Arquivo da Tag: Hambúrgueres avaliados

Fazemos avaliação de hamburguerias, lanchonetes e restaurantes. Veja o cardápio com preços, endereço, telefone, delivery, mapa e fotos no Guia do Hambúrguer.

Mano Sanduíches – Pinheiros, São Paulo

Não é a primeira visita que fizemos ao Mano Sanduíches que fica em Pinheiros. Quando conhecemos, gostamos muito do conceito, dos hambúrgueres e das porções.

Fachada e sacada - Mano Sanduíches

Fomos em um domingo à noite, próximo às 20h. A casa estava um pouco vazia, chegamos e fomos direto ao caixa escolher nosso pedido. O serviço é assim: pede no caixa e aguarda ficar pronto. Depois escolhe onde vai sentar.

Ambiente - Mano Sanduíches

Há três ambientes: varanda logo na entrada, com uma mesa maior compartilhada. Dentro do Mano Sanduíches tem dois balcões encostados nas paredes e, no fundo, mais duas mesas com 4 lugares cada.

Ambiente externo no fundo - Mano Sanduíches

O ambiente principal é simples e moderninho, uma lousa com alguns destaques do cardápio e uma iluminação quente, o que deixa o aconchegante.

Lousa com o cardápio - Mano Sanduíches

Além dos burgers, o Mano Sanduíches oferece alguns sanduíches – lógico, como o de rosbife por R$ 20,00.

Os hambúrgueres custam R$ 17,00 com cheddar ou queijo prato e R$ 19,00 com queijo de cabra. Os acompanhamentos são bacon por mais R$ 3,00, salada (alface e tomate) R$ 3,00 e cebola crocante por R$ 3,00.

Cadápio - Mano Sanduíches

As porções custam R$ 8,00 e você escolhe entre fritas, cebola crocante ou bolinho de arroz.

Nossa escolha foi um cheese salada com cheddar ao ponto, um cheese bacon ao ponto para mal passado e duas porções: uma de cebola crocante e outra de bolinho de arroz.

Em menos de dez minutos tudo ficou pronto. Pegamos nossas bebidas, chá mate artesanal com limão e fomos à nossa mesa.

Assim que experimentamos os chás, estavam extremamente amargos. Sim, não eram adoçados, mas mesmo com uns 4 pacotinhos de açúcar o amargo persistia, lógico, não era falta de doce e sim um amargo anormal.

Pedimos dois refrigerantes e avisamos o rapaz do balcão, que não deu a mínima atenção e até sorriu com a situação. Deixamos pra lá.

Partimos para os burgers. Que vêm em uma cestinha, embrulhados e acompanhados das porções de cebola e bolinho de arroz.

Porção + hambúrguer - Mano Sanduíches

A quantidade das porções são individuais, mas se não quiser comer muito, dá para dividir.

As bolinhas do bolinho de arroz estavam super quentes e crocantes. Muito gostosas e úmidas por dentro. Ótima pedida.

Bolinho de arroz - Mano Sanduíches

A cebola, apesar de estar com um sabor ótimo, não estavam nada crocante e ainda um pouco oleosas.

Cebolas crocantes que não estavam crocantes - Mano Sanduíches

Partimos para os burgers, que à primeira vista, são pequenos. Carne de 130g e um pão prensadinho.

Cheese salada - Mano Sanduíches

A alface usada é a lisa e o tomate caqui, aquele maior, quase do diâmetro do hambúrger.

O ponto veio correto, rosado por dentro.

Ponto do cheese salada - Mano Sanduíches

O cheese bacon vem com duas generosas fatias de bacon, que é preparado na casa desde a defumação. Mas não é um bacon crocante e estava um pouco salgado.

Cheese bacon - Mano Sanduíches

Junto com os burgers, o Mano Sanduíches oferece maionese artesanal, ketchup e mostarda feitos na casa à vontade. A maionese é a melhor dos três, bem temperada e leve, tempera bem as porções e o hambúrguer.

O ketchup artesanal também é muito bom, mas não gostamos muito da mostarda, é muito forte, chega a parecer wasabi, bem ardida.

De volta ao cheese bacon, o queijo estava muito bem derretido em quantidade equilibrada e o pão quentinho e prensado. A carne estava ao ponto, não chegou a ser ao ponto para mal passada. Talvez pelo hambúrguer ser fininho.

Ponto do cheese bacon - Mano Sanduíches

O sabor estava bom, mas faltou um pouco de sal na carne, que foi compensado pelo sal do queijo e do bacon. A textura estava correta e era um hambúrguer macio de comer. Logo acabou.

Partimos para o segundo round, agora com a prova final, um cheese burger mal passado com queijo prato.

Abordamos mais uma vez o rapaz do caixa e pedimos para ele experimentar o amargo do chá, com apenas um gole ele perebeu que tinha algo errado, mas manteve os outros chás na geladeira. Trocamos o nosso por um cookie e um desconto de R$ 2,00 no cheese burger.

Novamente o cheese burger ficou pronto bem rápido.

Estava nos mesmos padrões, desembrulhamos e partimos pro ataque. A quantidade de queijo estava tímida, quase não dava para ver.

Cheese burger - Mano Sanduíches

O ponto da carne estava perfeito. Bem vermelho por dentro e mais suculento. Encontramos o ponto ideal para pedir no Mano Sanduíches, se gostar de hambúrguer bem vermelho, não tenha medo de pedir mal passado.

Cheese burger mal passado - Mano Sanduíches

Dessa vez, tivemos certeza que falta um pouco de sal e de sabor na carne, ponto que deveria ser melhorado.

O Mano Sanduíches não é uma hamburgueria, mas tem como carro-chefe o hambúrguer. Prepara tudo na casa artesanalmente, o que dá muita moral à casa.

O hambúrguer é gostoso, mas ainda pode ser melhorado para ficar ideal. Não se espante se precisar comer dois burgers para matar sua fome. A alternativa é pedir um duplo que sai por R$ 24,00 – bem mais barato.

    Avaliação do Guia do Hambúrguer

  • hambúrguer2,5 estrelas
  • maionese3,0 estrelas
  • porção1,5 estrelas
  • atendimento2 estrelas
  • espera nenhuma
  • cheese burgerR$ 17,00
  • preçode R$ 30,00 a R$ 40,00 (de R$ 30,00 a R$ 40,00 por pessoa)
  • As avaliações do Guia do Hambúrguer são feitas sem aviso e sem conhecimento do estabelecimento, pagamos nossa conta e assim podemos falar a verdade.

