Arquivo da Tag: Hambúrgueres avaliados

Fazemos avaliação de hamburguerias, lanchonetes e restaurantes. Veja o cardápio com preços, endereço, telefone, delivery, mapa e fotos no Guia do Hambúrguer.

Soul Gourmet – Santa Monica, Florianópolis

O Soul Gourmet é uma das mais cotadas hamburguerias de Florianópolis e fica no bairro Santa Mônica, na mesma região do shopping Iguatemi Florianópolis.

A casa fica localizada dentro de um posto de gasolina, encostada a uma loja de conveniência. Daqueles lugares que você não imagina que podem te surpreender positivamente.

Ambiente - Soul Gourmet

O ambiente é super simples e o sistema da hamburgueria é totalmente sem firulas:

Você chega, escolhe seu hambúrguer no balcão, paga e espera ser chamado. Tudo muito prático e muito bem aceito, afinal estamos interessados no hambúrguer e não no luxo ou conforto oferecidos, certo?

Cardápio - Soul Gourmet

O cardápio é bastante enxuto e oferece a opção chamada Clássico, com hambúrguer de 125g de carne, muçarela, maionese, alface, tomate e cebola por R$ 17,00. A versão com dois burgers fica R$ 23,00 e para adicionar batatas fritas soma-se R$ 5,00 ao preço do hambúrguer.

Cardápio - Soul Gourmet

Aos que quiserem incrementar o sanduíche, podem adicionar bacon, cebola caramelizada, gorgonzola, provolone, muçarela de búfala, pepperoni e alguns molhos.

Cardápio - Soul Gourmet

Além dessas opções, na época de nossa visita, a casa oferecia um hambúrguer especial chamado R.E.S.P.E.C.T.

No especial vai hambúrguer de costela, pão preto integral, cheddar inglês, picles artesanal, cebola grelhada e Louisiana BBQ. A versão simples sai por R$ 25,00 e a versão duplo burger sai R$ 30,00.

A melhor notícia é que todos os burgers são preparados na churrasqueira a carvão. \o/

Nosso pedido foi um clássico ao ponto para mal passado com adicional de bacon e maionese verde.

Enquanto esperávamos o nosso pedido, fomos observar a cozinha. Ela é bem pequena e a churrasqueira fica no fundo, feita de tijolinhos ao estilo das churrascarias.

Churrasqueira - Soul Gourmet

Talvez o grande segredo da Soul Gourmet seja a forma como utilizam a brasa da churrasqueira para preparar os itens mais importantes: os hambúrgueres.

A carne vai bem próxima da brasa e os pães ficam na grelha superior defumando. E o pão do clássico não é o convencional de hambúrguer e sim uma espécie de ciabatta, de aparência mais rústica e com casca grossa.

Hambúrgueres dos clientes - Soul Gourmet

Quando chegou a vez de recebermos nosso pedido, nos deparamos com um belo hambúrguer com aparência muito grande, principalmente pelo tamanho do pão.

Hambúrguer clássico com alface, tomate, cebola e bacon - Soul Gourmet

O bacon vem em boa quantidade e é claramente visto como um dos ingredientes que mais se destaca.

Deu fome! - Soul Gourmet

A maionese verde vem servida à parte e em quantidade bem suficiente.

Maionese verde - Soul Gourmet

Vamos à luta, então! Mordemos pela primeira vez e a surpresa foi que o pão, que parecia bem cascudo, era macio.

Hora da primeira mordida- Soul Gourmet

Lógico que não era tão macio quanto um pão de hambúrguer tradicional ou brioche, mas tinha a textura perfeita para sustentar o hambúrguer. Além disso, um pão muito gostoso, diferente e rústico.

O sabor de defumado da churrasqueira permeia todos os ingredientes, inclusive o pão. Lembra que falamos que eles ficam na parte de cima da churrasqueira?

O bacon estava saboroso, defumado e crocante. Sem dúvidas estava uma delícia. A combinação do tomate, cebola fininha e maionese deu o toque final. Ótima combinação de ingredientes.

Infelizmente, a carne não veio no ponto que pedimos. Estava bem passada, ao invés de ao ponto para mal passada – erro grosseiro.

Ponto da carne - Soul Gourmet

Além do erro no ponto, notamos que o hambúrguer era temperado com salsinha misturada no blend da carne, o que consideramos um ponto fraco, já que hambúrguer deve ser feito apenas com carne e gordura.

Experimentamos apenas a carne, como sempre fazemos e a conclusão é que faltou suculência e que o tempero realmente é desnecessário.

Mesmo assim, a carne não estava seca e a grande responsabilidade disso é da churrasqueira. O hambúrguer estava saboroso e fomos até o fim.

Ainda valia experimentar um segundo hambúrguer para tirar melhores conclusões, então escolhemos o R.E.S.P.E.C.T.

Reforçamos o ponto que gostamos e pedimos mal passado desta vez. Sentamos mais uma vez e aguardamos nosso pedido ficar pronto.

Desta vez o hambúrguer já não tinha a aparência tão grande. O pão preto com gergelim negro em cima tinha tamanho normal. O cheddar derretido e o picles artesanal eram vistos por fora e esse visual dava um contraste interessante com a aparência escura do pão.

