
Horário de Funcionamento:
Unidade Mario Ferraz:
Segunda a quinta-feira: 12h à 0h
Sexta-feira a sábado: 12h à 1h
Domingo: 12h à 0h
Unidade Oscar Freire:
Segunda a quinta-feira: 12h à 0h
Sexta-feira e Sábado: 12h à 1h
Domingo: 12h á 0h

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Pé de Manga

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Hambúrguer Caprese – R$ 15
Hambúrguer de picanha, rúcula, tomate fresco , muçarela de búfala e maionese com manjericão.

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Oriental Burguer – R$ 31,50
Hambúrguer de picanha com shimeji e shitake, queijo minas e alface crespa.

Endereço: Rua Arapiraca, 152, Vila Madalena
Telefone: (11) 30326068
Horário de Funcionamento:
Sábado e domingo: 12h à 1h

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Pibus Hambúrguer

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Pibus Picanha Kebab – R$ 15
Iscas de picanha grelhadas no char broiler, cobertas por queijo provolone derretido e molho chimichurri caseiro, enrolados no pão sírio.

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Pibus Smokey Bauru – R$ 25
Roast-beef artesanal picante de rib-eye coberto por queijo suíço frio, tomates confitados, picles de pepino, maionese defumada no pão italiano. Pode ser servido quente ou frio.

Endereço: Av. Juscelino Kubitschek , 819, Itaim Bibi
Telefone: (11)3845-4627 / (11) 3846 5580
Horário de Funcionamento:
Domingo a Terça-feira:11h à 1h
Quarta e Quinta-feira:11h às 2h
Sexta e Sábado: 11h às 5h

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Pinati Israeli Soul

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Falafel Chips – R$ 15
Servido no pão pita artesanal, os tradicionais bolinhos de grão de bico acompanham tehina, tahine, homus e salat israeli (tomate e pepino em cubos) e palha da casa.

Mishmash – R$ 44,90
Servido no pão lafa artesanal(pão folha), as delícias israelenses em um único sanduíche. Shawarma de frango, tiras de carne, shnitzel (filé de frango empanado com gergelim), vurcht (salame defumado), com homus, tehine, ovo e palha da casa. Uma verdadeira explosão de sabores!

Endereço: Alameda Barros, 782, Higienópolis
Telefone: (11) 3668-5424
Horário de Funcionamento:
Domingo a quinta-feira: 12h às 22h
Sexta-feira: 12h ás 15h

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Pinati Israeli Soul

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Falafel Chips – R$ 15
Servido no pão pita artesanal, os tradicionais bolinhos de grão de bico acompanham tehina, tahine, homus e salat israeli (tomate e pepino em cubos) e palha da casa.

Mishmash – R$ 44,90
Servido no pão lafa artesanal(pão folha), as delícias israelenses em um único sanduíche. Shawarma de frango, tiras de carne, shnitzel (filé de frango empanado com gergelim), vurcht (salame defumado), com homus, tehine, ovo e palha da casa. Uma verdadeira explosão de sabores!

Endereço: Alameda Barros, 782, Higienópolis
Telefone: (11) 3668-5424
Horário de Funcionamento:
Domingo a quinta-feira: 12h às 22h
Sexta-feira: 12h ás 15h

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P.J. Clarke’s

PJ Clarke´s_PulledPork_Pernil assado e desfiado com molho barbecue, milho e salada coleslaw no pão de brioche-R$ 15

Pulled Pork – R$ 15
ernil assado e desfiado com molho barbecue, milho e salada coleslaw no pão de brioche.

Pastrami Sandwich – R$ 25
Pastrami de barriga de porco grelhada com maionese de pimenta jalapeno biquinho e rúcula no pão de brioche.

Endereço: Rua Dr. Mario Ferraz, 568, Itaim Bibi
Rua Oscar Freire, 497, Cerqueira Cesar
Telefone:
(11) 3078-2965
Horário de Funcionamento:
Unidade Mario Ferraz:
Segunda a quinta-feira: 12h à 0h
Sexta-feira a sábado: 12h à 1h
Domingo: 12h à 0h
Unidade Oscar Freire:
Segunda a quinta-feira: 12h à 0h
Sexta-feira e Sábado: 12h à 1h
Domingo: 12h á 0h

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Riviera Bar

Peppa – R$ 15
Costela de porco desfiada com tomate servida na baguete. Mostarda Dijon Maille à parte.

Máfia – R$ 29,00
Hambúrguer de fraldinha com queijo gorgonzola, shiitake e cebola roxa.