Mano Sanduíches

R. Ferreira de Araújo, 381 – Pinheiros
São Paulo, SP
Telefone (11) 3816-1725
delivery não

Paulista Burger abre hamburgueria em São José dos Campos

O Paulista Burger já foi consagrado como uma ótima hamburgueria em São Paulo. Chegou a hora de inaugurarem uma nova casa em São José dos Campos, no interior paulista.

Recebemos o convite para conhecer o novo endereço e experimentar os hambúrgueres. O ambiente é bem diferente da casa do Paulista Burger que fica na R. Augusta em São Paulo. Esta nova loja traz o conceito de bar junto com os burgers.

Fachada - Paulista Burger em São José dos Campos

Pela fachada, percebemos um clima de grande quiosque, como se fosse em uma praia, descontraído e aconchegante. Para facilitar a localização, o Paulista Burger São José dos Campos fica colado na Golden Grill. Ambas as casas pertencem ao grupo Bovinus, vamos explicar tudinho mais para frente.

A entrada é atravessando uma ponte de madeira sobre um lago que levará você até o bar.

Entrada - Paulista Burger em São José dos Campos

E a surpresa é que o lago está cheio de carpas! Muito bonito. Se quiser chamá-las, basta bater o pé na madeira que elas aparecem. Mas não abusem, é desse jeito que o tratador as chama para alimentá-las.

Carpas - Paulista Burger em São José dos Campos

Assim que entrar na casa verá o bar e as cadeiras. É para tomar um drinque ou uma das canecas congeladas de chopp. Enquanto isso, há duas TVs para assistir os jogos ou jogar conversa fora com os amigos.

Bar - Paulista Burger em São José dos Campos

O ambiente é bem amplo. Toda a decoração é rústica com toques super modernos, bem bonita e agradável.

Ambiente - Paulista Burger em São José dos Campos

As áreas laterais são todas envidraçadas, você pode ver o movimento externo e à noite fica um clima bem bacana.

Ambiente - Paulista Burger em São José dos Campos

O cardápio é muito parecido com o de São Paulo, também assinado pelo chef das casas o chef Itamar Mattei. De diferente são as porções servidas para acompanhar as bebidas. Por exemplo, a picanha no rechaud que custa R$ 72. Ótimo preço.

Cardápio completo - Paulista Burger em São José dos Campos

Como o nosso foco era o hambúrguer, experimentamos algumas porções que combinassem com o nosso disco de carne preferido.

A primeira opção foram as Buffalo Wings, as asinhas de frango marinadas em molho especial, levemente picantes e acompanhadas de um molho de queijo gorgonzola. Acredita que nos surpreendeu? Frango super suculento e bem temperado e o molho de gorgonzola suave e saboroso, vale a pedida por R$ 20.

Buffalo Wings - Paulista Burger em São José dos Campos

Em seguida, pedimos a porção de Chilli Fries, batatas fritas cobertas com chilli, levemente apimentado e cheddar cremoso. Combina muito com uma caneca congelada de chopp.

Chilli Fries com caneca congelada de chopp - Paulista Burger em São José dos Campos

Ou pode devorar como entrada para seu hambúrguer. O detalhe é que todas as porções do Paulista Burger são muito generosas, dá para dividir em até 4 pessoas, dependendo da fome.

Chilli Fries - Paulista Burger em São José dos Campos

A sugestão é dar aquela molhada da batata no chilli e depois no cheddar cremoso. Ah, não se preocupe que eles usam um cheddar cremoso bem gostoso, nada de amido de milho na receita, fomos conferir lá na cozinha a marca.

Chilli Fries - Paulista Burger em São José dos Campos

Aproveitamos e demos uma olhada na produção de burgers, não é que o “chapeiro” tá bem treinado? Os burgers todos com marquinha impecável, bem bonitos. E não é porque estávamos lá não, nem estava programado para gente invadir a cozinha.

Hambúrgueres na grelha - Paulista Burger em São José dos Campos

Logo depois que o hambúrguer fica pronto é colocado o queijo para derreter. E usam o maçarico para gratinar, assim o queijo fica com aquela casquinha por fora sem ficar úmido.

Hambúrguer pronto - Paulista Burger em São José dos Campos

Gratinando o queijo - Paulista Burger em São José dos Campos

Falando sobre o hambúrguer, a carne usada é toda moída na casa. Lógico que eles aproveitam a força do grupo Bovinus e têm acesso a carnes de muita qualidade por um preço acessível. E repassam isso aos clientes, prestem atenção no preço.

O carro-chefe da casa é o Paulista Burger e não é para menos. A receita é de um cheese salada só que melhor. Ao invés dos tomates frescos, eles assam o tomate lentamente no azeite e manjericão.

Paulista Burger, o carro-chefe da casa - Paulista Burger em São José dos Campos

Assim o sabor fica mais concentrado e adocicado, combina perfeitamente com a maionese da casa que tem receita secreta e um pouco diferente das tradicionais. O hambúrguer sai por R$ 26.

Paulista Burger - Paulista Burger em São José dos Campos

Sobre o ponto da casa, funciona assim: todos os burgers são de 220g com um diâmetro de 15cm. bem maior do que vemos nas hamburguerias hoje em dia que costumam fazer hambúrgueers de 10 a 11 cm. A carne não é muito alta e é grelhada no char broiler, a churrasqueira à gás – todos saem com um defumado gostoso sabor churrasco. Nós gostamos demais ao ponto para mal passado, então pedimos ao garçon um burger vermelhinho. Chegou assim:

Ponto da casa - Paulista Burger em São José dos Campos

A carne é saborosa e o hambúrguer suculento, realmente muito bom. E nós não elogiamos à toa.

Quem tiver filhos e for ao Paulista Burger com as crianças, existe a opção do Hambúrguer Kids, hambúrguer de 130g, queijo e pão de hambúrguer, acompanha porção individual de batatas fritas por R$15.

Burger Kids - Paulista Burger em São José dos Campos

Entre um hambúrguer e outro, experimentamos as onion rings. São super crocantes e fofinhas.

Onion Rings - Paulista Burger em São José dos Campos

Massa bem temperada e os aneis chamam a atenção pelo tamanho. Vêm na cestinha acompanhada de maionese picante por R$ 10 (meia porção) e R$ 18 essa porção da foto (inteira).

Onion Rings - Paulista Burger em São José dos Campos

O melhor jeito de comer é colocando o molho picante e aproveitar.

