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Zé do Hamburger em Perdizes traz novidades em seu cardápio

OFERECIMENTO

Todo mundo sabe que o hambúrguer está crescendo e se modernizando muito rápido. E até as hamburguerias tradicionais, que antes tinham foco no tradicional cheese salada acompanhado daquela maionese verde deliciosa, estão precisando se reinventar para agradar a clientela muito mais exigente.

O Zé do Hamburger em Perdizes apostou em hambúrgueres maiores e mais suculentos aliados aos milkshakes especiais. Já havíamos feito outras visitas, inclusive avaliamos a casa anteriormente, veja nossa matéria.

Agora, o Zé do Hamburger tem apenas uma unidade, justamente no endereço da Rua Itapicuru que visitamos. O prédio tem três andares e é todo decorado ao estilo anos 50.

Fachada - Zé do Hamburger

No térreo, você pode escolher entre o balcão ou as mesinhas vermelhas, super estilosas.

Andar térreo - Zé do Hamburger

Anexo ao primeiro salão, existe um tipo de varanda que segue a temática da casa e oferece sofás e mesas – não foi nosso ambiente preferido.

Varanda - Zé do Hamburger

O lugar mais requisitado pelos clientes fica no primeiro andar. O salão tem o piso todo xadrez e brilhante e, além dos sofás, oferece também um balcão e alguns brinquedos para a criançada. Tudo muito divertido.

Balcão do 1º andar - Zé do Hamburger

Luminárias retrô e sofás que reproduzem assentos de carros antigos. Os garçons trabalham uniformizados como era “antigamente”, tudo é pensado para criar o verdadeiro clima retrô.

Ambiente - Zé do Hamburger

O lugar mais disputado é o Ford 1951 vermelho no fundo do salão. Confessamos que é um pouco apertado comer por lá, mas é a diversão da galera que vai para curtir um hambúrguer dentro do carro estiloso de época.

Ford 1951, o lugar preferido - Zé do Hamburger

Nós começamos por uma das novidades do cardápio, o milkshake chamado de Special Brownie Shake, sorvete de Chocolate e Baunilha com cobertura de chocolate e chantilly, um pedaço generoso de brownie e marshmallow tostado por cima por R$ 31,90. Ou será que é melhor deixar para sobremesa? rs

Special Brownie Shake - Zé do Hamburger

Uma das entradas mais famosas é a Batata do Zé. Uma porção que pesa aproximadamente 1,6kg de batatas em corte artesanal coberta com muito cheddar e bacon e gratinada com queijo prato por R$ 42,90 e ainda acompanha maionese e molho barbecue. Só para vocês terem uma ideia, essa porção serve facilmente 6 pessoas.

Batata do Zé - Zé do Hamburger

Olhe mais de perto, veja se consegue sentir o cheiro do queijo e do bacon, deu água na boca, né? Confessa…

Batata do Zé - Zé do Hamburger

Vamos aos hambúrgueres. Além das combinações tradicionais que consagraram a hamburgueria, o Zé do Hamburger optou em oferecer hambúrgueres mais altos e com mais carne.

Tudo isso para agradar os clientes que estão acostumados com as hamburguerias mais modernas, que preferem um disco de carne mais alto e mais pesado.

O Kanguru Bacon, além de ter a carne maior e mais alta, é servido no pão australiano – aquele pão escurinho e mais adocicado por R$ 38,90. O hambúrguer tem 200g de fraldinha grelhado com sal grosso, cheddar cremoso, relish de pepino com tempero do Zé e maionese artesanal. Você pode pedir ao ponto e ao ponto para mal passado que não vai se arrepender.

Kanguru Burger - Zé do Hamburger

Outra estrela da casa é o Zé Burger com cebola frita por R$ 28,90. Esse combina o cheddar cremoso com cebola frita e os ingredientes do cheese salada. Dá para ver pela lateral do hambúrguer que o ponto tava do jeito que mais gostamos, vermelhinho por dentro. Mas se preferir bem passado, é só pedir.

Zé Burger com cebola frita - Zé do Hamburger

O último hambúrguer que vamos apresentar é o Diner Burger, hambúrguer de picanha 150g, alface, tomate, bacon, molho de queijo, barbecue e onion rings por R$ 32,90. Combinou muito bem com a Limonada do Zé que está logo ali atrás, uma limonada especial preparada com xarope de cereja importado – nós adoramos. Tem a opção com xarope de baunilha e qualquer uma das duas custa R$ 13,50
Diner Burger - Zé do Hamburger

Essas são apenas algumas da novidades do Zé do hamburger, eles prometem que virá muito mais logo logo. Quer conferir mais? Melhor fazer uma visita e provar por si mesmo. Enquanto isso, deixamos vocês com essa foto “pouco” tentadora…

Kanguru Burger e Zé Burger - Zé do Hamburger

Zé do Hambúrger (Perdizes)

Rua Itapicuru, 419 – Perdizes
São Paulo, SP
Telefone 3668-4884
delivery sim

Este post é um publieditorial em que a qualidade do hambúrguer foi testada e aprovada. Nos comprometemos com a verdade em TODAS as nossas matérias – só falamos a verdade. Para convidar o Guia do Hambúrguer a conhecer e apresentar seu negócio, envie uma mensagem pelo nosso formulário ou para o e-email contato@guiadohamburguer.com.

