Em novembro de 2011 foi inaugurado o novo Mooca Plaza Shopping e junto uma nova unidade do The Fifties, aproveitamos para avaliar o tão conhecido hambúrguer e também divulgar este novo endereço.
A 1ª unidade do The Fifties foi inaugurada no Itaim em 1992, que consagrou a linha de Pic Burgers (hambúrgueres de picanha) como carro chefe.
Enfrentamos uma espera de 15 a 20 minutos. O restaurante é amplo, com as acomodações em sofás grandes, redondos e vermelhos, cadeiras no balcão e mesas convencionais. Como todos os outros restaurantes da rede, a decoração é padrão, tudo muito bem iluminado, moderno com toques de Rock`n Roll anos 50, até nos uniformes dos garçons.
O atendimento definitivamente não foi o ponto forte, parece que todas as unidades tem este mesmo problema. Foi demorado para recebermos o cardápio, fazer o pedido e até para conseguir receber a conta no final, ponto negativo.
Já o cardápio não é fraco, diversas opções de hambúrgueres, acompanhamentos e receitas da casa. Só para o tipo de carne, o The Fifties oferece 9 opções, desde o tradicional com 120g por R$ 9,50, picanha, picanha monster de 230g por 19,50, maminha de 200g por 13,10 (ótimo custo benefício) até carne de frango, costelinha, calabresa e vegetariano para quem preferir.
Quem quiser montar o próprio lanche, vai se divertir com os 21 complementos do cardápio. E claro que não esqueceram dos tradicionais queijos, bacon, salada e ainda adicionaram alguns menos comuns como molho de tomate pelato, peperoni e creme de milho. Para o pão, cada lanche pode ser montado com o seu predileto: pão de hambúrguer tradicional, integral, ciabata redondo, pão de forma e pão sírio pequeno, não altera o valor do pedido.
Entre as receitas exclusivas, chamou nossa atenção o Onion Burger preparado com o hambúrguer de maminha de 200g, creme de queijos e onion rings no pão integral de hambúrguer por R$ 19,40. No Fifties é essencial dar atenção à linha chamada de Pic Mundo com 6 receitas que levam hambúrguer de picanha, em tamanho normal (150g) ou Monster (230g). O que mais gostamos foi o Pic Americano com molho especial, pedacinhos de cebola, fatias de picles, cobertos com queijo cheddar, bacon crocante, alface juliana, no tamanho Monster ficou por R$ 29,00. E esse foi o nosso pedido de hoje para ser avaliado, mas trocamos o pão tradicional pelo ciabata redondo.
Para acompanhar, uma porção de batatas fritas e mais um cheese salada (x-salada) com hambúrguer de 120g.
A porção demorou um pouquinho a chegar, veio junto com a maionese à parte de um dos lanches. As batatas fritas estavam quentinhas, crocantes e muito boas. A quantidade é suficiente para 3 pessoas, sem exagero.
Em seguida chegou o cheese-salada (x-salada) e o Pic Americano. O cheese salada (x-salada) é pequeno, montado com a carne sobre o tomate, queijo sobre a carne e a alface por cima. Sanduíche discreto, hambúrguer fininho e no pão ciabata com pedimos.
O sabor estava suave, carne com pouco tempero e bem passada. Os complementos vieram em quantidade ideal, fizeram um lanche com boa aparência mas sem nada de especial.
Agora é a vez do lanche que vai representar o The Fifties nesta avaliação, o Pic Americano. Tamanho imponente para justificar seus 220g de carne. O picles, a cebola picadinha e o molho especial ficam por baixo da carne. O queijo cheddar, bacon crocante e alface picada são visíveisà primeira vista, tudo embrulhado em um saquinho com a marca do The Fifties.
O hambúrguer era grosso, carne ao ponto, rosada por dentro e suculenta – o The Fifties acertou em cheio. O tempero na medida revela o sabor da carne sem modificá-lo e a consistência da carne, moída grossa, deixa o hambúrguer gostoso de saborear.
Todos os complementos vieram em quantidade ideal, sentimos o sabor de cada um, que ficaram equilibrados entre si e formaram um lanche harmonioso e gostoso. O bacon estava realmente crocante e saboroso. O cheddar estava derretido ao ponto, a cebola e o picles juntos com o excelente molho especial deram o o toque de exclusividade ao lanche.
A maionese estava com consistência cremosa, correta, bem temperada e saborosa. A quantidade era ótima para o lanche. O sabor estava excelente, com certeza é indispensável para acompanhar qualquer um dos lanches ou porções.