Onion Rongs com molho - Paulista Burger em São José dos Campos

Conferimos também outras opções de hambúrguer, como o Saboroso, hambúrguer suíno, chutney de cebola roxa com mel e especiarias, molho barbecue artesanal, cheddar cremoso, queijo tipo Reino no pão australiano por R$ 28.

Saboroso - Paulista Burger em São José dos Campos

O Lanche da Nona é uma das melhores opções do cardápio, hambúrguer de 220g, muçarela de búfala, tomate caqui, pesto de manjericão no pão de hambúrguer por R$ 27.

Lanche da Nona - Paulista Burger em São José dos Campos

E o Americano, com hambúrguer de 220g, cheddar cremoso (sem amido pessoal), farofa de bacon crocante e molho barbecue artesanal no pão de hambúrguer.

Americano - Paulista Burger em São José dos Campos

Mas a grande novidade da casa é o hambúrguer chamado Camões Burger, esse é o mais especial. Hambúrguer de 220g, queijo tipo Reino, fatias de bacon crocantes e um ovo com gema mole sobre o hambúrguer de dar água na boca.

Primeiro eles preparam o bacon em fatias bem crocantes.

Bacon crocante - Paulista Burger em São José dos Campos

Sobre o hambúrguer montado é colocado o ovo com todo o cuidado para a gema não estourar.

Camões Burger - Paulista Burger em São José dos Campos

É lógico que cada pessoa quer estourar a sua e ver a cena.

Camões burger e a gema escorrendo - Paulista Burger em São José dos Campos

Depois de toda essa comilança que fizemos ainda teve espaço para a sobremesa, a torta Oreo. Feita com bolachas (sim, não é biscoito) Oreo de verdade por R$ 20.

Torta Oreo - Paulista Burger em São José dos Campos

Para vocês terem uma ideia, a hora que saímos a casa já estava lotada e tem muito pouco tempo de funcionamento, é fato que vale a visita e tomem cuidado para não viciar.

Ambiente lotado - Paulista Burger em São José dos Campos

Paulista Burger – São José dos Campos

Av. Cassiano Ricardo, s/n – Jd. Aquarius
São José dos Campos, SP
Horário de funcionamento: Todos os dias das 18h à 0h
Telefone (12) 3911-7781 ou (12) 3923-5515
delivery não

Este post é um publieditorial em que a qualidade do hambúrguer foi testada e aprovada. Nos comprometemos com a verdade em TODAS as nossas matérias – só falamos a verdade. Para convidar o Guia do Hambúrguer a conhecer e apresentar seu negócio, envie uma mensagem pelo nosso formulário ou para o e-email contato@guiadohamburguer.com.

Original Co. Burger & Steak – Gonzaga, Santos

A cidade de Santos, no litoral de São Paulo, não é tradicional no quesito hamburguerias, mas a Original Co. abriu em 2015 para mudar esse cenário.

Fachada - Original Co.

Quando a Original Co. foi inaugurada, fizemos uma visita e percebemos que era uma hamburgueria legal, com hambúrgueres mais altos no estilo dos burgers norte americanos.

Era hora de eles mostrarem se devem estar no nosso Ranking das melhores hamburguerias do Brasil.

Fizemos uma visita em uma quinta feira à noite, na semana que antecedia o ano de 2017. Estavam completamente lotados. A espera foi de aproximadamente 1 hora, já que não dava para encarar nenhuma mesa que não fosse sem ar condicionado.

Mesas na varanda, sem ar condicionado - Original Co.

Finalmente conseguimos, pegamos uma mesa no meio do salão, que é bem amplo. Tem balcão, mesas altas e mesas convencionais.

Ambiente - Original Co.

Sentamos e fomos atendidos imediatamente. O cardápio vem em uma pastinha de plástico com as entradas, burgers e sanduíches de um lado e os pratos do outro.

Ambiente - Original Co.

A Original Co. tem como carro-chefe os burgers e as porções. São sete receitas da casa que cobrem desde o tradicional cheese salada por R$ 24,00 até outras opções mais incrementadas como o Mushroom Burger, burger de 140g, mix de cogumelos, queijo gruyere e maionese da casa no pão brioche por R$ 29,00.

Cardápio - Original Co.

Mas criaram também 3 opções de sanduíches, como o Pulled Pork, carne de porco desfiada no molho especial da casa, coleslaw e pão semi-italiano por R$ 23,00. Ou se não quiser comer nada que venha no meio de pães, há as saladas, os steaks, frango e peixe. Os preços são mais salgados e vão de R$ 22,00 a R$ 49,00. O que mais pareceu interessante foi o Ribeye, parte nobre da costela bovina de Angus que custa R$ 49,00.

Cardápio - Original Co.

Escolhemos a porção de batatas zig zag com cheddar e bacon. Mas como tinha uma pessoa conosco que não comia bacon, acabamos pedindo à parte.

Fritas com cheddar e bacon - Original Co.

Menos de 10 minutos e chegaram às batatas. À primeira vista, parece vir bem pouco cheddar sobre as batatas, mas depois percebemos que ele acabou escorrendo para a parte de baixo. O bacon veio servido em um potinho separadamente.

Fritas com cheddar e bacon - Original Co.

As batatas já não estavam quentes e nem mesmo crocantes. Uma pena, o sabor era bom e o creme de cheddar gostoso. Mas não consideramos uma boa pedida. O bacon era a melhor parte, um defumado delicioso, mas também não estava crocante.

Batata com cheddar e bacon - Original Co.

Os hambúrgueres demoraram um pouco mais. Eles são servidos em uma cestinha de plástico forrado com um papel personalizado, ao estilo das hamburguerias dos Estados Unidos.

Nosso pedido foi um Mushroom Burger, burger de 140g com mix de cogumelos, queijo gruyere e maionese da casa no pão brioche por R$ 29,00.

Mushroom Burger - Original Co.

Mushroom Burger - Original Co.

Também pedimos um Double Burger, dois burgers de 100g com American cheese, cebola, alface e bacon no pão branco por R$ 31,00. Pedimos sem o bacon e ao ponto.

Double Burger - Original Co.

Double Burger - Original Co.

Acertaram direitinho no ponto da carne dos dois burgers, estava bem rosadinha e gostosa. A combinação no Double Burger é quase perfeita, faltou a maionese da casa, deveria vir por padrão.

Ponto da carne do Double Burger - Original Co.

Por fim, pedimos o Original Burger, hambúrguer de 140g, cheddar inglês, picles, bacon e cebola crispy no pão brioche por R$ 29,00. Nesse, pedimos o hambúrguer ao ponto para mal passado.

