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Come On Burger – Vila Mariana, São Paulo – SP

OFERECIMENTO

Seguindo com nossa saga de avaliações, que hoje parece nunca ter fim, de tantas hamburguerias que abrem diariamente, aproveitamos para visitar o Come On Burger na Vila Mariana.

Fachada- Come On Burger

A Come On Burger é uma hamburgueria da nova geração que abriu no ano de 2016. A casa começou engatinhando e hoje já se estabeleceu, ali pertinho da faculdade ESPM.

O local é bem frequentado pelos alunos e tem que concorrer com comidinhas baratas e bares ao redor. Mesmo assim, estão se dando muito bem. No sábado à tarde, rola até burger e cerveja à vontade por R$ 70. Mas nosso objetivo aqui não é quantidade e sim qualidade.

O ambiente é bem pequeno mesmo, no máximo 30 lugares no piso térreo, mas no 1° andar rola mais mesas nos dias de maior movimento. Não era o caso em nossa visita, apesar de estar cheio de gente. Mas a foto a seguir foi tirada apenas quando estávamos indo embora, para não chamar a atenção.

Ambiente - Come On Burger

Para uma segunda-feira, nem tinha lugar pra gente sentar nas mesas, por isso escolhemos o balcão, que é bem charmoso.

Balcão - Come On Burger

Recebemos o cardápio e é muito fácil escolher. Entre as porções, fritas convencionais por R$ 17 (meia por R$ 9), com cheddar e bacon por R$ 22 (meia por R$ 15) e as hot wings, 10 asinhas de frango levemente apimentadas por R$ 32. Para gente hambúrguer e batata frita é o que mais combina, optamos pelas fritas com cheddar e bacon.

Cardapio - Come On Burger

Os hambúrgueres são variados, no total são 12 combinações que podem levar uma carne de 100g, como o Humilde, hambúrguer de 100g, queijo prato, alface americana, tomate e maionese verde caseira no pão de hambúrguer por R$ 17.

Cardápio - Come On Burger

A grande maioria leva um hambúrguer de 160g, como o cheese salada que custa R$ 24 e o Mix Burger, hambúrguer de 160g, cream cheese, cebola crispy, ketchup de maçã com canela no pão de hambúrguer por R$ 30, que é o burger mais caro do cardápio.

Cardápio - Come On Burger

Para quem procura por opções vegetarianas, a Come On Burger oferece a troca de qualquer hambúrguer do cardápio pelo vegetariano (exceto o humilde) ou escolha o Kisere Veggie, hambúrguer de batata com alho poró, cream cheese, mini rúcula e cebola roxa no pão de hambúrguer.

Nossa escolha foi um cheeseburger, hambúrguer de 160g e cheddar inglês no pão brioche por R$ 19 e adicional de bacon por R$ 3, ao ponto para mal passado. Um mix burger ao ponto e uma porção de fritas com cheddar e bacon acompanhando.

Para beber, escolhemos o refrigerante free refil que custa R$ 15 ou R$ 9 se for um copo. A dica é pedir o chá da casa que custa R$ 9 e você ganha o free refil ao pedir um hambúrguer.

A porção de fritas chegou primeiro, bem servida para duas pessoas, vem acompanhada de ketchup com maçã e canela. O cheddar vem cobrindo as batatas e a delicada farofa de bacon completa a apresentação.

Fritas com cheddar e farofa de bacon - Come On Burger

Estavam quentes e crocantes. O molho de cheddar era saboroso e o bacon tava o toque proncipal ao sabor. Mas não eram batatas artesanais, então fica o recado para as hamburguerias. As porções também fazem parte do cardápio de uma hamburgueria completa, é importante cada hamburgueria preparar suas próprias batatas, cebolas e porções artesanais, assim como os burgers são feitos. Os acompanhamentos não devem ficar em segundo plano.

Fritas com cheddar e farofa de bacon - Come On Burger

Os hambúrgueres chegaram em seguida, são servidos num pratinho quadrado de alumínio forrado com o papel personalizado. Apresentação simples e funcional.
O Mix Burger acaba chamando bastante a atenção, pois vem com muuuuito cream cheese e ainda cebolas crispies. O pão era o convencional, nenhum diferencial.

Mix Burger - Come On Burger

O cream cheese contrasta com o ketchup de maçã com canela e a cebola faz seu papel acrescentando crocância ao conjunto. A carne veio ao ponto como pedimos.

Mix Burger - Come On Burger

O cheeseburger é de tamanho mais modesto, na verdade em altura, pois o burger é exatamente o mesmo. O bacon vem tímido embaixo da carne, podia ser por cima do burger para ficar mais vistoso – dica de montagem.

Cheesebacon - Come On Burger

O pão brioche é bem brilhante, leve e gostoso. Estava selado corretamente e se destacou entre os ingredientes. O bacon estava crocante também, aparecia entre uma mordida e outra.

Cheesebacon - Come On Burger

A carne estava no ponto exato, suculenta e vermelhinha. Faltou um pouquinho de sal, mas isso não impacta na nota, pois envolve muito o gosto pessoal.

Ponto do hambúrguer - Come On Burger

O sabor estava bom, porém notamos um suave gosto de carne com maturação maior, o que acaba desaparecendo quando comemos junto com outros ingredientes, mas é um ponto a melhorar no blend.

Para quem não sabe do que estamos falando, assim que o boi é abatido, a carne começa a maturar naturalmente. Mesmo que as peças sejam embaladas a vácuo, quanto mais tempo entre o abate e o consumo, mais acontece a maturação e este processo natural de qualquer carne deixa um gosto residual, que foi o sabor que sentimos levemente. Esse processo deixa a carne mais macia, mas para o hambúrguer isso não é desejável, pois a carne moída fica macia automaticamente.

A sobremesa não podia faltar, fomos de Big X Nutella, um ‘hambúrguer’ doce feito com pão brioche, recheado de Nutella e banana, polvilhado de açúcar de confeiteiro por R$ 25.

Big X Nutella - Come On Burger

Realmente estava uma delicia, massa do pão super leve, lembra muito um sonho. A Nutella estava em boa quantidade e super combinou com a banana. O açúcar deu o toque final. Não da para ir ao Come On Burger e ficar sem essa sobremesa.

O Come On Burger é uma pequena hamburgueria na Vila Mariana, que começou ainda menor. Hoje o cardápio oferece variados burgers a preços bons. Ambiente descolado, atendimento bacana e jovem. Lugar bem agradável para curtir um burger com um chá gelado refil e uma sobremesa diferente.

