A Black Rock Burger & Beer é uma hamburgueria temática em Guarulhos que mistura o Rock’n’Roll, a cerveja e um cardápio repleto de #foodporn em uma das principais avenidas da cidade – em frente ao Bosque Maia.
Difícil achar alguém que não goste de hambúrguer, cerveja ou rock’n’roll. Pelo menos um dos três seja seu ponto fraco e sabemos que, se você está aqui, voc6e entende de hambúrguer.
A hamburgueria tem uma fachada enorme, com a marca da Black Rock e também uma chamativa guitarra ao lado.
Na entrada, um sofá super estiloso e a parede de tijolinhos indicam que a decoração foi bem pensada e bonita.
São dois andares com sofás, um deck externo e o ambiente é todo climatizado.
Ao entrar, olhe para a esquerda e repare no balcão. Você encontrará uma choppeira personalizada com cabos de guitarra e iluminação azul neon. Chama bastante a atenção.
Olhando do andar superior é fácil perceber a grandeza da casa que suporta 200 pessoas com muito conforto, TVs espalhadas pelas paredes e outras comodidades.
Uma das curiosidades são as máquinas de fliperama e pinball que voc6e pode jogar por R$ 2,50 a partida. A gente adora esses jogos até hoje.
Quem tem filhos vai gostar do espaço kids que conta com monitor e a criançada pode ficar brincando à vontade enquanto os pais batem papo e comem um hambúrguer acompanhado de um chopp.
E o espaço kids não é pequeno, tem bastante espaço e diversão para as crianças passarem bastante tempo lá.
Depois de conferir todo o ambiente, tá na hora de entrarmos a fundo no cardápio, que é bastante extenso e completo.
Uma das características da casa são as torneiras de chopp, são mais de dez opções disponíveis a preços entre R$ 15,90 a R$ 29,90. Quem preferir evitar o álcool, a dica é escolher um dos soft drinks, bebidas sem álcool como a Pink Lemonade por R$ 9,90.
obs. promoção válida até 31/3 ou até o término dos estoques na compra de um hambúrguer para consumo na casa – não é válida para delivery. Não acumulativa com outras promoções vigentes.
A Black Rock Burger Beer não economizou nas opções, desde as porções são muitas variáveis para escolher o tipo de entrada que você prefere. Nós escolhemos algumas para provar – as que mais nos chamaram a atenção.
Entre os hambúrgueres, você pode escolher três tipos de combinação: o smash com 120g, o hambúrguer de 180g e o blend da casa com 200g.
O primeiro pedido a chegar foi a pink lemonade da casa. Visual bem caprichado e muito gostosa, servida no copo da Black Burger personalizado.
Para iniciar os trabalhos, fomos de Bacon Rock por R$ 22,50, um smash de 120g com queijo prato, maionese, bacon e picles. Adicionando mais uma carne você paga mais R$ 7.
A combinação já é consagrada, em questão de sabores estava muito boa, carne ao ponto e bacon gostoso. A montagem também chama a atenção. Afinal ele se transformou num hambúrguer de 240g e custa menos de R$ 30.
Olha essa visão do Bacon Rock e de fundo a porção de batatas chips.
Aliás, gostamos muito da ideia de misturar a culinária mexicana e usar as batatas fritas em chips. Elas vêm acompanhada de sour cream, cheddar, guacamole e picles. Uma versão abrasileirada inspirada no prato chamado Nacho Supreme, um clássico mexicano feito com totopos (nachos triangulares). A porção serve facilmente quatro pessoas e custa R$ 35,80.
O segundo burger que provamos da casa foi o Red Hot por R$ 29,50, que faz parte dos burgers de costela de 180g da casa.
A combinação leva o hambúrguer de costela de 180g, cheddar inglês, maionese, bacon, peperoni e picles.
O Red Hot é uma combinação para quem gosta de uma explosão de sabores, o bacon junto com o peperoni e o picles equilibrando tudo.
Uma porção de nome curioso foi a Régua de Maionese por R$ 27,50, na verdade é uma porção de batatas fritas artesanais que são acompanhadas de 4 tipos de maionese da casa. Todas as porções no Black Rock são muito bem servidas e suficientes para 3 ou até 4 pessoas.
E mais curioso ainda é que as maioneses são servidas em um cabo de guitarra, lógico, tudo acompanha o tema da casa.
O Cold Play não tem foto no cardápio, mas deveria, é uma combinação que agrada muita gente. Também na parte de hambúrgueres de costela com 180g, o que chama a atenção é o Catupiry combinado com alho frito, bacon e o crispy de couve.
Além de gostoso e combinar várias texturas, foi um dos hambúrgueres mais bonitos que comemos na Black Rock.
E para combinar com o Cold Play, pedimos a porção de Sticks de Muçarela por R$ 28,50 com 6 unidades. Se preferir apenas 4, o valor cai para R$ 21,50.
E o melhor é que os sticks são feitos na casa, bem generosos e uma delícia. Bem crocantes por fora e macios por dentro, vai a foto para vocês terem uma ideia:
Chegou a vez da grande estrela da casa e antes de apresentarmos, podemos dizer que ele tem muito, mas muito queijoooo…
A gente é adepto dos burgers simples sim, um cheeseburger já deixa a gente muito feliz. Mas de vez em quando dá uma vontade de comer um hambúrguer dos grandes.
Esse é o Iron Maiden que custa R$ 35,90 e leva um hambúrguer de 200g de blend da casa, um camembert empanado coberto por um molho de cheddar, farofa de pepperoni com bacon e molho barbecue.
Depois de todos esses burgers, chegou a hora de escolher uma sobremesa. A indicação foi o Brownie da chef, uma especialidade da casa.
O Brownie da Chef acompanha duas bolas de sorvete e calda quente de chocolate por R$ 25,90. E quem não pode comer açúcar, existe a opção da versão Diet por R$ 34,50.
Além de gostoso, dá pra dividir entre duas pessoas. E ainda leva um show de calda quente inclusa no prato, apostamos que a mesa ao lado vai morrer de inveja.
Outra opção para uma sobremesa são os milkshakes, aliás, consideramos sim o milkshake como uma sobremesa. E vocês, tomam junto com o hambúrguer ou só no final igual a gente? Existem nove sabores diferentes, escolhemos o de Kinder Bueno, porque adoramos o chocolate.
Pra não fugir à regra, o milkshake é bem grande e muito bem montado. Além do sorvete batido, a decoração fica por conta do chantilly, calda de chocolate e leite em pó.
A Black Rock Burger & Beer é uma hamburgueria que vai muito além do hambúrguer. A estrutura da casa é incrível, muitas opções de conforto como o espaço kids, ambiente e tudo muito bem decorado.
No cardápio, dificilmente você não encontrará algo que goste por lá, muita variedade, cuidado no preparo e bons ingredientes. Tudo feito com bom gosto e detalhes e sempre mantendo o conceito do rock, hambúrguer e cerveja.
obs. promoção válida até 31/3 ou até o término dos estoques na compra de um hambúrguer para consumo na casa – não é válida para delivery. Não acumulativa com outras promoções vigentes.
Estive lá na noite de 14/03/2020 e gostei muito. Ambiente muito bonito, comida saborosa e bem apresentada, assim como os drinks. Amei a decoração. E o milk shake de doce de leite eu tomei após a refeição, como sobremesa. Comi linguicinha artesanal com batata rústica.
Valeu Márcia!