Acompanhamos o trabalho do O’Burguer desde que eles inauguraram a primeira barraca de hambúrgueres recheados na Praça Benedito Calixto em São Paulo. Desde então, o conceito criado pelo chef Cadu só cresceu e agradou muito o paladar do paulistano.
Depois da barraca (veja nossa 1ª matéria) veio o food truck (veja nossa 2ª matéria) e agora eles inauguraram uma hamburgueria em Moema, a primeira especializada em hambúrgueres recheados.
A hamburgueria segue o mesmo visual do truck, há mesas de madeira do lado de fora, ideal para os dias de calor.
Ao entrar, avistamos um painel com muitas bebidas, um bar e mais mesas para os clientes. Ambiente legal para frequentar com os amigos e curtir alguns drinks, cervejas e também visitar com a família para uma refeição bem diferente.
Além do ambiente descolado, os garçons são caracterizados e usam até chapéu.
A música é presente em toda parte, inclusive na decoração. Guitarras enfeitam as paredes pretas, nomeiam hambúrgueres e, em algumas noites, uma banda toca seu som para animar a comilança.
Aos que gostam de sentar no balcão e acompanhar seu hambúrguer sendo preparado, ficará bem acomodado e satisfeito.
O cardápio oferece 10 opções de hambúrgueres, 9 recheados e 1 simples. O outro que não leva a característica principal da hamburgueria é exclusivo das crianças. Não é possível que você vá até o O’Burguer e não experimente um dos burgers pornográficos do cardápio.
Todos são sempre muito bem montados e apresentados, marca registrada do O’Burguer. Quem vai até lá, come com os olhos antes de tudo. São muitas coberturas, recheios diferentes e tudo com fartura – não é a hamburgueria para comer apenas um cheeseburger.
Como entrada, apresentamos uma das mais pedidas, o bolinho Five Points Gang, bolinho de costela desfiada e recheado com coxinha de catupiry defumada. As duas unidades custam R$ 22,00.
↳ Bolinho de costela, recheado de coxinha de catupiry defumado por R$ 22,00
Acompanhando os bolinhos, que são servidos até com o ossinho da costela, vêm dois molhos e o crispy de couve – couve crocante frita.
↳ Bolinho de costela, recheado de coxinha de catupiry defumado por R$ 22,00
Entre os hambúrgueres, o carro chefe é o Al Capone. Esse hambúrguer já é famoso desde que o O’Burguer foi criado. Um hambúrguer de costela bovina recheado com molho barbecue e queijo cheddar, coberto por cebola caramelizada no molho shoyu, bacon defumado, alface, mais cheddar e servido no pão australiano por R$ 38,00.
↳ Al Capone, recheado ocm cheddar por R$ 38,00
Você pode pedir um chamativo milkshake para comer com seus hambúrgueres. Esse é o Gaita, feito com Nutella e Ovomaltine com 450ml custa R$ 27,00.
↳ Milkshake Gaita, com Nutella e Ovomaltine por R$ 27,00
Outro hambúrguer que chamou muito nossa atenção foi o Eddie O’Hare, blend da casa recheado com costela suína frita e creme de queijo, coberto por cebola marinada no azeite de chimichurri, relish picante de picles, cheddar inglês, bacon e maionese de Jack Daniel’s Honey no pão de parmesão por R$ 35,00.
↳ Eddie O’Hare, recheado com costela suína frita e creme de queijo por R$ 35,00
E para combinar com este hambúrguer, a sugestão é o Piano, churros, doce de leite e paçoca com 450ml por R$ 27,00.
↳ Milkshake Piano, com churros e doce de leite por R$ 27,00
Quer tentar um hambúrguer um pouquinho mais simples, então conheça o Gotham City, hambúrguer feito com o blend da casa recheado de muçarela com chimichurri, cobertura extra de muçarela, maionese de bacon com lemon pepper, couve frita, cebola da casa adocicada e gema mole empanada no pão brioche por R$ 35,00.
↳ Gotham City, recheado de muçarela e com gema mole empanada por R$ 35,00
O B.B. King é um hambúrguer um pouco mais convencional, blend da casa recheado com cheddar derretido na cerveja e pepperoni, coberto por honey bacon, cheddar inglês, pimenta jalapeño, molho ranch de páprica e onion rings gigantes no pão negro, acompanhado de molho Jack por R$ 38,00.
↳ B.B. King, recheado com cheddar e acompanhado de molho Jack por R$ 38,00
Outra bebida interessante feita pelo O’Burguer é a limonada pink servida com algodão doce por cima, loucura né?
