Guia do Hambúrguer

A hamburgueria I Love Burger foi inaugurada em fevereiro de 2013 na Rua Amador Bueno – Santo Amaro e têm como características principais ser jovem e descontraída.

Letreiro na fachada da I Love Burger

Porta de entrada com balcão à direita e mesas ao fundo

O estilo é de uma casa pequena, acolhedora e aconchegante. Decoração bem clean e moderna, bastante iluminada. As mesas são estilo madeira aparente combinadas às cadeiras pretas. Alguns lugares são no balcão para quem quiser uma refeição mais rápida.

Ambiente com decoração moderna e iluminada

Balcão para refeições rápidas

Ambiente com mesas e cadeiras visto de dentro

O atendimento é atencioso e acaba criando um relacionamento pessoal com os clientes, característica mais comum em pequenos restaurantes e hamburguerias. O que é uma grande vantagem para manter o público fiel e estar sempre perto do pedido dos clientes.

O cardápio oferecer diversas opções além dos hambúrgueres: sanduíches da casa, beirutes, omeletes, saladas, porções e pratos executivos.

Prato executivo com hambúrguer, arroz, batata frita, salada e maionese

Para quem quiser fazer uma refeição com preço justo pode escolher um executivo com hambúrguer por exemplo, acompanhado de arroz, batata frita, salada e maionese.

Querendo trocar o burger, as outras opções são picanha, frango, filet mignon ou calabresa e até vegetariano (feito artesanalmente com hambúrguer de soja multigrãos com quinua).

Dos sanduíches da casa, um dos mais pedidos é o Sea com atum, maionese, tomate e alface servido no pão baguete.

Sea: lanche preparado na baguete com atum, maionese, alface e tomate

Entre as porções, as tradicionais batatas fritas e onion rings são servidas em boa quantidade que serve facilmente de 3 a 4 pessoas.

Chegaram quentinhas e crocantes. As batatas fritas são bem saborosas, formato palito, crocantes por fora e macias por dentro, como uma batata tem que ser.

Porção de fritas acompanhada de maionese temperada

As cebolas também vieram bem quentinhas e crocantes. São empanadas com farinha de rosca e tempero suave. Apesar de não serem artesanais, a qualidade foi garantida.

Porção de onion rings acompanhada de maionese temperada

Um ponto forte é que a maionese não é cobrada, cortesia da casa. E quem preferir pimenta eles oferecem 3 opções, entre elas a famosa Tabasco. Lógico que o ketchup e mostarda são da marca Heinz.

Os hambúrgueres, a especialidade da casa, são oferecidos em 4 opções: clássico, picanha vegetariano e calabresa. Para facilitar eles já deixam no cardápio as combinações mais comuns e os preços, para quem quiser saber quanto vai pagar em cada burger.

Os acompanhamentos são os tradicionais: salada, ovo, vinagrete, bacon, cebola, tártaro, champignon, creme de milho, Catupity (o verdadeiro) e cheddar.

Hambúrguer de calabresa, queijo e catupiry

O hambúrguer tradicional pesa 120g e é feito com fraldinha, carne muito saborosa no hambúrguer. O de picanha leva 150g de carne, feito com 100% de picanha e gordura de picanha, que é um diferencial da casa neste quesito.

Cheese picanha salada com maionese à parte por R$ 18,00

O ponto da casa é o bem passado, quem gostar daquele hambúrguer vermelho por dentro deve pedir o ponto desejado.

Cheese picanha salada com maionese à parte

Fugindo do tradicional, o I Love Burger oferece três opções para variar o cardápio. Mensalmente eles criam 3 receitas especiais ou temáticas de hambúrgueres que tem duração limitada e ingredientes exclusivos.

E também há as receitas especiais permanentes, que são combinações diferentes que a casa incorporou no cardápio.

Monster com dois hambúrgueres, alface, tomate, queijo e molho Billy Jack (igual ao velho conhecido “molho especial”)

Um dos valores do I Love Burger é ter sempre ingredientes de qualidade e um preço justo. Hambúrgueres bem preparados, do jeito que hamburguerias tradicionais costumam fazer.

Comemos o Texas Burger. A carne estava saborosa e em boa consistência. Tempero só sal mesmo, conferimos o modo de preparo que eles fazem na chapa. O pão estava quentinho e macio, uma de nossas marcas preferidas (segredo).

Texas Burger com hambúrguer, queijo, picles, cebola e molho barbecue

A cebola estava suave e crocante, o queijo derretido e o picles para dar o toque final. O molho barbecue é bem gostoso também, com sabor levemente adocicado dá personalidade à receita.

Texas Burger

Não podíamos deixar de falar na maionese que é deliciosa. Sabor marcante, consistência perfeita e temperada com salsinha e cebolinha. Gostinho clássico e marcante que torna esta maionese um excelente acompanhamento.

Quem preferir comer os hambúrgueres em casa, os dois endereços fazem delivery. Consulte o endereço e telefone no fim desta matéria.

A I Love Burger, leva a sério o nome da casa. Tudo foi desenvolvido por pessoas que amam comer e fazer hambúrguer. Essa é a justificativa do cuidado e preferência pela qualidade dos hambúrgueres e acompanhamentos. O melhor é que o preço é justo, então a conta nunca será uma surpresa.

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Este post é um publieditorial. Saiba que nos comprometemos com a verdade em qualquer matéria que publicamos. Para convidar o Guia do Hambúrguer para conhecer e falar sobre seu estabelecimento, é só entrar em contato.