Além de tudo, o pão ciabata deu mais um toque de exclusividade pois estava macio e gostoso, fez muito bem o seu papel e ainda ofereceu mais um ponto forte ao conjunto.
O The Fifties é um das redes tradicionais para se comer um ótimo hambúrguer com diversas opções, maionese excelente e porções variadas. O ponto fraco realmente é o atendimento. Mas com certeza vale conferir as receitas especiais ou mesmo montar seu próprio hambúrguer curtindo o ambiente movimentado e descontraído dos anos 50.
- hambúrguer
- maionese
- porção
- atendimento
- espera (de 15 a 20 minutos)
- estacionamento O estacionamento do shopping custa R$ 4,00 até 4h.
- preço
(de R$ 40,00 a R$ 50,00 por pessoa)
Avaliação do Guia do Hambúrguer
As avaliações do Guia do Hambúrguer são feitas sem aviso e sem conhecimento do estabelecimento, pagamos nossa conta e assim podemos falar a verdade.
The Fifties (Mooca Plaza Shopping)
Comi no Fifties do Shopping Batel em Curitiba em uma viagem de fim de ano, o atendimento foi bem fraco, mesmo com o estabelecimento vazio teve uma certa demora, garçom atendendo com má vontade, mas o lanche estava maravilhoso.
Comi um lanche da linha PIC, mas agora não lembro se foi o mesmo descrito acima.
Dois dias depois fui em uma outra hamburgueria de Curitiba, o MADERO, e uma hamburgueria otima, um dos melhores lanches que ja comi, preço otimo muito em conta.
O melhor atendimento que ja tive ate hoje foi no Outback, nunca vim alguem atender tão bem quanto la
Pois eu tb tive o desprazer de fazer um lanche no da Villaboim e alem do atendimento pessimo q parece ser uma marca registrada da empresa pelos comentarios acima , deixei o lanche pela metade e ainda tive de parabenizar o garcon por ter me servido o PIOR hamburguer q eu comi nos ultimos tempos !!!! Realmente uma surpresa esta posicao no ranking…!!!
Pessimo atendimento, hamburger sofrivel , tive o desprazer de visitar a unidade da praça vilaboin, gostaria de saber se esta unidade é franquia ? Não sei como esta lanchonete esta neste ranking.
Olá Nelson,
O The Fifties não possui franquias, todas as lojas são próprias. Obrigado por registrar sua opinião no guiadohamburguer.com
Serio perdi meu dinheiro pq fui no the fifties com aquela vontade e o lanche não tem gosto de nada, pedimos uma porção extra de maionese para dar um sabor e piorou não tem gosto de nada.
não volto.
O Hamburguer do The Fifities é Péssimo. Nem deveria estar nesse lugar do ranking. Eu já tentei comer lá duas vezes, mas não gostei.
estive no fifities do shopping mooca, constatei que o atendi
mento eh pessimo, apos quarenta minutos apos feito o pedido, o file mignon nao estava no ponto que eu pedi, veio frio e o prato incompleto, faltando as cebolas fritas….
nessas alturas ja estava sem fome e irritada, pedi o cancelamento e ainda tiveram a coragem de cobrar os dez porcentos referente ao refrigerante….
Tive a oportunidade de ir ao Fifties do Shopping Rio Sul quando passei ferias por lá, o atendimento não é o ponto forte, mas nada que desvalorize o cardápio que por sinal é um espetáculo! A minha pedida foi o Pic Americano. Simplesmente delicioso. Outra boa pedida é a Onion Rings Tower. Vale muito a pena conferir!! Minha família adorou!
Já fui em várias lojas do The Fifities,o atendimento realmente não é dos melhores em nenhum deles, mas o atendimento da loja de Alphaville é simplesmente horrível……embora o lanche seja saboroso, não vale a pena ir, principalmente no horário do almoço que normalmente não se pode demorar 3 horas para comer um lanche!!!
Desculpe a sinceridade, mas quem fala que o hambúrguer do The Fifties é um hambúrguer normal e que é apenas um pouco melhor que o Burger King, não tem o paladar muito apurado. Conheço varias hamburguerias, inclusive o Madero de Curitiba, e na minha o hambúrguer do The Fifties é um dos melhores.
Nao é a toa que o fifties esta sempre vazio e hooca bar lotado,,,,,
Eu não sei porque falam tão bem desse hamburguer. Eu fui no Shopping de São Caetano e almocei no The Fifties.