A apresentação estava ótima, principalmente pelo bacon que chama a atenção. Bem vermelho e desidratado, é crocante e saboroso.

Original Burger - Original Co.

O picles é adocicado e isso faz bastante diferença no conjunto, fica muito melhor que picles salgados ou muito ácidos. A cebola crispy vem em boa quantidade e crocante, muito bem preparada.

Original Burger - Original Co.

O problema foi a carne, que veio ao ponto para bem passada. Nestes casos, comunicamos o garçom que prontamente pediu para trocar e nós aceitamos.

Rapidamente chegou o Original Burger novamente. Desta vez acertaram no ponto, bem vermelho por dentro, quase mal passado.

A carne é leve, aerada e saborosa. Combinou muito com o cheddar que estava super bem derretido. Vamos confessar que sentimos um pouco de falta de suculência na carne, mas não estava um hambúrguer seco não.

Ponto da carne correto - Original Co.

O pão era feito para o hambúrguer, tamanho perfeito, personalizado e muito leve. É um pão muito aerado e que permite a carne ser o ingrediente principal. Não pesa e nem rouba a cena.

Gostamos do conjunto e a troca do hambúrguer compensou após o único erro no ponto da carne.

O Original Co. é uma hamburgueria muito boa e o lugar super descontraído. Parece hamburgueria gringa. 

O hambúrguer vale a pena, mas o preço é um pouco acima das expectativas, principalmente levando em conta que são 140g de carne.

Por outro lado, é perceptível a preocupação com a qualidade de todos os ingredientes, do bacon ao pão. E isso tem um custo, principalmente em uma cidade de praia.

    Avaliação do Guia do Hambúrguer

  • hambúrguer3 estrelas
  • maionese(não avaliada)
  • porção2 estrelas
  • atendimento2-5 estrelas
  • espera 1 hora
  • cheese burgerR$ 19,00
  • preçode R$ 40,00 a R$ 50,00 (de R$ 40,00 a R$ 50,00 por pessoa)
  • As avaliações do Guia do Hambúrguer são feitas sem aviso e sem conhecimento do estabelecimento, pagamos nossa conta e assim podemos falar a verdade.

Original Co. Burger & Steak

R. Azevedo Sodré, 114 – Gonzaga
Santos, SP
Telefone (13) 3385-0105
delivery não

Madero Steak House – São Francisco, Curitiba

Essa não foi nossa primeira visita ao restaurante Madero Steak House. Já conhecíamos a casa mesmo antes de inaugurar em São Paulo, quando estávamos em uma visita a Curitiba. O slogan da casa é “The Best Burger in The World” (O melhor hambúrguer do mundo). Será que encontraremos realmente o nosso melhor hambúrguer lá?

Fachada - Madero Steak House

Escolhemos o primeiro endereço do Madero Steak House, no centro histórico de Curitiba, que por isso é chamado de Madero Prime Steak House. A escolha foi feita para tirar qualquer dúvida, pois já ouvimos comentários que nessa loja o hambúrguer é melhor ou em Curitiba o Madero é melhor. Fomos em um sábado na hora do almoço e não havia espera ao chegarmos.

O ambiente das casas do Madero é um caso à parte. Decoração super requintada e ao mesmo tempo moderna, tudo idealizado pela arquiteta Kathleen Ribas, esposa do chef Junior Durski, o idealizador e proprietário da rede.

Ambiente - Madero Steak House

As mesas são feitas com uma grande fatia de tronco de árvore, com as pontas irregulares. Outras são decoradas com toalhas pretas e muitos copos e pratos, para montar um clima de restaurante de categoria.

Ambiente - Madero Steak House

O atendimento é outro ponto alto da casa. Os garçons recepcionam, oferecem o cardápio e estão sempre atentos aos clientes.

Cardápio - Madero Steak House

Recebemos o cardápio e a escolha foi bem fácil. Dentre as opções de hambúrgueres tradicionais, hambúrguer no prato e sanduíches gourmet, escolhemos logo o Cheese bacon Madero, que acompanha fritas e custa R$ 41,00. O preço é bem acima da média, inclusive de hamburguerias artesanais.

Cardápio - Madero Steak House

Segundo o Madero, a carne dos burgers é feita de 70% Angus e 30% Wagyu, que são carnes muito superiores. Mas não disseram que todos os burgers são fabricados em uma mesma indústria própria, congelados e enviados para as lojas. O que acaba causando uma perda de qualidade. Diferente de uma hamburgueria artesanal que moi a carne e usa no mesmo dia.

Cardápio - Madero Steak House

Há também a opção de hambúrguer de cordeiro, que são feitos no mesmo padrão de qualidade e grelhados nas lojas.

Cardápio - Madero Steak House

E por incrível que pareça, há algumas opções fit de hambúrgueres, usando receitas que usam ingredientes com menos sódio, menos sal e menos calorias. Para o público que prefere pegar leve, mas não desiste do hambúrguer nosso de cada dia.

Cardápio - Madero Steak House

O cheese bacon Madero tem 180g de carne e além dos ingredientes óbvios, leva alface, tomate e maionese da casa. Acaba sendo um cheese salada bacon.

Em torno de 15 minutos fomos servidos. O hambúrguer vem embrulhado em um papel personalizado, parecendo um bombom. A porção individual de batatas fritas vem ao lado no prato.

Cheese bacon e batatas fritas - Madero Steak House

As batatas estavam super sequinhas e crocantes. Nenhum erro na preparação, mas não são batatas feitas artesanalmente, são batatas industrializadas e congeladas, apenas fritas na hora.

Batatas fritas - Madero Steak House

O hambúrguer é de tamanho médio, exibe a maioria dos ingredientes mesmo estando parcialmente embrulhado.

Cheese bacon - Madero Steak House

O pão é francês, com uma casca bem crocante é adaptado para sustentar bem o hambúrguer sem ser duro.

O queijo veio levemente derretido e a quantidade dos ingredientes estava suficiente, tudo bem equilibrado. O bacon não é crocante, mas molinho e dá sabor ao conjunto.

Cheese bacon - Madero Steak House

O maior erro deste hambúrguer acabou acontecendo no ponto da carne. Perguntamos ao garçom como é o “ao ponto” da casa e ele disse que viria vermelho.

Então, pedimos o hambúrguer ao ponto e, na nossa avaliação, estaria correto se ao menos viesse rosado. Infelizmente não deu.

Ponto da carne - Madero Steak House

A textura da carne é um pouco compacta, faltou suculência, mas o sabor estava bom. Notamos que o conjunto do hambúrguer, principalmente com o pão crocante, é muito mais agradável do que apenas a carne do hambúrguer degustada separadamente. Fazemos isso em todas as avaliações para sermos assertivos na nota final.

