Em 21 de maio começa o 1º Floripa Burger Fest, o festival de hambúrguer de Florianópolis.
Florianópolis é mais uma das capitais do Brasil que reúne muitas hamburguerias excelentes e o festival reunirá 22 participantes de 21 a 29 de maio.
Cada uma destas hamburguerias criou uma receita especial de hambúrguer para o festival.
Haverá uma votação no aplicativo do Floripa Burger Fest para que o público eleja os três melhores hambúrgueres do festival.
Confira todos os participantes e suas receitas de hambúrguer para o festival de hambúrguer que invade Florianópolis:
Highway to Hell Burger
Pão, hambúrguer de 150g com bacon, alface roxa, tomate, molho do chef e molho bbq picante
Endereço:
Av. Afonso Delambert Neto, 103 – Lagoa da Conceição, Florianópolis – SC
Telefone: (48) 3307-0697
Fatboy Slim Burger
Pão, duplo burger de 100g de costela, bacon crispy, molho de cheddar, maionese da casa, cebola no shoyu e fritas com cheddar
Endereço:
Rod. Admar Gonzaga, 1073 – Itacorubi, Florianópolis – SC
Daza Burger
Pão, hambúrguer de siri, tomate, broto de alfafa, batatas chips e maionese de caipirinha
Endereço:
R. Peixe Rei, 210 – Ingeses, Florianópolis – SC
Sweet Emotion Burger
Pão, hambúrguer de 180g, queijo brie, alho poró, alecrim, molho de frutas vermelhas e fritas.
Endereço:
R. Des. Pedro Silva, 1972 – Sala 1 – Coqueiros, Florianópolis – SC
Telefone: (48) 3091-5935
Pavoratti Burger
Pão, hambúrguer de 180g, tomate seco, rúcula, queijo muçarela e molho aioli
Endereço:
R. Juvêncio Costa, 107 – Trindade, Florianópolis – SC
Telefone: (48) 3025-2433
Purple Rain II Burger
Pão, hambúrguer de fraldinha de 120g, bacon caramelizado, sunomono de cebola roxa, quijo cheddar e molho de cerveja preta
Endereço:
Av. Me. Benvenuta, 1168 – Sala 09 – Santa Monica, Florianópolis – SC
Telefone: (48) 3028-6331
The Jack Burger
Pão, hambúrguer Angus de 220g, tiras de bacon, tomate caqui, alface americana, muçarela especial e molho bbq de Jack Daniel’s
Endereço:
Estr. Dom João Becker, 306 – Ingleses Norte, Florianópolis – SC
Telefone: (48) 9858-4146
Vaca Profana Burger
Pão, hambúrguer, carne de panela, mostarda da casa, queijo cheddar e molho de cerveja stout
Endereço:
R. Des. Pedro Silva, 2406 – Coqueiros, Florianópolis – SC
Telefone: (48) 9164-9292
High Voltage
Pão, hambúrguer Angus de 180g, bacon, cebola crispy, queojo cheddar e molho bbq
Endereço:
Condomínio Residencial Santorini – Av. Jorn. Rubéns de Arruda Ramos, 1950 – Centro, Florianópolis – SC
Telefone: (48) 3365-6615
Pinhão Burger
Hambúrguer de carne bovina, suína e pinhão, queijo provolone, pimentão, cebola no shoyu, pinhão crocante, molho de bacon e fritas ou onion
Endereço:
Rod. Admar Gonzaga, 440 – Itacorubi, Florianópolis – SC
Telefone: (48) 3307-5440
Amy Winehouse Burger
Pão, hambúrguer de fraldinha de 180g, redução de whisky, queijo brie, cogumelo shitake, pistache crocante, mix de saladas e batatas rústicas
Endereço:
R. Des. Pedro Silva, 2045 – Coqueiros, Florianópolis – SC
Telefone: (48) 3024-2462
For Those About To Rock Burger
Pão, hambúrguer Angus, muçarela de búfala, queijo coalho, cebola roxa, alface, tomate cereja e molho verde de oliva
Endereço:
Av. Pedra Branca, 134, Palhoça – SC
Telefone: (48) 3093-4994
Blues Brothers Burger
Pão, hambúrguer Angus de 180g, queijo estepe, alface americana e molho black pepper
Endereço:
R. Afonso Delambert Neto, 315, Lagoa da Conceição – Florianópolis, SC
Telefone: (48) 3304 0908 ou (48) 9158 3174
Fear of The Burger
Pão, hambúrguer de fraldinha de 140g, alface, tomate, queijo muçarela, onion rings e farofa de bacon
Endereço:
Rua Lauro Linhares 1619 – Trindade – Florianópolis, SC
Telefone: (48) 3371-7477
Satisfy My Soul Burger
Pão, hambúrguer de costela e bacon, tomate, broto de feijão, queijo provolone, cebola caramelizada, alface e molho aioli
Endereço:
Rua João Pio Duarte Silva – Florianópolis, SC
Telefone: (48) 8457-2920
La Vie En Rose Burger
Pão, hambúrguer de picanha de 200g, queijo brie, cebola caramelizada, molho da casa e batatas rústicas com alecrim
Endereço:
R. da Universidade, 346 – Pedra Branca, Palhoça – SC
Telefone: (48) 3015-4707
San Francisco Burger
Pão, hambúrguer bovino de 220g, queijo brie, rúcula, tomate cereja e molho de alcaparras
Endereço:
Av. Hercílio Luz, 1131, Florianópolis – SC
Telefone: (48) 3222-1122
Respect Burger
Pão, hambúrguer duplo de costela de 130g, cheddar inglês, cebola grelhada, batata doce chips, picles caseiro e molho bbq Louisiana
Endereço:
Av. Me. Benvenuta, 1265 – Santa Monica, Florianópolis – SC
Sampa Burger
Pão, hambúrguer de 200g de picanha, tomate seco, picles, muçarela, batatas rústicas, alface, agrião e maionese da casa
Endereço:
R. Gentil Sandim – Praia Comprida, São José – SC
Paint It Black Burger
Pão, hambúrguer de picanha de 200g, queijo estepe, presunto parma, rúcula, tomate, molho malte torrado e batata rústica
Endereço:
R. da Universidade, 27 – Passeio Pedra Branca, Palhoça – SC
Telefone: (48) 3283-0027
Black N’Blue
Pão, hambúrguer Angus de 200g, queijo estepe, alface americana e molho black pepper
Endereço:
Servidão Cristiano Wanderley Faria, 59 – Trindade, Florianópolis – SC
Telefone: (48) 3338-0591
Purple Rain Burger
Pão, hambúrguer de fraldinha de 180g, bacon crocante, agrião, queijo kochkaese e molho de frutas vermelhas picante
Endereço:
R. Juvêncio Costa, 120 – Trindade, Florianópolis – SC
Telefone: (48) 3733-4133