    Avaliação do Guia do Hambúrguer

  • hambúrguer3 estrelas
  • maionesenão avaliada
  • porção2 estrelas
  • atendimento3 estrelas
  • espera nenhuma
  • cheese burgerR$ 19,00
  • preçode R$ 30,00 a R$ 40,00 (de R$ 30,00 a R$ 40,00 por pessoa)
  • As avaliações do Guia do Hambúrguer são feitas sem aviso e sem conhecimento do estabelecimento, pagamos nossa conta e assim podemos falar a verdade.

Come On Burger – Jardim Paulista

Rua Dr. Álvaro Alvim, 193 – Vila Mariana
São Paulo, SP
Telefone (11) 5082-1645
delivery sim

United Burger, conheça o hambúguer de 360g desta hamburgueria temática na zona norte de São Paulo

OFERECIMENTO

Recebemos o convite da United Burger para conhecer essa hamburgueria temática na zona norte de São Paulo, fica ali na conhecida Av. Engenheiro Caetano Álvares, na altura do Imirim. Essa avenida concentra muitos bares e movimento à noite, mas hamburgueria não tinha até agora na região. Então, eles resolveram montar a hamburgueria bem ao lado de uma barbearia estilosa.

Fachada - United Burger

A casa é bem espaçosa, além do piso térreo, quando o salão está cheio, eles abrem a parte superior, que também pode ser usada para confraternizações e mesas maiores.

Piso superior com telão - United Burger

Na fachada, notamos que a temática da casa são os esportes norte americanos, ao passar pela entrada, onde fica um sofá de espera, você visualiza uma bandeira dos Estados Unidos, capacetes e bolas de futebol americano.

Entrada e espera - United Burger

O ambiente é descontraído e confortável. As mesas acomodam quatro pessoas em sofás que ficam próximos à parede e com uma TV no fundo.

Piso térreo - United Burger

O cardápio oferece onze combinações de hambúrguer, sendo que uma delas é com frango desfiado e outra com hambúrguer de salmão. Pra gente, o hambúrguer tradicional de carne bovina é o nosso preferido.

Cardápio - United Burger

Vamos mostrar os maiores sucessos da casa que todo mundo vai curtir. Os preços variam de R$ 18, o cheeseburger clássico de 100g acompanhado de batatas smiles até R$ 34, o Raiders, com dois burgers de 180g cada, queijo, alface americana, bacon, cebola marinada no molho shoyu.

O padrão das carnes são 180g, mais do que suficientes para o cenário atual em que vemos a maioria das hamburguerias diminuírem o tamanho da carne para conseguir não aumentar o preço.

A primeira coisa que fizemos foi acompanhar a preparação do hambúrguer, gostamos de visitar a cozinha e ver como nosso hambúrguer é feito. Escolhemos o Brooklyn, um dos carros-chefe da casa que leva um burger de 180g, cheddar e cebola caramelizada por R$ 26.

Preparando o Broklyn - United Burger

Essa é a sequência de preparação, depois que o hambúrguer é virado e está bem selado, eles acrescentam o queijo cheddar e a cebola caramelizada, agora é só esperar dar o ponto na carne.

Brooklyn com batatas rústicas - United Burger

Pedimos esse hambúrguer junto com uma porção de batatas rústicas que custam R$ 22 e servem fácil duas pessoas.

Batatas rústicas servem 2 pessoas - United Burger

As batatas vem temperadas com alecrim, peça uma porção de maionese para completar.

O hambúrguer fica com a carne bem alta pelos 180g, disco de carne do tamanho do pão e queijo bem derretido. Mas a pergunta que não quer calar é se eles acertaram nosso ponto.

Brooklyn - United Burger

Olhando a lateral do burger nosso palpite é que está do jeito que gostamos.

Hora de provar, vamos? - United Burger

Então vamos olhar por dentro, carne bem rosada, suculenta e macia. Achamos o hambúrguer bem saboroso e equilibrado.

Ponto do hambúrguer - United Burger

Se gostar de pepperoni, nossa sugestão é o Lakers, hambúrguer de 180g, pepperoni, queijo prato, cebola roxa, pesto de manjericão e molho de tomate rústico por R$ 32.

Lakers - United Burger

Essa receita é uma mistura de ingredientes tipicamente italianos no hambúrguer, o que fica muito bom. O pepperoni é o destaque de sabor e levemente picante.

Lakers com pepperoni - United Burger

Na United Burger rola pedir uma cerveja para tomar com o hambúrguer e fritas. A porção que veio como Lakers foi das batatas crinckle, batatas onduladas.

Fritas onduladas, as crincke fries - United Burger

Voltando aos clássicos, pedimos também o Miami, hambúrguer de 180g, cheddar, barbecue e onion rings. Como acompanhamento, uma porção de crinckle fries, as batatas onduladas, com cheddar e bacon.

Miami com onion rings - United Burger

Aliás, a grande sacada desta batata é comer com molhos por cima, por conta das ondulações, elas ficam cheias de cheddar, o que dá muito sabor à batata.

Fritas com cheddar e bacon - United Burger

Estavam bem fritas e crocantes, o molho de cheddar com bacon dispensa comentários. Servem duas a três pessoas e também sugerimos a maionese à parte.

Fritas com cheddar e bacon - United Burger

O Miami é também uma combinação clássica no pão australiano, a cebola traz a crocância e o molho barbecue levemente adocicado o contraste com o cheddar e a carne.

Miami - United Burger

Dá só uma olhadinha mais de perto e vê se vai escolher esse?

Miami com onion rings e molho barbecue - United Burger

Deixamos a surpresa sempre para o final e um dos burgers mais procurados é o Raiders, porque ele é o maior hambúrguer da casa com 360g de carne! E ainda leva os ingredientes mais pedidos, o queijo cheddar duplo, bacon e cebola. A alface vem só para dar um pouco de refrescância no monstro que é servido no pão brioche por R$ 34.

Raiders com 360g de carne - United Burger

Para encarar o monstro tem que estar realmente com fome, porque é muuuuuito hambúrguer. As carnes estavam bem suculentas, veja na foto.

Raiders - United Burger

E esse combina também com as batatas com cheddar e bacon, mais uma maionese, né? Quem sabe se você estiver com mais fome ainda eles não façam com mais burgers ainda, desafie o pessoal da United Burger.

Raiders - United Burger

A United Burger é uma hamburgueria nova na zona norte de São Paulo, mas vem com uma proposta de servir hambúrguer com qualidade e até em versões mais ogras. Na nossa opinião é terem o cardápio básico bem alinhado e bem produzido por um preço acessível e eles mostraram que sabem o que estão fazendo.