O hamburguer é bom, mas deixa a desejar. Não é um lugar que eu colocaria como top de hamburguer. Depois de visitar muitas hamburguerias no Brasil e nos EUA, eu coloco aqui que o The Fifties é só um hamburguer normal. Na minha opnião ele é só um pouco melhor que o Burger King. E vão para Curitiba experimentar o Madero. E se algum dia forem aos EUA, recomendo o Fuddruckers, lá você monta o seu hamburguer. Muito bom.
Já estive algumas vezes no The Fifties e realmente o atendimento não é bom. Uma vez tive que pedir qeu trocasssem minha onion rings 2x, na terceira vez troquei por batata frita, pois eles esqueciam a porção no balcão por vários minutos e qdo me entregavam estava fria.
Acho a batata frita mto saborosa e aprecio tb a onion rings. Normalmente como o Tradicional fifties.
Também já estive lá, e fiquei muito nervosa, erraram vários itens que pedimos e fizeram cara feia quando pedi para trocar. E isto foi recente, então já tem uma tempo da inauguração! O atendimento é um ponto negativo em várias unidades! Claro que a qualidade do cardápio é boa, então recomendo! Porém de sábado é quase impossível comer em muitas das unidades, já de domingo é mais fácil.
Fui hoje na unidade (recém inaugurada) do Shopping Anália Franco. Incrivelmente o atendimento foi bom e rápido, ainda bem pois eu estava com pressa. Pedi algo simples logo de cara (batata frita e um hamburguer de maminha só com molho tártaro), estava ótimo e chegou rápido!!!
E como gosto de ter opções, (pois geralmente o Outback é inacessivel de fds), no Shopping Anália Franco tem America (que gosto demais), e outras boas opções que fogem um pouco do tema de burguers.
Abraços!
já estive no the fifities do mocca plaza shopping com a minha famila..e naum gostei nenhum pouco da recepção do maitre erinaldo..muito arrogante..naum sabia sorrir…e ainda por cima nos atendeu muito mal..e demonstrava naum conheçer o cardapio.
eu também já estive no the fifities do mocca plaza shopping..e também fui atendido pelo maitre erinaldo…ele realmente demonstrava naum conheçer o cardapio…
agora eu penso como um cara que naum conheçe o cardapio pode ser maitre..ele nem se quer tem perfil nenhum pra maitre.. naum sorri…e tem uma fisionomia que parece toda hora estar fazendo careta…
Nunca fui no Fifthies da Mooca, mas conheço diversos outros: Itaim, Vila Olímpia, Alameda Santos, Shopping Eldorado e Pç. Villaboim. De todos recomendo o da Vila Olímpia na Rua Funchal, pois como é maior usualmente não tem fila de espera.
Já tive alguns problemas pontuais com o atendimento, mas não colocaria isso como um ponto de atenção ou algo que venha a estragar a sua noite.
A minha opção rotineira é o Pic Burguer que vem acompanhado de uma maionese simplesmente imbatível (melhor do que a famosa maionese do Joakins – além do ambiente que é 100% melhor). A batata é a palito mesmo e vem sempre em quantidade boa para duas pessoas.
Recomendo também.
Já estive no de Fifties do Mooca Plaza, realmente o atendimento deixa a desejar o pão do hamburguer veio duro e frio além da demora para chegar o pedido, pelo preço ser salgado como é, tudo deveria ser perfeito principalmente por ter acabado de ser inaugurado.Acho difícil voltar e indicar.
Acho que o Hamburguer do seu Oswaldo aqui do Ipiranga ainda que pela demora vale mais a pena.
Já pude conferir e o atendimento deixa a desejar.
Não sei se vocês já avaliaram, mas tem o Mané Burger aqui na Mooca… que é excelente.
O espaço é um pouco pequeno, mas a decoração é convidativa.
Bem saboroso.
Abração
O fifties é realmente ótimo! A oportunidade que eu tive de ir no do Barra Shopping no Rio eu não perdi e não me arrependi!
E tomara que este ano o guia do hambúrguer acabe dando uma passada em Curitiba para que possam avaliar o Madero, que fica no Shopping estação.
Foi o hambúrguer mais maravilhoso que já comi na vida!
Realmente o Madero e otimo, tive a oportunidade de comer tanto no The Fifties como no madeno na viajem que fiz para Curitiba no fim do ano, e os dois são otimos
Não tive muitos problemas com o atendimento pois cheguei bem cedo e estava bem vazio, mas realmente a conta no final demorou um pouco para vim,