↳ Limonada Pink com algodão doce por R$ 18,50
A característica mais do O’Burguer é que todos os pratos esbanjam ingredientes e são combinações muito inusitadas.
↳ Al Capone, Eddie O’Hare e B.B. King
Tudo foi criado com exclusividade para impressionar os clientes, principalmente os amantes dos hambúrgueres pornográficos, com muito queijo, bacon e muitas surpresas.
↳ Al Capone, Eddie O’Hare e B.B. King
É fato que não são os burgers mais baratos da cidade, mas o conceito do O’Burguer é ter um hambúrguer grande, combinações surpreendentes e todos recheados. Você não vai comer nada disso em qualquer outra hamburgueria de São Paulo ou do Brasil. É pura exclusividade.
↳ Gotham City e B.B. King
↳ The Loop, hambúrguer bovino furado no centro.preenchido com muito queijo fundido e acompanhado de batatas fritas para mergulhar no fondue por R$ 36,00
Este post é um publieditorial em que a qualidade do hambúrguer foi testada e aprovada. Nos comprometemos com a verdade em TODAS as nossas matérias – só falamos a verdade. Para convidar o Guia do Hambúrguer a conhecer e apresentar seu negócio, envie uma mensagem pelo nosso formulário ou para o e-email contato@guiadohamburguer.com.
Lugar horrível, atendentes mal educados ! Que passar raiva? Encontrou o lugar certo !
Fui visitar cheia de expectativas. Meu namorado pediu de carne ao ponto e pedi um de frango. A Carne estava Cru, cheio de sangue. E para minha surpresa o frango também estava Cru, a apresentação é linda, mas comer frango Cru sem chance. Lanche apenas para tirar foto.
Bom dia.
Tenho uma duvida, sábado dia 20 de Maio estamos pensando em ir comemorar um aniversario no O’Burguer em média até o momento vai cerca de 20 pessoas. Temos que Fazer algum tipo de reserva ou não é necessário? Fico no aguardo de um posicionamento.
Atenciosamente
Olá Adriana, melhor voc6e entrar em contato em um dos telefones do O’Burguer para conversar diretamente com eles.
Estava em um grupo de 4 pessoas, chegamos às 21h e sentamos na mesa para comer as 0h10! Mais de 3horas de espera. Espaço super pequeno, com pouquíssimas mesas e não comporta a quantidade de pessoas. Os lanches deixaram a desejar. Al capone tinha um pão extremamente doce com puro gosto de mel, péssima combinação com cheddar, totalmente enjoativo.. impossível comer o lanche inteiro. Os milk shakes são bons, porem totalmente diferente das fotos, e ralos.. o de leite ninho estava puro leite e aguado. Não vale a pena pagar quase R$30 reais no milk shake. O que salvou foi a porção de batatas fritas com bacon ralado e a batata bem levinha.. Particularmente, não indico. Sugestões: Big Kahuna, Zé do hamburguer, The Fifities..
Vale muito a pena cada centavo dos milk-shakes Nutella e o de leite Ninho feito com produtos de qualidade e em quantidade não tem como se barato… Agora dos lanches não posso falar a mesma coisa pecou em sabor pecou na carne não rolou infelizmente provei 3 lanches da casa mas não agradou.
Pra quem busca qualidade….o Al capote é insuperável, o hambiente completa a sensação de prazer.
quando foi que virou comum pagar R$ 27 em um milkshake, por melhor que ele seja?
Ueh Eduardo, ninguém falou que é comum.
é só você não pagar… invés de gastar 40 num ótimo lanche, gaste 30 no mcdonalds
Amigo, não é comum. Este não é um site de ofertas econômicas para quem quer achar o podrão mais barato. É o guia dos MELHORES lanches, cujo valor acompanha. E não adianta dizer que é um absurdo pagar 30 reais num hamburger, pois isso apenas acompanha a economia do país. Um restaurante precisa investir no ambiente, na criatividade, na equipe, em treinamento, pagar as contas, os impostos e ainda ter algum lucro, porque quem encabeça a ideia e lidera o projeto merece ser remunerado por isso. Não adianta calcular que a carne saiu 5, o pão 1,30, o cheddar 1,60, a salada 0,40 e os molhos 0,90, porque esses quase 10 reais são APENAS os ingredientes.
Impressionante como tem pessoas que reclamam de preço. Esquecem que ouve investimento, tempo de estudo na gastronomia, fora a estrutura como um todo para se manter em um endereço que não é barato a locação ou compra.
Se procura por preço, vai no carrinho de lanche do sujinho e pede um x tudo por $10.