Para terminar, pedimos nossa sobremesa favorita lá, o Petit Gateau de doce de leite. Realmente achamos muito gostosa a sobremesa que é um bolinho de doce de leite, sorvete de creme e calda de frutas vermelhas.

Petit gateau de doce de leite - Madero Steak House

Melhor entender a rede de restaurantes do Madero como ideal se você quiser aproveitar um almoço ou jantar com um grupo de amigos ou até com a pessoa amada num ambiente bacana.

A casa tem um extenso cardápio com carnes e uma entrada de palmito na brasa que é uma delícia. O ambiente é bem imponente e o atendimento não vai te decepcionar. Já o hambúrguer, não é o melhor do mundo como eles prometem.

E é simples saber o motivo: o Madero tem 60 lojas no Brasil, em 2015 começou sua expansão internacional em Madero Steak House em Miami, nos Estados Unidos. No ano de 2016, eles abrirão duas unidades em Sidney, na Austrália  e outra em Doha – Qatar.

Apesar do Madero se preocupar com os mínimos detalhes de seus ingredientes, preparar tudo em uma fábrica central e com os equipamentos mais modernos, isso não garante que o hambúrguer servido ao cliente será o melhor do mundo. Comida em escala industrial não tem como ser a melhor de todas. Muito menos hambúrguer, que parece ser muito simples, mas é super difícil de padronizar e escalar.

É tarefa impossível ter mais de 60 restaurantes servindo a mesma comida, com o mesmo padrão de qualidade e ainda ser o melhor do mundo. Então se você for à qualquer uma das lojas do Madero o padrão de qualidade é o mesmo, seja em Curitiba, em São Paulo ou fora do país.

    Avaliação do Guia do Hambúrguer

  • hambúrguer2,5 estrelas
  • maionese(não avaliada)
  • porção2 estrelas
  • atendimento3 estrelas
  • espera Nenhuma
  • cheese burgerR$ 37,00 (acompanhado de uma porção individual)
  • preçoacima de R$ 50,00 (acima de R$ 50,00 por pessoa)
  • As avaliações do Guia do Hambúrguer são feitas sem aviso e sem conhecimento do estabelecimento, pagamos nossa conta e assim podemos falar a verdade.

Madero Steak House

Av. Jaime Reis, 262 – São Francisco
Curitiba, PR
Telefone (41) 3013-2300
delivery não

Cidadão do Mundo Burgers & Arts – Água Verde, Curitiba

O Cidadão do Mundo Burgers & Arts é uma das hamburguerias melhor cotadas de Curitiba e nós precisávamos avaliá-la.

Fachada - Cidadão do Mundo Burger & Arts

Fica localizada no bairro de Água Verde e nós decidimos visitá-la no horário do jantar em uma sexta à noite. A hamburgueria estava cheia, mas algumas mesas não estavam ocupadas, então não teve nenhuma espera até nos acomodarmos.

Ambiente - Cidadão do Mundo Burger & Arts

O ambiente é simples e descolado. Paredes pretas, um aquecedor na porta (estava muito frio este dia), mesas de madeira e uma lousa no fundo com opções especiais de hambúrguer.

Ambiente - Cidadão do Mundo Burger & Arts

Para falar a verdade, só descobrimos essa lousa quando já havíamos decidido nosso pedido, então estamos avisando para que vocês já cheguem na Cidadão do Mundo avisados.

Cardápio - Cidadão do Mundo Burger & Arts

O cardápio oferece 10 opções de hambúrgueres com nomes de personalidades, como Frida Kahlo, hambúrguer de 175g, muçarela, bacon, tomate, guacamole (um creme de avocado/abacate temperado com cebola, tomate e limão) e pimenta jalapeño por R$ 24,00.

Cardápio - Cidadão do Mundo Burger & Arts

Para os fãs do cantor James Brown, tem o hambúrguer que leva o nome dele e é a combinação de um hambúrguer de 175g, muçarela, cebola grelhada, bacon e molho barbecue por R$ 24,90.

Cardápio - Cidadão do Mundo Burger & Arts

Os vegetarianos podem ir sem medo no Bob Marley, hambúrguer feito à base de cogumelos frescos, muçarela, tomate, alface e picles por R$ 24,90.

Cardápio - Cidadão do Mundo Burger & Arts

Todos os burgers acompanham uma porção individual de batata rústica, onion rings ou polenta sem custo adicional. É só escolher o seu acompanhamento favorito.

Cardápio de porções - Cidadão do Mundo Burger & Arts

Nosso pedido foi um James Brown com fritas, um Frida & Diego com fritas e chilli e um Frida Khalo com polenta frita.

Apesar de não ter havido nenhuma espera para conseguirmos uma mesa na Cidadão do Mundo, a espera pelos hambúrgueres foi longa.

Impressionantes 40 minutos para os hambúrgueres chegarem à mesa. Com certeza aconteceu algum problema na cozinha, porque nenhuma mesa estava comendo.

Apesar da demora, a apresentação dos burgers era boa. Eles vêm servidos abertos e com uma boa quantidade de ingredientes. A maionese verde acompanha à parte em um copo plástico de café.

James Brown, hambúrguer de 175g, muçarela, cebola grelhada, bacon e molho barbecue.

James Brown - Cidadão do Mundo Burger & Arts

James Brown - Cidadão do Mundo Burger & Arts

Frida & Diego, hambúrguer de 175g, muçarela, mix de pimentões grelhados, guacamole, pimenta chipotle, tomate fresco e bacon.

Frida e Diego

Frida e Diego - Cidadão do Mundo Burger & Arts

Batata com chilli - Cidadão do Mundo Burger & Arts

Frida Khalo, hambúrguer de 175g, muçarela, bacon, tomate, guacamole e pimenta jalapeño.

Frida Khalo - Cidadão do Mundo Burger & Arts

A porção de polentas estava bem quente e crocante. Foi uma ótima escolha. A maionese verde não é muito saborosa, tem pouco tempero e um gostinho leve de ervas. Mas combinou com o hambúrguer e também com as polentas.

Polentas fritas - Cidadão do Mundo Burger & Arts

A combinação dos ingredientes deu muito certo. O guacamole não estava temperado, pareceu ser um creme puro de avocado/abacate. O bacon se destacou com seu sabor marcante e as pimentas jalapeños trouxeram aquela ardência. Ótima receita.