Endereço:
Av. Paulista, 2.584, Jardim Paulista
Telefone:
(11) 3258-1268
Horário de Funcionamento:
RESTAURANTE
Segunda a quarta-feira: 12h às 15h e 19h à 0h
Quinta-feira: 12h às 15h e 19h à 1h
Sexta: 12h às 15h e 19h às 2h
Sábado: 12h às 16h e 20h às 2h
Domingo: 12h às 17h e 19h à 0h
OBS: cozinha fecha sempre uma hora antes
BAR
Domingo a quarta-feira: 12h à 0h
Quinta-feira: 12h à 1h
Sexta e sábado: 12h às 2h

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Santo Pão

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Piadina de Tapioca Caprese – R$ 15

Massa de tapioca, queijo branco zero lactose, rodelas de tomate, pesto de rúcula, rodelas de azeitona preta e folhas de manjericão. acompanham salada de batata-doce e mostarda Dijon Maille.

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Pulled Pork Santo Pão – R$ 27
Paleta suína desfiada e marinada no molho barbecue, coleslaw da casa (mix de repolho e cenoura agridoce) servida no pão artesanal de hambúrguer. acompanham salada de batata-doce e mostarda Dijon Maille.

Endereço: Rua Padre João Manuel, 968, Cerqueira Cesar
Telefone: (11) 2309-5594
Horário de Funcionamento:
Segunda a Domingo: 8h às 22h

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Soundtrackers Café

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Aladin – R$ 15
180g de kibe grelhado de fraldinha moída no pão sírio, com maionese de hortelã e servido no prato com onion rings.

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Dolce Vita – R$ 23
Abobrinha, berinjela e tomate grelhados, molho pesto com nozes parmesão e manjericão, legítima muçarela de búfala, servido na ciabatta tostada.

Endereço: Pça Benedito Calixto, 94, Pinheiros
Telefone: (11) 30832416
Horário de Funcionamento:
Segunda-feira: 12h às 17h
Terça a sexta-feira: 12h às 23h
Sábado: 12h às 19h

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Suqueria

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Vila – R$ 15
Pão sírio, fatias de berinjela em conserva sem casca cortadas no comprimento, cream cheese, tomate cortado em rodelas bem finas, queijo branco esmigalhado, folhas de rúcula.

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Madá – R$ 23
Ciabatta, baby rúcula, uvas ao balsâmico, presunto cru, generosas lascas de parmesão com um leve toque de néctar de agave e mostarda Dijon Maille.

Endereço: Rua Wisard, 386, Vila Madalena
Telefone: (11) 3562-3023
Horário de Funcionamento:
Segunda à Sexta: 11h às 19h
Sábado: 11h às 17h

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Tigre Cego

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Ragú de Ossobuco – R$ 26
Ragú de ossobuco com molho de tomate, muçarela de búfala, manjericão e pesto de rúcula com limão siciliano, servido em focaccia feita na casa, acompanhado de salada com molho de vinagre balsâmico e tutano de boi assado.

Endereço: Rua Girassol, 654, Vila Madalena
Telefone: (11) 3586-8370
Horário de Funcionamento:
De Terça a domingo: 19h à 0h

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Tostex Sanduíches e Cafés

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Glub Glub – R$ 15
Pão de forma (integral ou branco), atum temperadinho com molho especial Tostex ®, cebola roxa, queijo muçarela e ovo ralado.

Endereços:
Cidade Jardim – Av. Magalhães de Castro 12000 2°Piso
Eldorado – Av. Rebouças 3970
FAAP – Rua Alagoas 900
Vila Olimpia – Rua das Olimpiadas 360
JK Iguatemi – Av. Juscelino Kubitschek 2041
Pátio Paulista – Rua Treze de Maio, 1947
Horário de Funcionamento:
Segunda a domingo, das 10h às 22h

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Verissimo Bar

Pão de Alho Poro com Hambúrguer de Fraldinha – R$ 15
Hambúrguer de 200g, tomate confitado, queijo chedar, molho de paprica no pão de alho poró.

Sanduíche no Pão de Grãos com Hambúrguer e Queijo Gouda – R$ 15
Hambúrguer de 200g, queijo gouda, maionese de batatas bravas, cebolas assadas e
carameladas no pão de grãos.

Endereço:
Rua Florida 1488, Brooklin
Telefone:
(11) 5506 6748
Horário de Funcionamento:
De segunda a sábado: 17h à 0h

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Via Emilia

Villanova – R$ 15
Massa de piadina recheada de pernil assado e vinagrete.

San Marino – R$ 36
Massa de piadina recheada com salmão gravlax, molho de mostarda e alface romana.

Endereço:
Rua Dos Pinheiros, 537, Pinheiros
Telefone:
(11) 30622437
Horário de Funcionamento:
Terça a quinta-feira: 12h às 15h e 19h às 23h
Sexta-feira: 12h às 15h e 19h à 0h
Sábado: 12h à 0h
Domingo: 12h às 17h