Guia do Hambúrguer

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Boccaneira: molhos especiais para hamburguerias VPJ Duroc Vulcan: equipamentos para cocção Beef Boutique: açougue especializado em blends para hambúrguer Casa Victoriana: pães para hambúrguer Mc Coy's: picles artesanais pra hamburguerias FA Oficial: bacon artesanal Queijos SunValley: queijos especiais para hamburguerias Creme Americano: uma base, várias possibilidades Produtos diferenciados: picles, pimenta jalapeño, tex mex

Feirinha Gastronômica - Butantan Food Park

O Guia do Hambúrguer participará da próxima Feirinha Gastronômica, domingo 14 de setembro, no Butantan Food Park: Rua Agostinho Cantu, 47 das 12h às 19h – pertinho da estação de metrô Butantã e da ponte Eusébio Matoso.

A Feirinha Gastronômica é um evento que reúne barracas e foodtrucks que preparam comidas, bebidas e doces especiais. A ideia é proporcionar experiências gastronômicas e experimentações a um preço justo. A maioria dos expositores trabalham com criações próprias e artesanais, exclusividades a serem degustadas na feirinha.

O Butantan Food Park tem espaço amplo, com mesas e cadeiras para sentar, infraestrutura para receber visitantes que vão para aproveitar as comidinhas.

Espaço para as barracas - Butantan Food Park
Espaço para as barracas no Butantan Food Park

Grande praça de alimentação a céu aberto - Butantan Food Park
Grande praça de alimentação a céu aberto

Na edição de 14 de setembro, participaremos da Feirinha Gastronômica em nossa barraca e prepararemos duas receitas especiais de hambúrguer artesanal a um preço único de R$ 20,00 cada:

Nossa barraca - Butantan Food Park
Barraca do Guia do Hambúrguer pronta para fazer hambúrguer: lembre-se que preparamos todos os nossos hambúrgueres na churrasqueira

#farofa

Hambúrguer artesanal de 180g de fraldinha, queijo cheddar derretido, cebola refogada ao shoyu levemente doce, farofa crocante de bacon, maionese de alho negro no pão australiano.

Nosso campeão de vendas: hambúrguer de fraldinha, queijo cheddar, cebola roxa refogada ao shoyu, farofa crocante de bacon, maionese de alho negro no pão australiano - Butantan Food Park

Nosso campeão de vendas: hambúrguer de fraldinha, queijo cheddar, cebola refogada ao shoyu, farofa crocante de bacon, maionese de alho negro no pão australiano

#1 farofa - Butantan Food Park

#farofa

#mexicano (última chamada, no próximo evento criaremos uma nova receita)

Hambúrguer artesanal de 180g de fraldinha, queijo cheddar derretido, chilli levemente apimentado (preparado com carne e feijão vermelho muito bem temperados), pico de gallo (tomate e cebola frescos temperados à moda mexicana), sour cream (creme azedo) e nachos crocantes no pão de cebola.

Hambúrguer artesanal de 180g de fraldinha, queijo cheddar, chilli levemente apimentado, pico de gallo , sour cream e nachos crocantes no pão de cebola. - Butantan Food Park

Hambúrguer artesanal de 180g de fraldinha, queijo cheddar, chilli levemente apimentado, pico de gallo, sour cream e nachos crocantes no pão de cebola

#2 mexicano - Butantan Food Park

#mexicano

Fornecedor oficial de nachos:
Nachos e Cia

Feirinha Gastronômica no Butantan Food Park

Rua Agostinho Cantu, 47 – Butantã
São Paulo, SP
quando: 14 de setembro (domingo) das 12h às 19h

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Comentários (2)

  1. Isabella disse:

    Quando vocês vão de novo lá???

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