Finalmente fomos conhecer o Hamburguinho na Faria Lima que foi fundada em 1974. Escolhemos justamente o endereço mais antigo para avaliar. Para nossa surpresa, eles estão em reforma, mas atendendo normalmente.
Estacionar na região, como já comentamos na avaliação da Matriz Hamburgueria, não é tarefa simples. Por ser depois das 19h, a solução foi escolher um lugar na rua, na própria Av Brigadeiro Faria Lima.
Desde a fachada, percebemos que o ambiente é simples, nada de mesas, apenas o balcão com poucos lugares. Diferente dos restaurantes da região, não espere sofisticação, a ideia deles é mesmo seguir na linha mais tradicional, tipo lanchonete de bairro.
Menos da metade dos lugares estavam ocupados, não foi necessário esperar. No cardápio, encontramos opções de hambúrguer e hambúrguer de picanha, filet mignon, filé de frango, rosbife, lombinho e calabresa. Além destes, temos também sanduíches frios no pão sírio, pratos baseados nas carnes dos sanduíches, omeletes e saladas.
Para montar o lanche, podemos escolher maionese da casa, salada, vinagrete, bacon, ovo, cebola frita, tártaro, champignon, creme de milho e molho especial (molho de tomate e cebola crua). Cada acompanhamento adicional custa R$ 2,00 e a maionese a parte R$ 3,00, todos além do valor do lanche. Das sugestões da casa, temos apenas o Big Two (2 hambúrgueres, bacon, ovo, salada, tártaro e fritas).
Escolher a porção que vai acompanhar o hambúrguer é bem fácil, considerando as opções de salsicha, calabresa, filé de frango, rosbife, filet mignon ou fritas, a última custa R$ 14,00 e pode ser pedida meia porção.
Montamos nossos hambúrgueres: um cheese burguer (x-burger) com molho de tomate e cebola crua (especial) por R$16,10 e outro cheese burguer (x-burger) especial com bacon e maionese a parte por R$ 21,10. Não pedimos porção desta vez, mas pelo pedido de outros clientes, percebemos que o tamanho da porção de fritas é média a pequena, servindo no máximo 2 pessoas.
Não demorou para chegar nossos hambúrgueres, servidos em um pratinho, ambos eram de tamanho acima da média e com aparência muito boa.

Tivemos a surpresa na primeira mordida, o molho especial vem gelado, nos causou um pouco de estranheza. O pão estava tostadinho, queijo e bacon em boa quantidade. O hambúrguer é de carne mais fina, bem passado, simples e gostoso. O bacon picadinho estava gostoso e suave, mas não crocante. O molho de tomate acabou roubando a cena dos outros ingredientes, estava gostoso, mas ofuscou um pouco o sabor dos outros ingredientes. Com o passar do tempo, o molho que estava gelado foi esquentando, deixando o conjunto mais harmônico.
Certamente o ponto forte foi a maionese, muito saborosa e temperada. Consistência correta e sabor marcante, vem servida em um copo de plástico, o que torna um pouco difícil pegá-la com a colher e passar no pão, porque o copo sendo muito leve acaba caindo toda hora, seria melhor que viesse direto no prato. Outro problema com o molho especial é que estava soltando muita água, o que acabou encharcando o pão que estava tostado só por fora. Fique atento ao ao pedir esta combinação, para que o líquido escorra para fora do sanduíche, sem comprometer o resto.
Quem for experimentar um lanche no Hamburguinho, deve se preocupar mais com o hambúrguer do que com o ambiente, pelo menos neste endereço que visitamos. Aproveite o clima de lanchonete simples, tradicional e com muita experiência no ramo.
- hambúrguer
- maionese
- porção (não avaliada)
- atendimento
- espera (não houve)
- estacionamento Estacionamento por volta de R$ 20,00 e na rua as vagas são bem difíceis.
- preço
(de R$ 20,00 a R$ 30,00 por pessoa)
Avaliação do Guia do Hambúrguer
As avaliações do Guia do Hambúrguer são feitas sem aviso e sem conhecimento do estabelecimento, pagamos nossa conta e assim podemos falar a verdade.
Muito triste o Hamburguinho fechou …..todos eram simpáticos e profissionais e os lanches o melhor de toda a São Paulo vou sentir saudades.
Obrigada por tudo pessoal nos encontraremos no céu.
Deus os abençoe.
Marcia
Comi muito no Hamburguinho na Faria Lima, decada de 80-90.
Possuia uma loja la perto, quase tds os dias almoçava la….. Saudades….. principalmente do x- salada acebolado com a fantastica maionese caseira deles!!!!
Super recomendo!!!!
Hamburguinho – Faria Lima.
Minha primeira vez no Hamburguinho foi antes dos 18 anos e esse ano, completo 50. O melhor lugar para se comer um hambúrguer, se for o de picanha então!! Sempre levo esposa, mãe, sobrinho e filho, enfim, adoramos o lugar simples e sempre muito limpo, todos os atendentes nos conhecem a muito tempo e o mais antigo da casa, está lá desde a primeira vez que fui…recomendo!!
Pensando em abrir um negócio próprio?
Trabalhamos com segurança da informação e notamos que seu site pode estar com falhas de segurança que podem ser usadas por hackers para tirá-lo do ar.
Por isso, gostaríamos de apresentar a AuditoriaHacker, uma auditoria completa em seu site simulando um ataque real.