Roncador Hamburgueria Artesanal abre em novo endereço em Perdizes com delivery

OFERECIMENTO

Visitamos pela primeira vez o Roncador Hamburgueria Artesanal quando eles ainda eram uma pequena hamburgueria no bairro de Santa Cecília, veja nossa matéria. Gostamos da forma como eles faziam hambúrguer, tudo artesanal com o dono participando na linha de frente da grelha. Além disso, o custo benefício sempre foi recompensador.

Depois de dois anos o Roncador Hamburgueria cresceu e mudou de endereço para o bairro vizinho, Perdizes. Agora, o ambiente foi ampliado e repensado. São dois andares localizados à rua de trás da PUC São Paulo, R. Ministro Godoi, 960.

Na entrada, eles reforçam o propósito da casa com um neon de hambúrguer. Inspiração na famosa rede nova iorquina Burger Joint. No piso térreo, o forte são as cervejas, bater um papo e comer um hambúrguer.

Entrada - Roncador Hamburgueria Artesanal

Subindo as escadas, avistamos um grafitti do King Kong comendo um hambúrguer, aliás, eles tem um burger chamado King Kong também. Outra inspiração direto de NYC, por conta do que já foi o maior edifício do mundo o “Empire State Building”.

Graffiti do King Kong - Roncador Hamburgueria Artesanal

Olha o detalhe da obra de arte, achamos fantástico:

Graffiti do King Kong - Roncador Hamburgueria Artesanal

O esquema de atendimento do Roncador Hamburgueria é você ir direto ao balcão, escolher o hambúrguer, pagar e aguardar ser chamado pelo nome.

O cardápio é enxuto o suficiente para facilitar a escolha. Em uma uma lousa na entrada estão todas as opções, do cheese burger aos mais incrementados.

Parede com o logo em neon - Roncador Hamburgueria Artesanal

Os preços variam de R$ 21,00 (cheeseburger, cheese bacon e cheese salada) a R$ 33,00 o Super Mario, que é um burger duplo que usa um hambúrguer de carne e o vegetariano da casa em uma só combinação, bem diferente.

Balcão para fazer o pedido - Roncador Hamburgueria Artesanal

O ambiente está super atual, tema industrial moderno e agradável. Dá para escolher entre uma mesa grande comunitária ou as mesinhas tradicionais para comer mais tranquilamente.

Ambiente - Roncador Hamburgueria Artesanal

Além do salão interno, na parte da frente há uma varanda espaçosa e agradável. Bem tranquilo para comer um burger numa boa.

Varanda - Roncador Hamburgueria Artesanal

Experimentamos os burgers, todos preparados artesanalmente e grelhados em char broiler. São 130g de carne, não são hambúrgueres muito altos, mas dá tranquilamente para acertar o ponto e deixar vermelhinhos por dentro. Se tiver muita fome escolha o burger duplo por mais R$ 8,00, aí você vai ter R$ 260g de muuuuita carne!

Cardápio - Roncador Hamburgueria Artesanal

Os mais simples são sempre os melhores, partimos do cheeseburger, cheese bacon e o cheese salada. Compensa muito pagar R$ 21,00 nestas opções.

Cheeseburger - Roncador Hamburgueria ArtesanalCheeseburger

Cheese bacon - Roncador Hamburgueria ArtesanalCheese bacon

O cheese salada é bem bonito, vem com queijo, alface, tomate, cebola roxa e maionese da casa. O Roncador Hamburgueria usa um tipo de pão brioche muito gostoso em todos os burgers.

Cheese salada - Roncador Hamburgueria ArtesanalCheese salada

Além das combinações clássicas, o Roncador Hamburgueria oferece também opções exclusivas como o hambúrguer que leva o nome da casa.

Roncador Burger, hambúrguer de 130g, queijo, gorgonzola, bacon, rúcula, cebola caramelizada e maionese da casa por R$ 27,00 - Roncador Hamburgueria ArtesanalRoncador, hambúrguer de 130g, queijo, gorgonzola, bacon, rúcula, cebola caramelizada e maionese da casa por R$ 27,00

E lógico que o King Kong tinha que aparecer no cardápio também, mas não precisa ter medo porque ele não é monstruoso não.

King Kong - Roncador Hamburgueria ArtesanalKing Kong, hambúrguer de 130g, queijo, picles artesanal, cebola roxa, molho barbecue e maionese da casa por R$ 25,00

Já do Rock II não podemos dizer o mesmo, olha o tamanho deste hambúrguer. Dá facilmente um knockout (nocaute) no King Kong.