United Burger

Av. Eng. Caetano Álvares, 5695 – Imirim
São Paulo, SP
Telefone (11) 3213-8670
delivery sim

Este post é um publieditorial em que a qualidade do hambúrguer foi testada e aprovada. Nos comprometemos com a verdade em TODAS as nossas matérias – só falamos a verdade. Para convidar o Guia do Hambúrguer a conhecer e apresentar seu negócio, envie uma mensagem pelo nosso formulário ou para o e-email contato@guiadohamburguer.com.

The Xtreme Burger prepara o hambúrguer que você quiser por R$ 21,90 na Zona Sul de São Paulo

OFERECIMENTO

Cada vez mais a cultura do hambúrguer se espelha pelos quatro cantos da cidade de São Paulo e a The Xtreme Burger é um exemplo disso. Localizada na zona sul de São Paulo, a The Xtreme Burger leva o conceito de hamburgueria com preço fixo e auto-serviço ao bairro Jd. Marajoara, entre Santo Amaro e Americanópolis.

Fachada - The Xtreme Burger

Dentro de um posto de gasolina, a The Xtreme Burger tem uma fachada que chama bastante atenção de quem passa pela avenida e ainda conta estacionamento próprio e grátis em frente à loja.

Ambiente - The Xtreme Burger

No interior da hamburgueria, o ambiente é bem bonito e moderno, sofás de couro caramelo e quadros de personagens dos desenhos animados criam um clima descontraído e agradável aos clientes. Há mesas na parte externa da hamburgueria para quem preferir.

Ambiente - The Xtreme Burger

Explicando um pouco melhor o conceito da casa, funciona assim: primeiro, o você chega e vai direto ao caixa. O preço único dos hambúrgueres é de R$ 21,90 e você pode escolher entre pão com ou sem gergelim ou pão preto, burger bovino ou vegetariano, queijos prato, cheddar, muçarela ou gorgonzola e toppings grátis, como a cebola caramelizada, pimenta jalapeño, bacon em farofa, picles, alface e tomate. Você usa sua criatividade e monta o seu hambúrguer preferido sem se preocupar com o preço.

Cardápio - The Xtreme Burger

Se quiser adicionar um ovo frito ou fatias de bacon crocantes, pagará mais R$ 1,50 cada. E o burger duplo, fica R$ 29,50 – para matar a fome de qualquer um. Se quiser, pode colocar quantos burgers quiser um em cima do outro, pagando o adicional de carne.

Para acompanhar seu hambúrguer, a The Xtreme Burger oferece batatas fritas por R$ 10,90, onion rings por R$ 14,90 ou fritas com cheddar e bacon por R$ 15,90. É possível fazer o combo com hambúrguer mais fritas individual por R$ 28.

Nós começamos do básico, pedimos um cheese salada com picles e um suco de uva de garrafinha da Joy. Normalmente, os burgers vem embrulhados na cestinha, mas pedimos para virem abertos para mostrarmos melhor a vocês.

Cheese salada com picles - The Xtreme Burger

A batata cheddar e bacon não pode faltar, são aquelas batatas crinckle, não são artesanais, mas combinam com a proposta de hambúrguer descomplicado e bons preços para tudo. Assim que comemos estavam bem quentinhas e crocantes por fora e cremosas por dentro. Sabe or que elas são em formato zigue zague? Para aderirem melhor ao cheddar e às coberturas.

Batata com cheddar e bacon - The Xtreme Burger

O cheese salada é de tamanho médio, cabe direitinho na mão, como um hambúrguer deve ser em nossa opinião, sem exageros. Para comer um hambúrguer não deve ser necessário pedir garfo e faca, com raras exceções.

Cheese salada - The Xtreme Burger

Saindo do básico e indo para uma das receitas especiais da casa, este é o Xtreme Onion Bacon, um hambúrguer bovino, alface, queijo muçarela e 3 onion rings enroladas no bacon no pão sem gergelim por R$ 28,00.

Xtreme Onion Bacon - The Xtreme Burger

Olhando as onion rings, é o que mais chama a atenção neste hambúrguer. Crocantes por fora e com molho barbecue por cima, dão crocância e sabor ao conjunto. O pão é selado na manteiga, todos os burgers são feitos com extremo cuidado.

Xtreme Onion Bacon - The Xtreme Burger

O Xtreme Onion Bacon é sucesso porque, além de muito gostoso, é um hambúrguer muito bonito e chama a atenção de todos.

Xtreme Onion Bacon - The Xtreme Burger

Pensando em chamar a atenção e dedicado aos famintos de plantão, essa dica é do burger duplo que a gente montou. Leva dois burgers, tomate, queijo cheddar duplo e adicional de bacon especial em fatias no pão preto por R$ 33,40. E para acompanhar, pedimos um milkshake de paçoca por R$ 17.

Burger duplo no pão preto - The Xtreme Burger

Confira a combinação mais de perto, vai dar água na boca e muita fome.

Burger duplo com cheddar e bacon - The Xtreme Burger

Agora, vamos acompanhar a montagem de uma novidade do The Xtreme Burger, inspirado no hambúrguer americano Louis Lunch que estará disponível a partor de 10 de novembro para o Burger Fest

Começam o preparo com o hambúrguer na grelha, mesma forma que fazem os hambúrgueres tradicionais da casa. na churrasqueira, todos os burgers ficam com gostinho de defumado. Em seguida, derretem duas fatias de cheddar por cima.

Burger na grelha - The Xtreme Burger

Usam uma fatia de tomate e cebola caramelizada sobre o pão de forma. É isso mesmo, já tinha visto hambúrguer no pão de forma? Pode ficar tranquilo que fica uma delícia e dá para sentir ainda mais o sabor da carne e dos demais ingredientes.

Hambúrguer para o Burger Fest - The Xtreme Burger

Por cima do hambúrguer, duas fatias do bacon especial em fatias.

Montagem do hambúrguer com bacon em fatias - The Xtreme Burger

No final, a segunda fatia de pão de forma e mais uma fatia de queijo e bacon em farofa. Nós pedimos para combinar este burger especial com uma Coca-Cola KS e uma porção de fritas.

Hambúrguer + fritas mais Coca-Cola KS - The Xtreme Burger

A porção de fritas serve facilmente duas e até três pessoas por R$ 10,90, cabe em todos os bolsos.

Porção de fritas por R$ 10,90 - The Xtreme Burger

E o hambúrguer ficou sensacional, gostoso de comer, saboroso e diferente.

Hambúrguer especial para o Burger Fest - The Xtreme Burger

Quando fizemos nossa visita, comemos primeiro a versão que não tinha queijo e bacon por cima, a das fotos.

Dá água na boca de lembrar - The Xtreme Burger

Depois, o The Xtreme Burger resolveu turbinar a versão final, com mais queijo e bacon em farofa.