Frida Khalo - Cidadão do Mundo Burger & Arts

O pão não era selado, sabor neutro e sustentou bem o hambúrguer do começo ao fim, mas não ajudou a melhorar o conjunto.

Frida Khalo - Cidadão do Mundo Burger & Arts

Pedimos a carne ao ponto para mal passado, explicamos para o garçom que gostaríamos da carne vermelha por dentro. Ele confirmou que seria o “ponto menos”, mas infelizmente não acertaram. A carne estava ao ponto para bem passada, apenas com um leve rosado.

Ponto do hambúrguer - Cidadão do Mundo Burger & Arts

A textura da carne estava muito boa, hambúrguer leve e gostoso. Faltou um pouco de suculência, poderia ter um pouco mais de gordura no blend.

Ainda não estávamos satisfeitos, então acabamos pedindo mais um hambúrguer que nos chamou a atenção, o Zinedine Zidane.

Sabe o jogador francês que distribuiu umas cabeçadas por aí? Então! A receita é a combinação de hambúrguer, queijo gorgonzola, cebola caramelizada e cogumelos frescos puxados no vinho tinto e custa R$ 26,90.
 
No momento do pedido, perguntamos se iria demorar mais 40 minutos para chegar e o garçom nos confirmou que seria mais rápido. Ele nos explicou que houve um acúmulo de pedidos simultâneos que gerou o atraso.

Realmente, o hambúrguer chegou super rápido. Não sabemos se pela nossa observação ou pela solução dos problemas na cozinha.

Zinedine Zidane - Cidadão do Mundo Burger & Arts

Os cogumelos vêm inteiros sobre a cebola caramelizada. O sabor da redução de vinho tinto é evidente e combinou muito bem com a cebola. O queijo gorgonzola era o que contrastava com o adocicado da receita, com seu sabor marcante e característico. 

Zinedine Zidane - Cidadão do Mundo Burger & Arts

Dessa vez, pedimos o hambúrguer mal passado para saber se eles acertariam o ponto conforme pedimos. Ilusão… o hambúrguer chegou no mesmo ponto do outro, nada de carne vermelha.

Zinedine Zidane - Cidadão do Mundo Burger & Arts

Percebemos apenas uma leve melhora na suculência da carne. O restante estava no mesmo padrão dos outros que comemos.

A hamburgueria Cidadão do Mundo Burgers & Arts se mostrou bem preocupada com a apresentação dos burgers e na quantidade. As receitas são boas, combinações criativas e muito diferentes.

Os preços são justos, principalmente se você levar em conta que já acompanha uma porção individual a sua escolha.

Há alguns pontos a melhorar, principalmente relacionado ao ponto e à suculência da carne, mas é um hambúrguer que comeríamos novamente. E essa é a melhor medida para saber se o hambúrguer é ou não gostoso.

    Avaliação do Guia do Hambúrguer

  • hambúrguer2,5 estrelas
  • maionese2 estrelas
  • porção2 estrelas
  • atendimento2 estrelas
  • espera Nenhuma, mas esperamos 40 minutos para o hambúrguer chegar à mesa
  • cheese burgerR$ 23,90 (acompanhado de uma porção individual)
  • preçode R$ 30,00 a R$ 40,00 (de R$ 30,00 a R$ 40,00 por pessoa)
  • As avaliações do Guia do Hambúrguer são feitas sem aviso e sem conhecimento do estabelecimento, pagamos nossa conta e assim podemos falar a verdade.

Cidadão do Mundo Burger & Arts

R. Bento Viana, 352 – Água Verde
Curitiba, PR
Telefone (41) 3015-7017
delivery não

All Bros Burger oferece 2 burgers pelo preço de 1 e rodízio de hambúrgueres todos os dias

Fomos convidados a conhecer a hamburgueria All Bros Burger, que criou um conceito diferente para servir seus burgers e também as receitas do cardápio. Eles inauguraram há um ano atrás e agora querem popularizar a novidade.

Logo - All Bros Burger

A hamburgueria mora dentro da Galeria 2001, na Av. Paulista, muito próximo ao Shopping Center 3 e ao metrô Consolação. A localização foi escolhida estrategicamente, tanto pelo público, como pela proximidade com as empresas da região.

Além de você poder ir até a All Bros Burger e fazer seu pedido por lá, muita gente que trabalha pelas imediações não tem tanto tempo de sair e comer um hambúrguer na hora do almoço ou quando fica até mais tarde trabalhando. Então, a All Bros Burger apostou em fazer um trabalho bem eficiente com o delivery de hambúrguer na Av. Paulista.

A All Bros Burger sabe que o ingrediente principal de um hambúrguer é a carne e que o hambúrguer tem que ser descomplicado. Escolheram fazer os burgers com uma carne mais alta e com diâmetro menor, para poderem servir nossos amados discos de carne rosadinhos por dentro e muito suculentos. Mas se quiser mais bem passado, é só pedir.

Hambúrguer indo para a grelha - All Bros Burger

Primeiro, eles grelham os burgers no char broiler (a famosa churrasqueira a gás) para adicionar o sabor de churrasco à carne. Depois de virar o burger (dá uma olhada nas marquinhas):

Hambúrguer pronto para receber o queijo - All Bros Burger

Eles colocam uma porção generosa de queijo, o queijo da casa é sempre a muçarela.

Queijo derretido - All Bros Burger

Assim que ficam prontos, é hora de montar os hambúrgueres. Então vamos conhecer o cardápio antes.

A primeira novidade da All Bros Burger é em relação à quantidade dos burgers. Todos os pedidos recebem 2 burgers “gêmeos” – não há a opção de receber um só \o/. A ideia surgiu dos jovens proprietários, irmãos gêmeos e administradores da hamburgueria.

Todos os hambúrgueres são montados com uma carne de 110g cada e um pão a sua escolha: australiano ou tradicional. Mas não precisa pedir os dois burgers iguais não, você pode escolher receitas diferentes em cada um, mas sempre receberá dois!

Cardápio - All Bros Burger

Fazendo as contas, você pode comer 220g de carne, que é equivalente a um hambúrguer bem grande – a média das hamburguerias é de 150g. E ainda são dois pães, o que certamente vai satisfazer sua fome.

Uma curiosidade, é que muitas mulheres acabam não querendo comer os dois hambúrgueres sozinhas, mas levam suas amigas e acabam dividindo um hambúrguer para cada uma. O que reforça ainda mais conceito da casa inspirado nos irmãos, na parceria e na camaradagem.