Rock II, 2 hambúrgueres de costela com 130g cada, queijo, bacon e maionese da casa por R$ 25,00 - Roncador Hamburgueria ArtesanalRock II, 2 hambúrgueres de costela com 130g cada, queijo, bacon e maionese da casa por R$ 25,00

Rock II em detalhes - Roncador Hamburgueria ArtesanalRock II, 2 hambúrgueres de costela com 130g cada, queijo, bacon e maionese da casa por R$ 25,00

O Roncador Hamburgueria Artesanal é uma boa escolha para um hambúrguer grelhado em Perdizes. Além dos burgers, você pode escolher algumas cervejas e porções, que são muito bem servidas. Se estiver com aquela preguiça, peça o delivery que funciona a partir das 19h.

* * * PROMOÇÃO: FRITAS GRÁTIS NO DELIVERY em julho * * *

Quer comer um buger em casa? A Hellmann's paga as fritas para você! Ao pedir qualquer hambúrguer do cardápio pelo delivery do @roncadorhamburgueria, a Hellmann’s paga a porção de fritas para você.
obs. a promoção é válida apenas para os pedidos feitos pelo delivery no mês de julho. Limitado a uma porção de fritas por pedido e o tamanho será proporcional ao número de hambúrgueres solicitados.
DELIVERY T. 2985-2149 de Segunda à domingo das 19h às 23h30 em Perdizes e Higienópolis
obs. válido apenas para quem apresentar o post ou disser que viu no Guia do Hambúrguer

Roncador Hamburgueria Artesanal – Perdizes

Rua Ministro Godói, 960 – Perdizes, (de segunda a sábado da 12 às 15h e das 18h às 23h40 | domingo das 19h às 23h40)
São Paulo, SP
Telefone (11) 2985-2149
delivery sim

Este post é um publieditorial em que a qualidade do hambúrguer foi testada e aprovada. Nos comprometemos com a verdade em TODAS as matérias que publicamos. Para convidar o Guia do Hambúrguer para conhecer e falar sobre seu estabelecimento, entre em contato ou por e-email escreva@guiadohamburguer.com.

Mito Burger, Perdizes – São Paulo

OFERECIMENTO

Não sei se o nome Mito Burger é familiar para você. Mas com certeza já ouviu falar no Zé do Hambúrger, certo? O Mito Burger é uma das hamburguerias clássicas que mudou de nome e se modernizou.

Fachada - Mito Burger

Tudo começou como Zé do Hambúrguer em 2008, hamburgueria no estilo clássico de Perdizes que abriu uma filial bem pertinho do endereço original em um prédio de três andares em 2010. Nós já avaliamos, veja o resultado.

Depois cinco anos de sociedade, a unidade menor e original se separou e mudou de nome, assim surgiu o Mito Burger. O dono é o idealizador do original Zé do Hamburger, que agora se torna uma marca independente e segue seu caminho no endereço da R. Itapicuru.

Ao chegarmos, avistamos uma fachada ao estilo dos diners americanos, restaurantes rápidos que servem todo tipo de comida norte americana. Não havia espera, entramos e sentamos.

O ambiente é todo inspirado nos anos 50. Aliás, a decoração é quase a mesma do Zé do Hambúrger.

Ambiente - Mito Burger

Existe a área do balcão, one o pessoal que quer comer algo mais rapidamente escolhe.

Balcão - Mito Burger

E também o salão, com as mesas e os sofás para quatro pessoas, tudo dentro do tema dos diners americanos dos anos 50. Muito capricho e preocupação com os detalhes.

Recebemos o cardápio e notamos que existem muitas opções diferentes e variedade. Para as entradas, o Mito Burger eles oferecem 12 diferentes. Para os hambúrgueres, você pode montar o seu ou escolher um dos 9 tipos de carne de hambúrguer da casa e 43 acompanhamentos e molhos para o hambúrguer. Difícil de escolher né?

Se preferir uma combinação sugerida pela casa, terá que escolher entre as mais de 20 receitas disponíveis. Veja o cardápio completo neste link.

Cardápio- Mito Burger

Nós preferimos o caminho da simplicidade, afinal queremos conhecer o que o hambúrguer tem de melhor: a carne. Como porção, a escolhida foram as tradicionais fritas rústicas artesanais que custam R$ 25,00 (batatas com casca regadas na manteiga).

As bebidas escolhidas foram a limonada do Mito, 700ml com xarope importado nos sabores cereja ou baunilha e a Limonada Frozen com 500ml e xarope importado sabor cereja.

Limonada do Mito e Frozen Liminada - Mito Burger

As batatas chegaram bem rápido, acompanhadas de uma porção de maionese cobrada à parte.