Hambúrguer mais do que esoecial e turbinado - The Xtreme Burger

O The Xtreme Burger é a prova que as boas hamburguerias estão cada vez mais se estabelecendo nos bairros de São Paulo. Esse movimento fará com que os moradores da região não precisem mais atravessar a cidade para comer um hambúrguer gostoso e moderno. E tudo fica ainda melhor com bons preços preços e receitas diferentonas.

É muito hambúrguer - The Xtreme Burger

Além de toda a comida, na The Xtreme Burger eles têm uma máquina de pinball do X-Men mega divertida.

Pinball - The Xtreme Burger

Para quem entende do assunto, essa versão de pinball é uma daquelas raridades que não é fácil de encontrar por aí. O crédito custa R$ 2 por ficha!

Pinball do X-Men - The Xtreme Burger

The Xtreme Burger

Av. Srg. Geraldo Santana, 998 – Marajoara
São Paulo, SP
Telefone (11) 2894-7872
delivery sim

Este post é um publieditorial em que a qualidade do hambúrguer foi testada e aprovada. Nos comprometemos com a verdade em TODAS as nossas matérias – só falamos a verdade. Para convidar o Guia do Hambúrguer a conhecer e apresentar seu negócio, envie uma mensagem pelo nosso formulário ou para o e-email contato@guiadohamburguer.com.

Desafio Chip’s Burger: COMA QUANTOS BURGERS QUISER por R$ 49,99 – rodízio de hambúrguer em São Paulo

OFERECIMENTO

O Chip’s Burger criou um grande sucesso: o Desafio Chip’s Burger, um NOVO TIPO de rodízio de hambúrguer em que você pode comer quantos burgers quiser do cardápio, independente de preço, tamanho ou sabor pelo preço fixo de R$ 49,99.

Fachada - Desafio Chip's Burger

É um novo tipo de rodízio de hambúrguer porque você faz o pedido e o Chip’s Burger prepara o hambúrguer na hora. Lógico, assim você come quantos burgers quiser e todos feitos exclusivamente para você quentinhos e suculentos.

O Desafio Chip’s Burger acontece sempre na última semana de cada mês. Em outubro, o Desafio Chip’s Burger vai de de 23 de novembro (quinta-feita) até 3 de dezembro (domingo).

O Chip’s Burger sempre traz muitas novidades que estarão inclusas no Desafio Chip’s Burger.

Hambúrguer de 180g, queijo cheddar inglês, cebola caramelizada, bacon em tiras e maionese de alho negro no pão preto - Desafio Chip's BurgerBlack Bacon, hambúrguer de 180g moldado na hora que é levado à chapa, queijo cheddar inglês, cebola caramelizada, bacon em tiras e maionese de alho negro no pão preto.

O Black Bacon está de volta! Em uma das primeiras edições, nós do Guia do Hambúrguer, fomos convidados a criar uma receita exclusiva para fazer parte da carta de hambúrgueres da casa e poderá ser pedida exclusivamente no Desafio Chip’s Burger.

Nossa receita foi baseada no nosso hambúrguer mais famoso e leva um hambúrguer de 180g moldado na hora que é levado à chapa, queijo cheddar inglês, cebola caramelizada, bacon em tiras e maionese de alho negro no pão preto.

Jelly Burger - Desafio Chip's Burger Jelly Burger hambúrguer artesanal de 180g feito com blend de carnes especiais Wagyu e Angus, queijo tipo Monterey Jack e geleia de bacon no pão de brioche por R$ 26,99 (ou incluso no Desafio Chip’s Burger)

Daniel's Burger - Desafio Chip's Burger Daniel’s Burger, preparado no pão de brioche com um hambúrguer de 180g com blend especial de wagyu, queijo cheddar inglês e cebola puxada no barbecue e Jack Daniel’s R$ 29,99 (ou incluso no Desafio Chip’s Burger)

Pig's Burger - Desafio Chip's Burger Pig Burger preparado no pão de brioche com um hambúrguer de porco empanado, relish de maçã verde, chucrute, cebola roxa e cebolinha por R$ 28,99 (ou incluso no Desafio Chip’s Burger)

Parma Burger - Chip's BurgerParma Burger preparado no pão de brioche com um hambúrguer de 180g com blend especial de wagyu, queijo monterey jack, crocante de presunto parma e ovo de codorna por R$ 34,99 (ou incluso no Desafio Chip’s Burger)

Agora confira todas as opções disponíveis no cardápio e que também podem ser pedidas à vontade.

Cardápio- Desafio Chip's Burger

Conheça as outras opções de hambúrguer criadas pelo chef Greigor Caisley que também são sucesso garantido:

Bronx Burger, cheddar inglês, cebola caramelizada, bacon, picles e tomate - Desafio Chip's BurgerBronx Burger, cheddar inglês, cebola caramelizada, bacon, picles e tomate.

Osaka Burger, cheddar inglês, cogumelos salteados com mel e shoyu, tomate e maionese de alho negro - Desafio Chip's BurgerOsaka Burger, cheddar inglês, cogumelos salteados com mel e shoyu, tomate e maionese de alho negro.

Tuscany Burger, cheddar inglês, linguiça artesanal com erva doce e crispy de cebola. - Desafio Chip's BurgerTuscany Burger, cheddar inglês, linguiça artesanal com erva doce e crispy de cebola.

O Chip’s Burger foi criado em 2007 e na época servia os hambúrgueres ao estilo clássico na Zona Norte de São Paulo. Em 2015, após uma parceria com o chef australiano Greigor Caisley adotou o hambúrguer estilo americano com carne alta pesando 180g que é moldada na hora que vai à chapa. Foi impressionante a mudança e como a qualidade do hambúrguer ficou infinitamente melhor.

Novo estilo de hambúrguer com 180g e moldado na hora - Desafio Chip's Burger

O ambiente do Chip’s Burger é super amplo e decorado ao estilo anos 50 – bem retrô.

Ambirnte retrô - Desafio Chip's Burger

Há mesas e sofás no salão interno e também em uma varanda na frente do salão. Tudo bem confortável. Sem esquecer que há um piso superior que acomoda ainda mais clientes nos dias de grande movimento.