Iremos revelar falhas de segurança usadas em invasoes, utilizando as mesmas técnicas aplicadas por HACKERS.
Assim, você poderá se preparar melhor contra invasões.
Tens interesse em saber mais?
Sim, envie um e-mail para escreva@guiadohamburguer.com
Eu simplesmente adoro o hamburguinho! Gosto do atendimento, gosto dos hambúrgueres, os sucos e até o balcaozinho, onde você pode ver o que estão te preparando. Para quem reclamou ou pontuou o local na Faria Lima, pode visitar também o da Rua dos Pinheiros, que é simples mas aconchegante. Pelo tamanho dos hambúrgueres, posso dizer que o valor nos favorece. A maionese é magnifica! Enfim, sou suspeita pra falar, pois sou fã n° 1.
Muito Legal. Frequentei muito durante a infância/adolescência, adorava esse Hamburger, há muito tempo que não vou, deu vontade de dar uma passada por lá, pela reportagem, vocês disseram o que sempre achei o forte, pelo jeito não mudou, a maionese. Parabéns pela reportagem!
Obrigado Marcelo! Visite, com certeza
Opa
Adorei o site….
Uma dica pra melhorar… Colocar a data em q foi feita a visita das hamburguerias
Abs
Vamos colocar sim, estamos em processo de alteração de layout e já pedimos para incluirem esta informação. Obrigado pela sugestão.
Venham conhecer o hamburguinho de Vinhedo, é uma delícia!!!
Acabo de sair de uma unidade Hamburguinho aqui na Faria Lima e estou extremamente insatisfeito com o atendimento.
A atendente já foi grossa assim que eu estava entrando e disse em voz alta que havia uma ‘fila de espera’ e que eu não podia ir entrando assim. Eu só entrei pois eu havia falado com uma garçonete lá fora e HAVIA lugar para dois no andar de cima e que PODIA SIM entrar.
Bom, o nosso lanche (2 pessoas) demorou 55 minutos, meu refrigerante errado e minha porção de maionese extra chegou quando eu já havia terminado meu lanche e estava levantando para ir embora. Pedi para tirar a porção da minha comanda e assim foi feito, com uma ‘cara feia’ da atendente. Nota 0 para o atendimento e pela ‘velocidade’.
Um dos melhores X-saladas de São Paulo !!!
A maionese é maravilhosa , ninguém faz igual , é unica , e a receita guardada a sete chaves….
Outra coisa , vamos parar com essa estorinha de molho de tomate no lanche….nada a ver…..peçam o clássico X-SALADA , é a forma mais neutra de avaliar o restante dos lanches…….
Olá Fabiano,
Obrigado pela participação e só para esclarecer, nós não avaliamos sempre o mesmo lanche porque nossas avaliações não são um concurso, mas sim a ideia é mostrar aos leitores as possibilidade e lanches de cada lugar. E principalmente estimulamos cada um a experimentar os lanches que preferem.
A pontuação é baseada nos erros e acertos de cada hamburgueria e não exatamente uma comparação entre uma e outra. Para fazer um concurso, e sermos justos na comparação, escolheríamos o mesmo lanche e teríamos categorias diferentes de hambúrguer e hamburgueria, não faria sentido comparar hamburguerias tão diferentes.
Caso queira mandar sua avaliação e fotos para o Guia do Hambúrguer, envie um e-mail para escreva@guiadohamburguer.com e publicaremos sua opinião com todo prazer.
Obrigado
eu adoro esse lugar, sempre que estou em são paulo faço questão de visitar, pena ter ficado com o 27° lugar, deve ter sido julgado pelo visual, porque pelo lanche seria impossível, afinal ele é um dos melhores que já comi…
hamburguinho:
ele é umas das hamburguerias mais tradicionais de s.p, sua maionese é a melhor mesmo (ela era uma receita da mulher do antigo dono que já faleceu, seus filhos hoje em dia q tocam o lugar n muito bem tocado) pois ele é meio feinho e tal a ultima vez q fui lá estavam reformando .
eu comi um Xtudo, uma porção de maionese, uma porção de batata frita e um suco de laranja . já fui em várias hamburguerias entre elas na chapa , lanchonete da cidade, st. louis, entre outras elas são muito mais caras e tb são ao nivel do hamburguinho só perdem para a maionese q para mim n tem igual
muitas pessoas famosas vão e iam lá entre elas iam o toninho cerezo seus filhos e outros jogadores de futebol,rrubinho barrichello, felipe massa ,e outros corredores de f1,o supla e o irmão dele vão lá tb
hamburguinho é muito bom mesmo testem
faz tempo q n vou lá e o da faria lima é melhor do q o outro
sei lá o lanche é melhor
O melhor hamburguer da cidade com certeza!!
lembra minha infancia, vou ai até hj, pra mim é a melhor amburgueria de Sao Paulo.
melhor lanche de são paulo!
adoro este lugar.
Fui algumas vezes e todas elas estava maravilhoso o hamburguer. O suco de laranja muito bem servido, dá até para duas pessoas,tranquilo…O atendimento excelente! Simpaticos e cortezes.
HA HAaaa Ja fui nessa paradiha!!, o lugar é feio pra burro mas o hamburguer estava bom, ou eu que estava com maior fome…sei lá… rs..
Opção bem interessante, não conhecia. Muitas vezes acho que o pessoal sofistica demais os hamurgueres.