Batatas artesanais - Mito Burger

A porção é gerenrosa, serve facilmente 3 a 4 pessoas. Estavam super quentes, mas cometeram alguns erros básicos de preparação. Como estavam cortadas muito grossas, a parte de dentro estava mais dura do que deveria. E a crocância quase que não existia.

A maionese estava muito saborosa, consistência perfeita e tempero na medida. Até agora o que mais gostamos nessa visita.

Maionese da casa - Mito Burger

Pouco depois chegaram nossos burgers.

Pedimos ambos com a carne de 150g Black Angus, teoricamente a que poderia trazer o melhor resultado dentre as opções. Mas o valor é bem salgado, R$ 27,00 apenas o pão e a carne.

Em um deles acrescentamos muçarela de búfala, cebola caramelizada no balsâmico e rúcula, o total ficou em mais R$ 40,00. Achamos um preço desproporcional.

O hambúrguer vem embrulhado nos tradicionais saquinhos de papel. Tamanho médio. Observamos o primeiro erro, o pão não vem chapeado por dentro. Só algumas opções de hambúrguer ganham este cuidado. Pelo menos o pão foi aquecido por fora.

Hambúrguer, muçarela de búfala, cebola caramelizada no balsâmico e rúcula  - Mito Burger

Os ingredientes estavam em boa quantidade, foi possível sentir o sabor de tudo. E estavam gostosos.

O principal erro foi o ponto da carne, pedimos ao ponto para mal passado, até confirmado pelo garçom como “ponto menos”. Na realidade, o hambúrguer estava ao ponto para bem passado, já perdendo o leve rosado do centro.

O outro hambúrguer que pedimos não poderia ser mais simples. Um cheeseburger com bacon crocante e queijo Palmira. Quem não conhece, o queijo Palmira é um tipo de queijo do Reino muito tradicional que teve sua receita baseada no queijo holandês Edam.

Ficamos na dúvida na hora do pedido entre o bacon “levemente” grelhado e o bacon crocante. Optamos pelo crocante, pois o outro vem chapeado, mas sem crocância.

A apresentação é padrão, dava para ver o bacon crocante e em boa quantidade sobre o queijo bem derretido. Estava muito crocante e gostoso. O queijo Palmira tem um sabor mais acentuado que o prato e combina muito bem com hambúrguer. Dois ingredientes perfeitos.

Cheesebacon com bacon crocante - Mito Burger

Esse hambúrguer veio com o ponto correto, bem mais vermelho e suculento. Poderia estar um pouquinho mais mal passado, mas chegou dentro do aceitável.

Cheesebacon- Mito Burger

A carne estava mais saborosa, mas falta um pouco de sal e gordura no blend. A textura estava boa, macio e suculento. Resultado bem melhor que o primeiro.

Ponto do hambúrguer - Mito Burger

O ponto mais chato de nossa visita foi que após algum tempo de permanência, percebemos que havia na casa vários “mosquitinhos” e mini grilinhos atrapalhando bastante nossa refeição. Era atenção redobrada para evitar que eles não se suicidassem dentro de nossa comida. E não era exclusividade da nossa mesa.

O mais estranho é que o ambiente estava com as portas fechadas. Entendemos que não eram insetos indicando falta de higiene. Mas deve ter algum jeito de evitá-los. Deixamos inclusive uma sugestão por escrito sobre o fato, mas nunca foi respondida.

O Mito Burger tinha tudo para nos surpreender, conforme o slogan “Clássicos que surpreendem…”. Mas não foi bem assim.

Apesar do burger estar gostoso, quando eles acertaram o ponto, não achamos nada incrível. Principalmente se levarmos em conta os preços praticados. Com o mesmo valor daria para ter comido um hambúrguer melhor e sem sermos importunados pelos mosquitinhos infernais.

    Avaliação do Guia do Hambúrguer

  • hambúrguer2,5 estrelas
  • maionese3,5 estrelas
  • porção2 estrela
  • atendimento2,5 estrelas
  • espera(nenhuma)
  • cheese burgerR$ 20,00
  • preçoacima de R$ 50,00 (acima de R$ 50,00 por pessoa)
  • As avaliações do Guia do Hambúrguer são feitas sem aviso e sem conhecimento do estabelecimento, pagamos nossa conta e assim podemos falar a verdade.

Mito Burger

Rua CaiubÍ, 1450 – Perdizes
São Paulo, SP
Telefone (11) 3672-5532
delivery sim

Q-Burger prova que quanto mais simples, melhor é o hambúrguer

OFERECIMENTO

Fomos convidados para experimentar os burgers grelhados do Q-Burger. A casa tem o conceito de fazer hambúrguer grelhado com receitas simples adicionando alguns toques de sofisticação. Gostamos disso.

O ambiente é bem descolado, pequeno e super legal. Fomos no endereço da Av. Prof. Abraão de Morais que fica dentro de um posto de gasolina. É fácil de estacionar, as vagas ficam na frete das lojas. Fica bem pertinho do Shopping Plaza Sul, lugar também servido por ônibus.