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SORTEIO – DESAFIO CHIP'S BURGER GRÁTIS ATÉ DEZEMBRO/2017! É isso mesmo, todo mundo sabe que o @chipsburger faz seu Desafio Chip's toda última semana do mês e você pode comer quantos burgers quiser por R$ 49,99.
Em setembro premiaremos um SORTUDO + ACOMPANHANTE para ir ao Desafio Chip's GRÁTIS durante 4 meses. Como faz para participar? 1. Convide 3 amigos pelos comentários: Convido @amigo1 @amigo2 @amigo3 (não vale perfil de famosos e empresas) 2. Curta esta foto 3. Siga os Instagrams @guiadohamburguer @chipsburger O resultado sai no sábado (23/09/2017) ? PRÊMIO: 1 Desafio Chip's por mês para o ganhador + acompanhante: setembro, outubro, novembro e dezembro de 2017. O prêmio é intransferível e deverá ser usado durante a semana do Desafio Chip's, que acontece na última semana de cada mês. ? ONDE: ?Rua Doutor César, 718 – Santana, São Paulo – SP Compartilhe #guiadohamburguer ? Visite o http://guiadohamburguer.com, O SITE MAIS ACESSADO do Brasil especializado em hambúrguer.

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Ambiente - Desafio Chip's Burger

Chip’s Burger – Santana

Rua Doutor César, 718 – Santana, (de domingo à quinta das 11h30 à 0h | sexta e sábado das 11h30 às 2h)
São Paulo, SP
Telefone (11) 2099-2803
delivery sim

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Estamos na Veja Comer & Beber 2017/2018 e selecionamos 6 das melhores hamburguerias de São Paulo

OFERECIMENTO

O Guia do Hambúrguer trabalhou sério e expandiu muito desde 2010. Nos tornamos o maior site especializado do Brasil, com o RANKING GUIA DO HAMBÚRGUER (o único que faz visitas ocultas), RANKING VOTO POPULAR (nossos seguidores escolhem as melhores), eventos, receitas e cursos. Temos em torno de 200 mil seguidores apaixonados por hambúrguer entre Facebook e Instagram e milhões de visitas por ano em nosso site. E agora, demos um passo importante.

Nós do Guia do Hambúrguer escolhemos seis das melhores hamburguerias do Estado de São Paulo e incluímos no guia anual de gastronomia. Assim, nasceu o projeto do Guia do Hambúrguer na edição anual da Veja SP Comer & Beber 2017/2018.

Criamos uma página dentro de uma das mais importantes premiações da gastronomia brasileira, selecionando e convidando hamburguerias que valem a pena serem conhecidas por quem ama hambúrguer.

Aproveite esta lista com as mais gostosas das cidades de São Paulo, Santo André, Campinas e São José dos Campos.

Frank & Charles - Veja Comer & Beber 2017/2018

Frank & Charles

O Campeão 2017 no Ranking das melhores hamburguerias do Brasil faz burgers incríveis, carne ao ponto e suculenta. Destaque ao Cheese‘n’Burger, hambúrguer entre dois queijos quentes.
veja nossa avaliação | acesse nosso ranking
Frank & Charles

T. (11) 3624-8763
R. Tinhorão, 130 – Higienópolis, São Paulo – SP
www.facebook.com/FrankCharles.1885/


All In . burger - Veja Comer & Beber 2017/2018

All In Burger

Hamburgueria especializada em grelhar os burgers no carvão, domina também a arte da defumação. O Brisket Burger, leva uma fatia peito bovino defumado por 14h e picles de cebola roxa.
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All In . burger

T. (11) 4468-1728
R. Marechal Hermes, 315 – Jardim, Santo André – SP
www.allinburger.com.br


St. Joe - Veja Comer & Beber 2017/2018

St. Joe Burger House

A melhor hamburgueria que provamos fora da Grande São Paulo surpreende pelo padrão do hambúrguer de carne alta e muito suculenta, beirando a perfeição. Parece até que estamos comendo em NY.
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St. Joe Burger House

loja 1
T. (19) 2518-1145
R. Emílio Ribas, 540 – Cambuí, Campinas – SP
www.facebook.com/stjoecampinas/

loja 2
T. (12) 3322-2512
Av. Cassiano Ricardo, 319 – Parque Residencial Aquarius, São José dos Campos – SP
www.facebook.com/stjoeburgerhouse/


Dock Burger - Veja Comer & Beber 2017/2018

Dock Burger

Pequena hamburgueria que trata o hambúrguer de forma descomplicada e deliciosa, como deve ser. Carne ao ponto, suculenta e saborosa combinada ao pão leve fazem a marca registrada da hamburgueria.
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T. (11) 2478-8948
R. Demétrio Ribeiro, 605 – Tatuapé, São Paulo – SP
www.dockburger.com.br


Hamburgueria Tradi - Veja Comer & Beber 2017/2018

Hamburgueria Tradi

A revelação de 2017 foi criação de um pai e um filho apaixonados por hambúrguer. Tudo é feito na casa, do pão ao blend de carnes que vai à grelha. O Oráculo, estrela da casa, tem molho cheddar inglês com pepperoni e é o mais pedido desde a abertura da hamburgueria.
veja nossa avaliação | acesse nosso ranking
Hamburgueria Tradi

T. (11) 2339-7100
R. Diogo Jácome, 319 – Vila Nova Conceição, São Paulo – SP
www.hamburgueriatradi.com.br


Big Kahuna Burger - Veja Comer & Beber 2017/2018

Big Kahuna Burger

Conhecido por ‘Templo do Bacon’, a hamburgueria faz seus burgers na brasa. É o lugar ideal para comer aquele hambúrguer enorme com muito bacon artesanal, que está presente até no milk-shake.
veja nossa avaliação
Big Kahuna Burger | acesse nosso ranking

T. (11) 3051-6268
Alameda Lorena, 53 – Jardim Paulista, São Paulo – SP
www.bigkahunaburger.com.br


Black Trunk aposta em hambúrguer de 220g, bacon artesanal e já faz sucesso na Mooca

OFERECIMENTO

Conhecemos a Black Trunk, nova hamburgueria na Mooca inaugurada em maio de 2017 e rapidamente já faz sucesso com seus hambúrgueres de 220g de carne alta e super suculenta.

Fachada - Black Trunk

A primeira coisa que nos chamou atenção foi o visual e o tamanho da casa. Normalmente, as hamburguerias começam em um espaço pequeno e vão expandindo aos poucos. A Black Trunk chegou com tudo, ocupando um espaço grande e bem estruturado.

Ambiente - Black Trunk

Primeiro, vamos explicar o nome, Black Trunk tem origem no nome de uma “gangue” havaiana, conhecida como bermudas pretas. Os caras dominam a área onde consideram ideal para o surf, defendem seu espaço, suas ondas e esse é o espírito da hamburgueria para conquistar seu lugar no bairro da Mooca – em São Paulo.

Ambiente - Black Trunk

O ambiente é super descontraído e mistura o rústico com o moderno. A Black Trunk tem uma forte ligação com os esportes radicais e muita adrenalina, por isso, querem trazer esse espírito para os clientes, sempre acompanhado de muito boas músicas.