O outro diferencial, que nunca vimos, são as receitas. O que eles mais valorizam é o sabor da carne. Então, o chef da casa criou seis tipos de molhos diferentões para dar ainda mais sabor à combinação de pão, carne e queijo.

Cada molho leva ingredientes selecionados e que homenageiam a cozinha de um país: Brasil, Estados Unidos, México, Índia, Itália e França. São molhos cremosos e muito saborosos que incrementam e torna os burgers da All Bros Burger exclusivos.

Esse é o cheese burger com muçarela, molho francês (cebolas caramelizadas, azeitonas pretas, mostarda Dijon, pimenta, mel e cream cheese) no pão australiano que sai por R$ 23,00 (dois burgers sempre).

Dois hambúrgueres de 110g - All Bros Burger

Lógico que é possível montar os combos também, se for com batata frita e refrigerante custa R$ 29,00. Igual a esse com Onion Rings, sai por R$ 31,00

Combo cm onion rings - All Bros Burger

E até misturar onion com fritas, o valor também é de R$ 31,00.

Olha essa duplinha - All Bros Burger

Combo com fritas e onion rings - All Bros Burger

Outra opção, para quem curte comer muuuuuito, é o burger duplo. Esse você pode comer 440g de carne ou mesmo dividir com seu amigo. Os dois burgers duplos em um combo por R$ 35,00 com batata e refrigerante.

Combo duplo sai por R$ 35,00 - All Bros Burger

Burgers duplos - All Bros Burger

O ponto da carne sempre pode ser escolhido, pode ser ao ponto, bem rosadinho por dentro ou do jeito que preferir. Nós sempre indicamos ao ponto ou ao ponto para menos, para poder aproveitar toda a suculência da carne.

Ponto do hambúrguer, bem rosadinho - All Bros Burger

* RODÍZIO DE HAMBÚRGUER (os 10 primeiros clientes pagam R$ 35,00) *

A All Bros Burger acaba de lançar o Rodízio de Hambúrguer aos sábados das 12h (meio dia) até 17h e de segunda à sexta feira das 16h às 20h. A ideia é comer quantos burgers quiser pelo preço fixo de R$ 45,00 por pessoa, já com a batata inclusa. Se incluir as onion rings à vontade, o rodízio de hambúrguer sai por R$ 49,00 cada um.

Duplo cheese burger - All Bros Burger

O melhor é que aos sábados, as 10 primeiras pessoas que pedirem o Rodízio de Hambúrguer na All Bros Hamburgueria e disserem que viram o post da promoção no Guia do Hambúrguer, pagarão R$ 35,00 por pessoa.

Hora de devorar - All Bros Burger

Além dos burgers e acompanhamentos tradicionais, quem pedir o rodízio, terá direito à porções especiais de fritas com cheddar, molho barbecue, ketchup, mostarda, maionese, bacon, calabresa, parmesão e muçarela.

A All Bros Burger é uma pequena hamburgueria que fica na Av. mais famosa de São Paulo, a Paulista. Criaram algumas novidades exclusivas e preços muito justos. Se estiver sozinho ou acompanhado, os combos valem muito a pena. E se quiser comer aquele hambúrguer sem sair do escritório ou de casa é só ligar.

All Bros Burger

Av Avenida Paulista, 2001 – Cerqueira César
São Paulo, SP
Horário de funcionamento: de segunda à sexta das 11h às 20h (delivery até 21h) | Sábado das 11h às 17h (delivery até 21h)
Telefone (11) 3171-3081
delivery sim

Este post é um publieditorial em que a qualidade do hambúrguer foi testada e aprovada. Nos comprometemos com a verdade em TODAS as nossas matérias – só falamos a verdade. Para convidar o Guia do Hambúrguer a conhecer e apresentar seu negócio, envie uma mensagem pelo nosso formulário ou para o e-email contato@guiadohamburguer.com.

Carne & Malte Burger Bar – Coqueiros, Florianópolis

Atravessamos a ponte de Florianópolis e fomos parar na hamburgueria Carne & Malte que fica no bairro Coqueiros, no continente.

Fachada - Carne & Malte Burger Bar

Nós já sabíamos que desta vez não degustaríamos um hambúrguer feito na brasa, mas é perfeitamente possível comer um burger delicioso preparado na chapa.

Ambiente  - Carne & Malte Burger Bar

A noite estava bem fria e já era por volta de 23h quando chegamos. Talvez por isso a casa estava bem vazia. Além da gente, apenas um casal que estava pagando a conta.

Ambiente  - Carne & Malte Burger Bar

Recebemos o cardápio e não foi difícil escolher. O nosso eleito era o Bacon: hambúrguer  de 160g, queijo cheddar, bacon crocante, molho barbecue em um pão rústico por R$ 27,90.

Cardápio  - Carne & Malte Burger Bar

Como acompanhamento, pedimos as batatas rústicas que, segundo o cardápio, eram 100% preparadas na casa e custam R$ 5,50 a porção individual.

Cardápio  - Carne & Malte Burger Bar

Cardápio  - Carne & Malte Burger Bar

O ambiente da hamburgueria é rústico, alguns elementos relacionados ao universo da cerveja completam o tema da casa, a união da Carne e do Malte.

Ambiente  - Carne & Malte Burger Bar

Conforme pedimos, a batata chegou antes do hambúrguer. Porção individual acompanhada de maionese verde. As fritas são com casca, a maioria palitos longos e em espessura média.

Fritas rústicas  - Carne & Malte Burger Bar

Estavam super quentes, crocantes por fora e macias por dentro. Na medida certa. Mas a maionese era apenas uma marca industrializada temperada na casa – decepcionante.

Fritas  - Carne & Malte Burger Bar

Pouco tempo depois, chegou o hambúrguer em um prato retangular, acompanhado do molho barbecue à parte. Pedimos assim, porque nem todos os molhos barbecue são bons.

Hambúrguer  - Carne & Malte Burger Bar

O hambúrguer era de tamanho médio para grande, bem alto. O pão era rústico, uma tradição da região. Prepare-se para muito cheddar derretido, um ponto positivo para o hambúrguer. 

Hambúrguer - Carne & Malte Burger Bar

O bacon vem em quantidade boa por cima do queijo, bem crocante e saboroso. As cebolas no azeite estavam ainda crocantes e suaves, bem saborosas.

Hora decisiva  - Carne & Malte Burger Bar

Depois que mordemos a carne, notamos que o ponto não foi respeitado. A carne estava ao ponto para bem passada, mas nós pedimos ao ponto para mal passada.

A consistência estava um pouco compacta e quase nada suculenta, foi o ponto mais negativo dos ingredientes. O sabor também não agradou, uma pena.