Ambiente e grelha - Q-Burger

Para começar, pedimos as fritas com cheddar por R$ 16,90. O tamanho é ideal para 2 ou 3 pessoas. Elas vêm cobertas por um molho de cheddar. Mas não foi o ponto forte do dia, podiam ser batatas artesanais.

Fritas com cheddar por R$ 16,90 - Q-Burger

O primeiro burger que pedimos foi o Q-Burger Oriental, hambúrguer, cogumelos fritos (shitake e Paris) e queijo emental por R$ 26,90.

Q-Burger Oriental, hambúrguer, cogumelos fritos (shitake e Paris) e queijo emental por R$ 26,90 - Q-Burger

O burger é de tamanho médio, por volta de 160g de carne. Sabor de grelhado bem acentuado, do jeito que mais gostamos. Os acompanhamentos estavam em boa quantidade, os cogumelos estavam bons e o queijo bem derretido.

Nosso segundo pedido foi o Q-Burger Barbe Jack, hambúrguer com queijo emental, molho barbecue com whisky Jack Daniel’s e crispies de cebola por R$ 24,90.

Q-Burger Barbe Jack, hambúrguer com queijo emental, molho barbecue com whisky Jack Daniel's e crispies de cebola por R$ 24,90 - Q-Burger

O bacon vem bem crocante e em boa quantidade em cima do queijo, o molho barbecue é bem gostoso e o crispy de cebola combina bem. Gostamos muito da mistura de sabores e o molho barbecue foi o ingrediente que mais se sobressaiu.

Mas queríamos ver como era o cheesebacon, simples assim. A ideia inicial era o cheeseburger, mas gostamos muito do bacon da casa, então resolvemos incrementar. E sabe que foi o melhor da noite. Ficou mais evidente o gosto da carne – super recomendado.

Cheesebacon - Q-Burger

Em todos os burgers eles acertaram o ponto em cheio, carne vermelhinha e suculenta por dentro.

Encerramos com um delicioso milkshake de Nutella e sorvete Diletto por R$ 18,90, aiaiaiaia vejam só:

Milkshake de Nutella e sorvete Diletto por R$ 18,90 - Q-Burger

Q-Burger

Av Prof. Abraão de Morais, 2233 – Loja 03 – Jd. Saúde
Telefone (11) 5058-5081
Rua Cardoso de Almeida 1021 – Perdizes
Telefone (11) 3675-7946
São Paulo, SP

I Love Burger inaugura duas unidades nos bairros de Santo Amaro e Perdizes – São Paulo

OFERECIMENTO

A hamburgueria I Love Burger foi inaugurada em fevereiro de 2013 na Rua Amador Bueno – Santo Amaro e têm como características principais ser jovem e descontraída.

Letreiro na fachada - I Love BurgerLetreiro na fachada da I Love Burger

Porta de entrada com balcão à direita e mesas ao fundo - I Love BurgerPorta de entrada com balcão à direita e mesas ao fundo

O estilo é de uma casa pequena, acolhedora e aconchegante. Decoração bem clean e moderna, bastante iluminada. As mesas são estilo madeira aparente combinadas às cadeiras pretas. Alguns lugares são no balcão para quem quiser uma refeição mais rápida.

Ambiente com decoração moderna e iluminada - I Love BurgerAmbiente com decoração moderna e iluminada

Balcão para refeições rápidas - I Love BurgerBalcão para refeições rápidas

Ambiente com mesas e cadeiras visto de dentro - I Love BurgerAmbiente com mesas e cadeiras visto de dentro

O atendimento é atencioso e acaba criando um relacionamento pessoal com os clientes, característica mais comum em pequenos restaurantes e hamburguerias. O que é uma grande vantagem para manter o público fiel e estar sempre perto do pedido dos clientes.

O cardápio oferecer diversas opções além dos hambúrgueres: sanduíches da casa, beirutes, omeletes, saladas, porções e pratos executivos.

Prato executivo com hambúrguer, arroz, batata frita, salada e maionese - I Love BurgerPrato executivo com hambúrguer, arroz, batata frita, salada e maionese

Para quem quiser fazer uma refeição com preço justo pode escolher um executivo com hambúrguer por exemplo, acompanhado de arroz, batata frita, salada e maionese.

Querendo trocar o burger, as outras opções são picanha, frango, filet mignon ou calabresa e até vegetariano (feito artesanalmente com hambúrguer de soja multigrãos com quinua).

Dos sanduíches da casa, um dos mais pedidos é o Sea com atum, maionese, tomate e alface servido no pão baguete.

Sea: lanche preparado na baguete com atum, maionese, alface e tomate - I Love BurgerSea: lanche preparado na baguete com atum, maionese, alface e tomate

Entre as porções, as tradicionais batatas fritas e onion rings são servidas em boa quantidade que serve facilmente de 3 a 4 pessoas.