Entrada - Black Trunk

Para o cardápio, soubemos que a característica principal é valorizar o homemade – o feito em casa. Eles produzem 90% do que usam, isso significa que a esmagadora maioria do que servem é artesanal e exclusivo. O bacon, indispensável em qualquer hamburgueria, é curado e defumado diariamente na casa. Hoje, dificilmente você encontrará uma hamburgueria que faz a sua própria produção de bacon.

E um bacon artesanal faz toda a diferença. Em nossa visita, experimentamos o bacon preparado no dia, havia acabado de ser defumado. A diferença é gritante, pois a maioria dos tipos de bacon industrializados contem muita química, sal e conservantes – são feitos em processo de larga escala. Esses ingredientes que facilitam o trabalho das fábricas, mudam muito o sabor e a qualidade do que comemos. Então a primeira dica é: NÃO DEIXE DE EXPERIMENTAR O BACON da Black Trunk, simplesmente fantástico.

Bacon artesanal defumado e curado na casa - Black Trunk

Dentre as opções de hambúrguer, você encontrará 5 combinações diferentes de hambúrguer bovino, todos com 220g. Sem esquecer dos que dão preferência a um frango crispy, uma opção vegetariana e o kids para as crianças, que contam com um hambúrguer com 120g, bem mais fininho.

Cardápio - Black Trunk

Questionamos os proprietários da casa sobre o tamanho da carne, numa onda em que as hamburguerias estão criando os burgers fininhos, por que eles vieram na contra mão desta ideia? A resposta foi simples e direta, o hambúrguer ideal para eles tem que valorizar a carne e ser preparado na grelha, para ter o gosto de churrasco. Nada melhor que uma carne alta, suculenta e ao ponto para materializar tudo isso.

Cardápio - Black Trunk

Mas não pararam por aí, levando em consideração que a maioria das hamburguerias trabalham com no máximo 180g de carne, a Black Trunk escolheu servir um hambúrguer ainda mais alto, com 220g, aproximadamente 20% a mais de carne que os concorrentes. De bater o olho você percebe a diferença.

As receitas são simples e bem combinadas, começamos pedindo o cheese salada da casa que chama Waikiki e leva um hambúrguer de 220g, cheddar inglês, alface, tomate, cebola roxa, picles e maionese no pão brioche por R$ 33,00.

Acompanhamos desde a carne levada à grelha, super fresca e muito bem moldada, parece que tudo é feito nos mínimos detalhes.

Hambúrguer de 220g na grelha - Black Trunk

Enquanto a carne é grelhada, é hora de cuidar do pão. Primeiro, passando a manteiga usando a Manteigueira Profissional, que facilita muito o trabalho.

Passando manteiga no pão - Black Trunk

Em seguida, o pão já com a marca da casa é levado à chapa para ganhar aquela crostinha crocante e quentinha para receber o hambúrguer, que é peso pesado.

Pão brioche com manteiga na chapa  - Black Trunk

Assim que o burger fica pronto e o queijo está derretido, é hora da montagem.

Hambúrguer pronto para ser montado - Black Trunk

Esse é o resultado final, o Waikiki, um cheese salada caprichado e acompanhado de uma porção de batatas canoas que custam R$ 9,90.

Waikiki, o cheese salada da casa - Black Trunk

As batatas ainda não são produzidas na casa, mas está em desenvolvimento e fará com que a gente dê mais um ponto positivo a esta hamburgueria.

Batatas canoa artesanais - Black Trunk

Quer tirar a prova da diferença que faz um hambúrguer de 220g?

Waikiki com um hambúrguer de 220g - Black Trunk

O sabor e suculência da carne são realmente incríveis, textura boa e quantidade de gordura suficiente – temos certeza da qualidade dos hambúrgueres que eles servem por lá.

O segundo hambúrguer que provamos não podia deixar de ter bacon, né? O Sunset leva um hambúrguer de 220g, bacon, cheddar inglês, cebola caramelizada, maionese e agrião por R$ 34,00.

Sunset - Black Trunk

Esta combinação é um clássico e continua muito gostosa. A maionese verde artesanal é muito saborosa e cremosa, outro destaque do cardápio que acompanham bem os hambúrgueres e as fritas.

Sunset - Black Trunk

Na hora da montagem, todos os ingredientes são colocados em boa quantidade. Levando em consideração o peso do hambúrguer, não dá para colocar só um pouquinho, senão não seria possível sentir os outros ingredientes da receita. E chega a melhor hora: devorar tudo isso.

Sunset - Black Trunk

A suavidade do bacon artesanal e sabor realmente fazem a diferença, só provando para saber.

Não podíamos ir embora sem antes encarar o hambúrguer que leva o nome da casa: o Black Trunk. E esse não é para os fracos, a receita é formada por dois burgers de 220g, cheddar inglês, cebola roxa e a maionese da casa por R$ 49.

Dois burgers na grelha - Black Trunk

Depois de montado, você percebe o tamanho da encrenca que se meteu. Pensando apenas no peso da carne, você precisa encarar 440g – quase meio kilo de hambúrguer.

Black Trunk - Black Trunk

A maionese e a cebola roxa são os dois ingredientes que trazem uma certa refrescância que contrasta e equilibra a carne e o pão que estão quentes.

Black Trunk - Black Trunk

Mas um hambúrguer destes não se pode recusar, então bora encarar o carro-chefe da casa.

Muita carne e queijo - Black Trunk

Depois da primeira mordida, fica fácil encarar até o final.

Devorando o Black Trunk  - Black Trunk

A Black Trunk acabou de chegar à Mooca e já tem seus fãs. Com uma preocupação em servir os melhores ingredientes e artesanais, é certeza do sucesso. O hambúrguer que provamos por lá é realmente muito bom e certamente voltaremos.



Happy Hour com desconto - Black Trunk Brasil

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De TERÇA à QUINTA das 18h às 21h, pediu um burger GANHOU 30% DE DESCONTO NO SEGUNDO!!!
obs. promoção por tempo indeterminado


 

Black Trunk Brasil

Av. Paes de Barros, 2057 – Mooca
São Paulo, SP
Telefone (11) 2925-2600
delivery não

Este post é um publieditorial em que a qualidade do hambúrguer foi testada e aprovada. Nos comprometemos com a verdade em TODAS as nossas matérias – só falamos a verdade. Para convidar o Guia do Hambúrguer a conhecer e apresentar seu negócio, envie uma mensagem pelo nosso formulário ou para o e-email contato@guiadohamburguer.com.

Burger Shop, uma hamburgueria quase secreta no bairro de Santana em São Paulo

OFERECIMENTO

É muito divertido encontrar uma hamburgueria quase secreta em São Paulo hoje em dia, a Burger Shop que fica em Santana é a descoberta de hoje.