Ponto da carne  - Carne & Malte Burger Bar

O Carne & Malte pareceu ser uma ótima hamburgueria, mas não foi o que encontramos. A casa precisa melhorar muito a carne do hambúrguer, seu ponto fraco. O restante está muito bem alinhado e tem potencial para ser muito melhor.

A combinação de cerveja e hambúrguer já está mais que consagrada, falta evoluir nos itens que apontamos para entregar uma experiência muito melhor aos clientes.

    Avaliação do Guia do Hambúrguer

  • hambúrguer2 estrelas
  • maionese(industrializada)
  • porção2 estrelas
  • atendimento2,5 estrelas
  • espera nenhuma
  • cheese burgerR$ 16,50
  • preçode R$ 30,00 a R$ 40,00 (de R$ 30,00 a R$ 40,00 por pessoa)
  • As avaliações do Guia do Hambúrguer são feitas sem aviso e sem conhecimento do estabelecimento, pagamos nossa conta e assim podemos falar a verdade.

Carne & Malte Burger Bar

R. Des. Pedro Silva, 1972 – 1 – Coqueiros
Florianópolis, SC
Telefone (48) 3091-5935
delivery não

Hamburgueria BBQ – Barra Sul, Balneário Camboriú

A Hamburgueria BBQ fica em Balneário Camboriú, em plena Avenida Atlântica de frente para o mar e promete servir o melhor hambúrguer da sua vida.

Fachada - Hamburgueria BBQ

O slogan nos pareceu meio pretensioso, mas a gente queria muito que isso acontecesse.

Slogan:

A Hamburgueria BBQ tem uma decoração rústica e placas retrô. É uma mistura de elementos que resulta em um ambiente bem peculiar.

Mesa na entrada da casa - Hamburgueria BBQ

Bar - Hamburgueria BBQ

Assim que sentamos, o garçom veio explicar o cardápio, que é realmente bem complicado de entender na Hamburgueria BBQ.

Ambiente - Hamburgueria BBQ

São 20 opções da casa, a maioria com hambúrguer bovino. Se quiser optar por uma versão vegetariana ou hambúrguer de frango, seus desejos serão atendidos.

A complicação é mais devido ao design do cardápio do que as opções em si. Não há uma sequência real para saber o que você já viu ou não. Bom, melhor vocês verem com os próprios olhos.

Encontre seu hambúrguer - Hamburgueria BBQ

Uma vantagem é que qualquer hambúrguer pedido acompanha uma porção individual de batatas: tradicionais, rústicas com alecrim ou chips de batata doce, além de dois sabores de maionese a escolher entre: verde, hot, mel, azeitona preta, alho, natural, picles e creme azedo.

A boa notícia foi saber que os burgers são preparados na churrasqueira a carvão, o que aumentam as chances de trazer um resultado excelente.

Nossa primeira opção foi o 17 com hambúrguer de costela, mas nos disseram que era utilizada a ponta da costela, justamente a parte que não gostamos de usar na preparação do hambúrguer. Então escolhemos o NY Strip ao ponto e o Cowboy ao ponto para mal passado.

Não demorou muito e os burgers foram servidos. A primeira impressão foi que o pão era grande demais, deixando até um hambúrguer de 200g meio escondidinho.

A porção que acompanhava o burger era realmente muito individual. Poderia ser bem mais caprichada.

NY Strip - Hamburgueria BBQ

O NY Strip estava montado em um pão de hambúrguer com gergelim negro. Achamos um pouco seco, o que prejudicou o conjunto.

NY Strip - Hamburgueria BBQ

O hambúrguer estava quase bem passado e com pouco queijo. Faltava algo na combinação e as maioneses ajudaram um pouco.

O Cowboy é montado em um pão australiano grande, mas o hambúrguer estava mais em destaque nesse caso.

Cowboy - Hamburgueria BBQ

O bacon empanado estava crocante e bem saboroso. A cebola cremosa combinou bem e trazia uma certa picância à receita.

O hambúrguer, ao invés de estar ao ponto para mal passado como pedimos, veio simplesmente ao ponto.

A textura da carne era boa, mas faltou bastante suculência em ambos os burgers. Deveriam aumentar consideravelmente a quantidade de gordura na carne, melhoraria bastante.

Cowboy - Hamburgueria BBQ

O gosto de grelhado no carvão foi evidente em ambos os burgers, o que trouxe mais sabor.

As batatas rústicas eram artesanais, mas não tinham nada de crocantes. Já os chips eram super crocantes, mas passaram um pouco do ponto da fritura, estavam um pouco escuros demais.

As maioneses em geral eram gostosas e em boa consistência, mas também vinham em pouquíssima quantidade.

Para finalizar, pedimos uma sobremesa chamada de Black and White que é composta por brownie, sorvete de creme, ganache de chocolate e Kinder Bueno.

Cardápio de sobremesas - Hamburgueria BBQ

A decepção veio imediatamente no momento que recebemos: não tinha o Kinder Bueno. Erro primário. Deveriam ter avisado assim que pedimos a sobremesa, mas principalmente deveriam ter comprado Kinder Bueno.

Tentando compensar, o garçom nos deu como cortesia um bombom Ferrero Rocher.

Sobremesa - Hamburgueria BBQ

A sobremesa em si não tem nada que chame a atenção, estava um pouco doce demais e nenhum dos ingredientes era realmente fantástico. Ficou na média.

A Hamburgueria BBQ prometeu o melhor hambúrguer da vida ao estilo americano. Não foi bem o que observamos, já que ainda podem melhorar bastante em pontos básicos.

Por outro lado, o custo foi um ponto alto. Hambúrgueres de R$ 19,50 a R$ 29,50 já com acompanhamento ou a opção kids por R$ 15,00. As sobremesas enchem os olhos, mas não sabemos se são tão boas quanto parecem.

    Avaliação do Guia do Hambúrguer

  • hambúrguer2 estrelas
  • maionese2 estrelas
  • porção1,5 estrelas
  • atendimento2,5 estrelas
  • espera nenhuma
  • cheese burgerR$ 21,50
  • preçode R$ 40,00 a R$ 50,00 (de R$ 40,00 a R$ 50,00 por pessoa)
  • As avaliações do Guia do Hambúrguer são feitas sem aviso e sem conhecimento do estabelecimento, pagamos nossa conta e assim podemos falar a verdade.

Hamburgueria BBQ

Av. Atlântica, 5020 – Barra Sul
Balneário Camburiu, SC
Telefone (47) 3311-0527
delivery não