Chegaram quentinhas e crocantes. As batatas fritas são bem saborosas, formato palito, crocantes por fora e macias por dentro, como uma batata tem que ser.

Porção de fritas acompanhada de maionese temperada - I Love BurgerPorção de fritas acompanhada de maionese temperada

As cebolas também vieram bem quentinhas e crocantes. São empanadas com farinha de rosca e tempero suave. Apesar de não serem artesanais, a qualidade foi garantida.

Porção de onion rings acompanhada de maionese temperada - I Love BurgerPorção de onion rings acompanhada de maionese temperada

Um ponto forte é que a maionese não é cobrada, cortesia da casa. E quem preferir pimenta eles oferecem 3 opções, entre elas a famosa Tabasco. Lógico que o ketchup e mostarda são da marca Heinz.

Os hambúrgueres, a especialidade da casa, são oferecidos em 4 opções: clássico, picanha vegetariano e calabresa. Para facilitar eles já deixam no cardápio as combinações mais comuns e os preços, para quem quiser saber quanto vai pagar em cada burger.

Os acompanhamentos são os tradicionais: salada, ovo, vinagrete, bacon, cebola, tártaro, champignon, creme de milho, Catupity (o verdadeiro) e cheddar.

Hambúrguer de calabresa, queijo e catupiry - I Love BurgerHambúrguer de calabresa, queijo e catupiry

O hambúrguer tradicional pesa 120g e é feito com fraldinha, carne muito saborosa no hambúrguer. O de picanha leva 150g de carne, feito com 100% de picanha e gordura de picanha, que é um diferencial da casa neste quesito.

Cheese picanha salada com maionese à parte - I Love BurgerCheese picanha salada com maionese à parte por R$ 18,00

O ponto da casa é o bem passado, quem gostar daquele hambúrguer vermelho por dentro deve pedir o ponto desejado.

Cheese picanha salada - I Love BurgerCheese picanha salada com maionese à parte

Fugindo do tradicional, o I Love Burger oferece três opções para variar o cardápio. Mensalmente eles criam 3 receitas especiais ou temáticas de hambúrgueres que tem duração limitada e ingredientes exclusivos.

E também há as receitas especiais permanentes, que são combinações diferentes que a casa incorporou no cardápio.

Monster com dois hambúrgueres, alface, tomate, queijo e molho Billy Jack (igual ao velho conhecido Monster com dois hambúrgueres, alface, tomate, queijo e molho Billy Jack (igual ao velho conhecido “molho especial”)

Um dos valores do I Love Burger é ter sempre ingredientes de qualidade e um preço justo. Hambúrgueres bem preparados, do jeito que hamburguerias tradicionais costumam fazer.

Comemos o Texas Burger. A carne estava saborosa e em boa consistência. Tempero só sal mesmo, conferimos o modo de preparo que eles fazem na chapa. O pão estava quentinho e macio, uma de nossas marcas preferidas (segredo).

Texas Burger com hambúrguer, queijo, picles, cebola, maionese e molho barbecue - I Love BurgerTexas Burger com hambúrguer, queijo, picles, cebola e molho barbecue

A cebola estava suave e crocante, o queijo derretido e o picles para dar o toque final. O molho barbecue é bem gostoso também, com sabor levemente adocicado dá personalidade à receita.

Texas Burger - I Love BurgerTexas Burger

Não podíamos deixar de falar na maionese que é deliciosa. Sabor marcante, consistência perfeita e temperada com salsinha e cebolinha. Gostinho clássico e marcante que torna esta maionese um excelente acompanhamento.

Quem preferir comer os hambúrgueres em casa, os dois endereços fazem delivery. Consulte o endereço e telefone no fim desta matéria.

A I Love Burger, leva a sério o nome da casa. Tudo foi desenvolvido por pessoas que amam comer e fazer hambúrguer. Essa é a justificativa do cuidado e preferência pela qualidade dos hambúrgueres e acompanhamentos. O melhor é que o preço é justo, então a conta nunca será uma surpresa.

I Love Burger (Santo Amaro)

Rua Amador Bueno, 767 – Santo Amaro (das 11h30 às 21h)
São Paulo, SP
Telefone 2594-8845
delivery sim (a partir das 18h)

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Este post é um publieditorial. Saiba que nos comprometemos com a verdade em qualquer matéria que publicamos. Para convidar o Guia do Hambúrguer para conhecer e falar sobre seu estabelecimento, é só entrar em contato.

Ranking 2011: Os melhores hambúrgueres de São Paulo

OFERECIMENTO

Para começar bem 2012, organizamos o tão esperado ranking dos melhores hambúrgueres de 2011. Classificamos nossa lista apenas com os hambúrgueres avaliados conforme as notas que demos para cada hamburgueria. Claro que o critério mais importante foi o hambúrguer, seguido da maionese e da porção. E não se esqueçam, nossas avaliações são feitas sem que o estabelecimento saiba para não haver qualquer tipo de interferência, queremos compartilhar nossas experiências como clientes comuns e com total veracidade.