Fachada - Burger Shop

Escondidinha em uma rua pouco movimentada entre a Av. Cruzeiro do Sul e a Av. Santos Dumont, a Burger Shop mora nos fundos do Anhembi Hostel, parece até o Burger Joint de Nova Iorque, faltou apenas as cortinas vermelhas na frente rs.

Entrada - Burger Shop

Brincadeiras à parte, para entrar na Burger Shop você precisa passar por um longo corredor, todo decorado como uma vilinha.

Vilinha - Burger Shop

Do lado esquerdo está a entrada para o hostel e, seguindo em frente, você chegará a um amplo salão que é a hamburgueria. Quase que um portal para o mundo dos hambúrgueres.

Porta para entrar na hamburgueria  - Burger Shop

O ambiente é bem decorado e amplo, muitas mesas com uma enorme vidraça ao fundo, onde você pode observar toda a cozinha, sem ter o inconveniente do cheiro de fumaça.

Vidraça ao fundo que separa a cozinha do ambiente dos clientes - Burger Shop

Nas paredes, uma coleção pessoal de cardápios, molhos e outros itens ligados ao mundo do hambúrguer completam o clima do hambúrguer.

Ambiente - Burger Shop

A ideia surgiu com o Renato, proprietário da Burger Shop. Ele começou com a paixão que tinha por hambúrgueres, quando ainda trabalhava para canais de TV. Começou a fazer hambúrguer para os amigos, depois vendia os burgers e chegou em um momento em que o negócio cresceu e passou a ser sua atividade principal. Então, ele notou que era a hora de abrir uma hamburgueria.

Mas não quis entrar no eixo gastronômico mega lotado e caro de São Paulo, optou por uma hamburgueria propositalmente “escondida” que quer atrair o público da região pela qualidade e sem cobrar caro.

Da mesma forma que fazia enquanto vendia hambúrgueres para os amigos e conhecidos, a hamburgueria quer oferecer um burger sempre fresquinho, simples e saboroso. A carne é moída diariamente e ainda os preços são super convidativos.

O cardápio é enxuto com 7 opções de hambúrguer que custam entre R$ 18 e R$ 22,50. Além de fritas, sobremesas e milkshakes.

Cardápio com preços  - Burger Shop

Começamos experimentando um burger simples, que é o cheesebacon, acompanhamos a preparação desde a grelha.

Carne vermelhinha e fresca - Burger Shop

Todos os burgers são feitos no char broil para adicionar o sabor de churrasco.

Hambúrguer grelhado é sempre bom! - Burger Shop

Logo depois que o burger é virado, o chapeiro adiciona o queijo que é derretido. E para finalizar, ele coloca o bacon levemente grelhado.

Queijo derretido - Burger Shop

Por falar em bacon, os caras capricham na quantidade.

Muito bacon - Burger Shop

Enquanto rolava a montagem final do nosso cheesebacon, acompanhamos a preparação das fritas. Na Burger Shop, existem dois tipos de fritas no cardápio, uma delas é a Wavy Fries, mais conhecidas como crinkle fries e custam R$ 8 a porção individual. Ou, se você é fã de batatas doces como a gente, não vai deixar de pedir a Dutch Fries que custam R$ 10 e nos remetem direto às hamburguerias norte americanas.

Fritas onduladas e doces - Burger Shop

Depois de temperadas, são servidas nos copinhos personalizados e acompanhadas de um molho à base de maionese.

Batatas doces fritas - Burger Shop

Fritas onduladas e doces - Burger Shop

Nosso cheesebacon ficou pronto e pedimos ao ponto para mal passado. Gostamos mesmo de carne suculenta e ainda vermelhinha. O pão vem marcado em cima e é muito leve. Eles não esquecem de selar o pão com a manteiga, que fica muito melhor.

Cheesebacon com fritas onduladas - Burger Shop

O queijo veio derretido por cima da carne e em boa quantidade.

Cheesebacon, simples assim - Burger Shop

E chega a hora de experimentarmos o hambúrguer. Combinação simples e saborosa, como gostamos. Hambúrguer e cardápio descomplicado, como o hambúrguer tem que ser.

Bora devorar - Burger Shop

Um clássico não podia ficar de fora das opções, o hambúrguer chamado de Número 4 (por que será, hein?), leva um hambúrguer, queijo cheddar e cebola caramelizada e custa R$ 22,50. Dá água na boca desde a grelha.

NÚmero 4, com cheddar e cebola caramelizada - Burger Shop

Montado, deixa aquele contraste do salgado do cheddar com o docinho da cebola caramelizada.

Número 4 - Burger Shop

Dificilmente encontrar alguém que não goste desta combinação.

Número 4 - Burger Shop

Por último, deixamos a estrela da casa, que além de trazer uma combinação de carne, queijo, cebola picada e picles, tem uma surpresa para vocês. Já ouviu falar em folha de ketchup? Não? É uma forma de servir ketchup no hambúrguer sem que encharque o pão. A ideia veio diretamente dos Estados Unidos e, aqui no Brasil, só conhecemos a Burger Shop fazendo essa receita.

Hambúrguer que leva o nome da casa e tem folha de ketchup - Burger Shop

Este burger leva o nome da casa, Burger Shop e custa R$ 22,50.

Burger Shop - Burger Shop

Dá uma olhadinha naquela fatia vermelha que fica por baixo da carne, essa é a folha de ketchup. Achamos uma ótima ideia!

Tem que experimentar - Burger Shop

Depois de apresentar todo esse cardápio, foi hora de aproveitarmos também com um milkshake de Ben & Jerry’s e tudo mais que tínhamos direito.

Hora de provar todos os burgers e milkshakes - Burger Shop

A Burger Shop até passou uns meses meio que escondidinha em Santana, mas chegou a hora de mostrá-la para o mundo. Com cara de hamburgueria gringa e com preços mais do que justos, vale a pena conhecer. Então se tiver na zona norte de São Paulo ou quiser experimentar a novidade da folha de ketchup, vá até lá que não vai se arrepender.

Um brinde à Burger Shop

Burger Shop

R. Felipe Gadelha, 125 – Santana
São Paulo, SP
Telefone (11) 2768-8422
delivery sim (iFood e SpoonRocket)

Este post é um publieditorial em que a qualidade do hambúrguer foi testada e aprovada. Nos comprometemos com a verdade em TODAS as nossas matérias – só falamos a verdade. Para convidar o Guia do Hambúrguer a conhecer e apresentar seu negócio, envie uma mensagem pelo nosso formulário ou para o e-email contato@guiadohamburguer.com.