Organizamos este ranking baseados apenas nas visitas que fizemos em 2011, algumas hamburguerias importantes não apareceram pois ainda não foram avaliadas. Aguardem que estamos criando o ranking geral que será atualizado a cada nova visita e ficará disponível permanentemente. A opinião de todos os leitores é muito importante até mesmo para visitarmos as mais pedidas primeiro.

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E finalmente os 10 melhores hambúrgueres de São Paulo

Dom Burger Grill: hambúrguer de picanha, queijo, bacon e maionese + fritas + suco por R$ 12,10

OFERECIMENTO

Aproveite os 50% de desconto no Dom Burger Grill. Hambúrguer “Dom Chico” de picanha, com queijo, bacon e maionese + uma porção de batata frita + um suco de polpa de fruta por R$ 12,10.

O Dom Burger Grill é uma hamburgueria localizada no bairro da Pompéia que oferece receitas de hambúrgueres, pratos e porções. Experimente também o milk-shake de Nutella para acompanhar seu lanche.

Cupom de desconto para o Dom Burger Grill

Regulamento

· O cupom dá direito a um hambúrguer “Dom Chico” – hambúrguer de picanha, com queijo, bacon e maionese + uma porção de batata frita + um suco de polpa de fruta;

· Não há limite de cupons por usuário;

· Não há limite de cupons por mesa;

· Horário de funcionamento: de segunda à sábado, das 12h às 24h;

· Não é válido para delivery;

· Não inclui taxa de serviço;

· Cupom válido até 15/07/2011;

Obs. A responsabilidade em relação à oferta é inteiramente do site Viva Desconto. Apenas divulgamos a promoção aos nossos leitores.

Dom Burger Grill

Rua Padre Chico, 719 – Perdizes
São Paulo, SP
Telefone 3675-0664
delivery sim


Zé do Hambúrger – Perdizes

OFERECIMENTO

Conhecemos o novo endereço do Zé do Hamburger na R. Itapicuru. Para quem estiver passando no cruzamento das ruas Monte Alegre com a Itapicuru, dificilmente não notará um prédio branco, com 3 andares do Zé do Hamburger.

Fachada - Zé do Hamburger

Ao chegarmos, enfrentamos uma espera de 40 minutos. Vimos que no piso térreo existe um balcão, sofás e, para os dias de calor, mesinhas no ambiente externo. Como estava uma noite fria, ninguém na fila aceitava sentar ao ar livre. Quando chegou nossa vez, ficamos no 2º andar, subimos pela escada, mas é possível também usar o elevador.

Ambiente - Zé do HamburgerAmbiente - Zé do Hamburger

O ambiente é decorado com elementos dos anos 50, gravuras de pin ups (modelos ou atrizes com imagens sensuais, típicas da época), fotos de Marilyn Monroe, Elvis Presley e outros famosos. No 2º piso há uma mesa montada dentro de um conversível de época e uma moto Vespa incrementando o clima. Em cada mesa, uma réplica de jukebox para completar.

Ambiente - Zé do HamburgerJukebox e decoração das mesas - Zé do Hamburger

No cardápio, muitas opções de hambúrgueres e sanduíches. Monte seu próprio lanche ou opte por uma das sugestões, veja algumas:

Zé Burger (hambúrguer de picanha de 150g, cheddar, cebola crua, alface, tomate e maionese artesanal) por R$ 16,50;
Hollywood (pão francês especial, hambúrguer de picanha com aroma de bacon com 150g, queijo cheddar, alface americana, maionese artesanal, tomate e cebola grelhada no sal grosso – acompanhado de pupunha na manteiga);

Cardápio - Zé do HamburgerCardápio - Zé do Hamburger

Para montar sua própria receita, você terá que escolher entre 44 opções de extras, desde os mais básicos como salada, maionese e queijo até ingredientes que não encontramos em qualquer hamburgueria: queijo palmira, gorgonzola e mussarela de búfala.

Entre os tipos de carne para o hambúrguer, o Zé do Hamburger vai bem além do básico: hambúrguer tradicional de 110g por R$ 8,80, hambúrguer de picanha de 150g por R$ 15,40, hambúrguer de fraldinha com sal grosso de 200g grelhado, hambúrguer de cordeiro de 200g grelhado por R$ 18,70, hambúrguer de calabresa de 100g por R$ 10,50, hambúrguer de calabresa de 220g apimentado por R$ 16,50 e até uma opção vegetariana com hambúrguer de soja por R$ 8,50.

Cardápio - Zé do HamburgerCardápio - Zé do Hamburger

As tradicionais porções de fritas e onion rings ganham variações e ficam mais incrementadas: fritas família com corte artesanal por R$ 13,80, smiles por R$ 13,80, onion rings artesanais por R$ 13,80, batata do Zé (batata corte artesanal, cheddar, bacon, queijo prato gratinado, acompanhadas de maionese e molho barbecue) por R$ 28,50, chips cream (batata importada, cream cheese, bacon e parmesão ralado) por R$ 16,50 e quem gosta de comida apimentada chilli fries (batata importada com carne moída apimentada e cheddar) por R$ 18,70.

Cardápio - Zé do Hamburger

Nosso pedido foi um cheese salada (x-salada) com hambúrguer tradicional, queijo palmira e maionese a parte por R$ 16,40, um cheese salada (x-salada) com hambúrguer de fraldinha de 220g com maionese a parte por R$ 20,80 e um cheese bacon (x-bacon) com queijo palmira e maionese a parte por R$ 22,90. A porção escolhida foi a onion rings artesanais completando o pedido por R$ 13,80.

Sem demora, a porção foi a primeira a chegar, antes mesmo das bebidas. A porção é grande, facilmente comem 3 a 4 pessoas pela quantidade. O tipo de onion rings é da bem fininha, com certeza a mais fina que já experimentamos até hoje. O único ponto fraco foi que ela não estava tão quente, provavelmente eles vão fritando antecipadamente e servindo de acordo com os pedidos. Mas o sabor estava bem gostoso, suave e levemente adocicado: foi uma ótima escolha.

Onion rings - Zé do Hamburger

Logo chegaram os hambúrgueres, o cheese salada (x-salada) com hambúrguer de fraldinha de 200g tem um tamanho acima da média. Além da alface, é servido com 2 fatias de tomate e a maionese a parte. A carne estava ao ponto, miolo rosado e úmido.

O cheese salada (x-salada) com hambúrguer tradicional de 110g já é um lanche visivelmente menor por conta da carne, pão e quantidade de salada são os mesmos. Este pedimos bem passado e fomos atendidos. Ambos os cheese saladas (x-saladas) tem sabor suave e ideal para quem gosta de saborear a salada. O queijo vem em quantidade boa e marca presença no conjunto, nenhum ingrediente passa despercebido.

Cheese salada (x-salada) com hambúrguer de fraldinha de 220g com maionese a parte - Zé do HamburgerCheese salada (x-salada) com hambúrguer tradicional, queijo palmira e maionese a parte - Zé do Hamburger

O cheese bacon (x-bacon) com queijo palmira é encorpado, tamanho de médio a grande. O lanche vem bem montado e é fácil ver a quantidade de bacon que recheia o hambúrguer. Desde a primeira mordida o sabor do bacon também marca presença, suave e crocante, não rouba a cena do conjunto. O queijo palmira poderia vir um pouco mais derretido, mas estava gostoso e com sabor característico, um pouco mais forte que um queijo prato.

Cheese bacon (x-bacon) com queijo palmira e maionese a parte - Zé do HamburgerCheese bacon (x-bacon) com queijo palmira e maionese a parte - Zé do Hamburger

Em todos os lanches o pão vem quente e tostadinho, bem gostoso e evita que o hambúrguer quando está ao ponto enxarque o pão.
Outro destaque foi a maionese, exelente, bem temperada, consistência correta e ótima quantidade. Certamente é imperdível para os fãs de maionese, uma das melhores que já experimentamos.

Cheese bacon (x-bacon) com queijo palmira e maionese a parte - Zé do HamburgerCheese salada (x-salada) com hambúrguer tradicional, queijo palmira e maionese a parte - Zé do Hamburger

O atendimento foi atencioso, exceto no momento de pagar a conta que devido à correria dos garçons tivemos que esperar um pouco até que conseguíssemos pagar.
Ainda não conhecemos o endereço mais antigo do Zé do Hamburger, mas o endereço que visitamos certamente foi inaugurado com muita preocupação na qualidade e aparência do ambiente e dos hambúrgueres. A fachada do prédio impressiona pelo tamanho e por dentro pela decoração feita nos mínimos detalhes.

Com certeza é uma hamburgueria de qualidade, com muitas opções e especializada em hambúrguer, dificilmente um paladar não ficará satisfeito com o cardápio. Em próxima vez, visitaremos o endereço na r. Caiubi, soubemos que acabou de passar por uma reforma.

    Avaliação do Guia do Hambúrguer

  • hambúrguer3 estrelas
  • maionese 5 estrelas
  • porção 4 estrelas
  • atendimento3 estrelas
  • espera (não houve)
  • estacionamento Estacionamento na rua, mas vagas não são muitas.
  • preçode R$ 40,00 a R$ 50,00 (de R$ 40,00 a R$ 50,00 por pessoa)
  • As avaliações do Guia do Hambúrguer são feitas sem aviso e sem conhecimento do estabelecimento, pagamos nossa conta e assim podemos falar a verdade.

Zé do Hambúrguer (Perdizes)

Rua Itapicuru, 419 – Perdizes
São Paulo, SP
Telefone 3668-4884
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