Stunt Burger – Vila Progredior, São Paulo – SP

OFERECIMENTO

Conhecemos o Stunt Burger quando a casa ainda estava sendo concebida. A ideia inicial era uma pequena hamburgueria na Vila Progredior, nos arredores do Estádio do Morumbi.

Fachada - Stunt Burger

Depois de pouco mais de um ano, a Stunt Burger cresceu e muitos burgers depois, domina a pequena vila em que antes ocupava apenas parte de uma casa. Nos fundos, foram colocadas mais mesas e cadeiras, criou-se um lugar apenas para delivery e um estacionamento para clientes ao lado.

Área do delivery - Stunt Burger

Agora já tem até uma filial no Shopping Iguatemi que acabou de ser inaugurada na praça de alimentação.

Na parte da frente, as mesas e cadeiras ocuparam todo o espaço em um ambiente descolado e de muito bom gosto. É aconchegante e moderno.

Ambiente externo - Stunt Burger

O que não mudou foi o funcionamento dos pedidos, nós chegamos e subimos as escadas. O cardápio é de preço único, você paga R$ 23 e pode fazer sua combinação predileta.

Subindo as escadas - Stunt Burger

Os ingredientes são os tradicionais: alface, tomate, cebola caramelizada, picles e bacon. E pode escolher o tipo do queijo: cheddar, prato, muçarela e gorgonzola.

Cardápio - Stunt Burger

Nosso pedido foi muito simples, um cheese bacon ao ponto para mal passado e um cheeseburger com picles ao ponto. Uma porção de fritas por R$ 10 para acompanhar e maionese à parte. Uma Coca-Cola ks (aquela garrafinha) e outro refri da Gloops.

Enquanto aprontavam nosso pedido, demos uma olhada no funcionamento da casa. Primeiro os burgers vão para a grelha.

Burgers sendo grelhados - Stunt Burger

Assim que ficam prontos com o queijo derretido eles vão para a linha de montagem.

Hambúrguer pronto - Stunt Burger

A montagem é feita sobre uma pista aquecida, para que o hambúrguer não esfrie enquanto aguarda. Ah, o pão é selado na manteiga – pena que eles não tem nossa manteigueira profissional para pão de hambúrguer.

Linha de montagem - Stunt Burger

Assim que fica pronto, o dispositivo vibra e você vai buscar pedido. No nosso caso, achamos que demorou bastante para nos chamar, por volta de 25 minutos. A casa não estava lotada, não entendemos o motivo da demora.

Enfim, a apresentação é bem legal, os hambúrgueres são parcialmente embrulhados. No início, eles embrulhavam completamente, o que atrapalhava bastante o visual. Na nossa opinião, do jeito que estão servindo hoje é muito mais legal e apetitoso.

Nossos burgers e fritas - Stunt Burger

As fritas vêm em porção quase individual e ficam prontas em uma estufa, o que não achamos muito legal. Elas chegam não tão quentes e em poucos minutos esfriam e perdem toda a crocância. Além disso, não são batatas artesanais, com certeza não valem a pedida.

Fritas - Stunt Burger

A maionese vem em copinhos descartáveis. A consistência estava mais firme do que a correta. Por outro lado, o sabor é bem gostoso, deveria ser mais cremosa.

Maionese na batata - Stunt Burger

Os burgers são relativamente pequenos, pouco menores que o pão. O cheeseburger com o picles era muito fino, depois de algumas mordidas tivemos certeza: ponto muito errado.

Cheeseburger com picles e queijo prato - Stunt Burger

Pedimos ao ponto e veio muuuito bem passado, tinha até uma parte meio queimada. Demos uma segunda chance e pedimos para trocar. Sem questionamentos recebemos outro hambúrguer.

Ponto do cheeseburger - Stunt Burger

O cheese bacon estava com uma aparência melhor. Só um pouco esbranquiçado na lateral. O queijo cheddar veio derretido sobre a carne e o pão tinha uma melhor aparência, mesmo sendo o mesmo tipo do outro hambúrguer.

Cheese bacon - Stunt Burger

Depois de umas mordidas constatamos que o ponto também não estava certo, veio bem mal passado. Pelo menos é um erro menos grave. Na realidade, pelo que vimos no cardápio, eles servem apenas mal passado, ao ponto e bem passado. Mas o atendimento não disse nada a respeito. O bacon quase não aparece, ele fica embaixo da carne, uma “cama”de bacon. Estavam levemente crocantes mas são quase uma farofa por baixo do hambúrguer.

A carne provada sozinha pareceu que faltou um pouco de sal, não estava saborosa. Faltou também um pouco de suculência e de gordura no blend.

Ponto do cheese bacon - Stunt Burger

Finalmente chegou o outro cheeseburger com picles. Mesmo ainda parecendo um hambúrguer pequeno, parecia melhor do que o primeiro.

Cheeseburger com picles - Stunt Burger

Assim que provamos, ponto perfeito. Na realidade, esse é o hambúrguer ao ponto para mal passado que tanto desejamos. Bem vermelhinho por dentro e o mais suculento de todos. A carne estava mais aerada, mas nem tão saborosa. O queijo prato estava bem derretido e o picles foi o ponto alto do hambúrguer. É o mesmo sabor do picles do Mc Donald’s, bom, acho que a gente nunca comentou por aqui, mas o picles do Mc Donald’s é muito gostoso. Então tá aí uma dica, se for ao Stunt Burger, peça com picles.

Cheeseburger no ponto perfeito - Stunt Burger

O conjunto do hambúrguer é gostoso, mas tecnicamente tem que melhorar muito na nossa opinião. O principal ponto forte é o sabor de churrasco que o broiler dá, mas falta sabor na carne. Pareceu que o chapeiro não se entende bem com o ponto dos burgers, talvez falte experiência ou sobre pressa na preparação.

O Stunt Burger é uma hambugueria relativamente nova. Se visitar as redes sociais vai ficar com água na boca, uma foto melhor que a outra. Pessoalmente não vimos tanta pornografia. Rola um desencontro entre expectativa e realidade, mas se estiver procurando um hambúrguer rápido e descomplicado, pode ser uma boa opção para você.

    Avaliação do Guia do Hambúrguer

  • hambúrguer3 estrelas
  • maionese2 estrelas
  • porção1 estrela
  • atendimento2 estrelas
  • espera nenhuma
  • cheese burgerR$ 23,00
  • preçode R$ 30,00 a R$ 40,00 (de R$ 30,00 a R$ 40,00 por pessoa)
  • As avaliações do Guia do Hambúrguer são feitas sem aviso e sem conhecimento do estabelecimento, pagamos nossa conta e assim podemos falar a verdade.

Stunt Burger

Rua José Jannarelli, 426 – Vila Progredior
São Paulo, SP
Telefone (11) 3721-3538
delivery sim