R.E.S.P.E.C.T - Soul Gourmet

Assim que experimentamos, percebemos o cheddar cremoso e o picles bem crocante. Era um picles suavemente azedo e muito crocante.

Mais uma vez o pão nos surpreendeu com a casca fina e crocante, muito macio por dentro e saboroso.

R.E.S.P.E.C.T - Soul Gourmet

Notamos que os pães do Soul Gourmet são de uma padaria de Florianópolis chamada Padeiro de Sevilha, realmente espetaculares. Fica a dica. 🙂

A carne não era temperada como a outra e estava bem rosada, consideramos um hambúrguer ao ponto.

Ponto da carne - Soul Gourmet

Apesar do erro no ponto novamente, estava bem mais suculenta e correta em textura e sabor. E, lógico, com aquele gosto de defumado que é típico da brasa.

O molho BBQ da Louisiana leva mais mostarda, fica da cor alaranjada e com sabor bem típico, diferente dos que estamos acostumados a encontrar. E combinou muito bem nesta receita.

Apesar do nome, a Soul Gourmet é uma hamburgueria rústica, que prepara tudo na brasa e faz um hambúrguer de muita qualidade.

Tem seus escorregões, mas é um hambúrguer que recomendamos. Seu pão e o preparo na churrasqueira são seus pontos mais fortes.

A carne pode ser melhorada, mas estão no caminho certo, afinal esse foi o primeiro hambúrguer com salsinha que não nos incomodou comer até o fim. E tudo por um preço mais do que justo.

    Avaliação do Guia do Hambúrguer

  • hambúrguer2,5 estrelas
  • maionese2 estrelas
  • porção(não avaliada)
  • atendimento2,5 estrelas
  • espera nenhuma
  • cheese burgerR$ 17,00
  • preçode R$ 30,00 a R$ 40,00 (de R$ 30,00 a R$ 40,00 por pessoa)
  • As avaliações do Guia do Hambúrguer são feitas sem aviso e sem conhecimento do estabelecimento, pagamos nossa conta e assim podemos falar a verdade.

Soul Gourmet

Av. Me. Benvenuta, 1265 – Santa Monica
Florianópolis, SC
Telefone (48) 99176-8222
delivery não

Hard Rock Café – Batel, Curitiba

Poucas pessoas no Brasil nunca ouviram falar da rede americana Hard Rock Cafe. Se não for pelo cardápio de hambúrgueres, carnes e petiscos, certamente por algum amigo que visitou os Estados Unidos e voltou trajado no moleton com o enorme logo da rede estampado no peito.

Fachada - Hard Rock Cafe Curitiba

Pois é, nós brasileiros conhecemos o Hard Rock Cafe, que já esteve no Brasil na cidades de Nova Lima (próxima a Belo Horizonte) e no Rio de Janeiro, mas fecharam as portas. Depois disso, a volta da marca ao país aconteceu em maio de 2015 com a abertura da casa em Curitiba. Desde então, não vemos muita comunicação e movimentação, parecem que continuam em soft opening em terras brasileiras.

A estratégia de abrir a primeira unidade longe da extrema badalação gastronômica de São Paulo é adotada por algumas empresas americanas para iniciar a operação em um país estrangeiro.

Mesmo assim, a fila para entrar no Hard Rock Cafe Curitiba no sábado a noite é infinitamente maior do que qualquer fila que já vimos no Outback e outros concorrentes que conhecemos em São Paulo.

Por isso decidimos fazer nossa visita em um domingo na hora do almoço para evitar a lotação e muita espera.

Entrada da casa - Hard Rock Cafe Curitiba

Nosso foco é avaliar do que o Hard Rock Cafe é capaz em relação aos hambúrgueres e uma super lotação poderia atrapalhar demais.

Assim como algumas unidades que visitamos fora do país, o ambiente do Hard Rock Cafe é sempre uma atração à parte.

Ambiente - Hard Rock Cafe Curitiba

As instalações são imponentes, grandiosas e impecáveis. Tudo é pensado com cuidado, desde o guardanapo com o logo da marca, até as músicas e clipes que assistimos no telão. Tudo muito Rock’n’Roll.

Paredes todas decoradas - Hard Rock Cafe Curitiba

Nas paredes, as tradicionais relíquias de artistas consagrados como Michael Jackson, Jon Bon Jovi e Keith Moon. Ao fundo, uma espécie de palco com mais mesas para clientes.

Relíquias dos artistas do rock - Hard Rock Cafe Curitiba

O som ambiente é muito bom. Tanto pelas músicas que rolam nas caixas quanto pela qualidade sonora. Você se sente em uma verdadeira casa de shows.

Ambiente visto do segundo andar - Hard Rock Cafe Curitiba

Escolhemos a mesa e assim que nos sentamos, fomos atendidos pelo garçom, que se apresentou e deixou o cardápio conosco.

Cardápio - Hard Rock Cafe Curitiba

As opções no cardápio são bem variadas. As inspirações passam pela cozinha italiana, tex mex e tradicionais comidinhas americanas. Tem bruschetta, buffalo wings, batatas com cheddar e bacon, mozzarella sticks e tudo isso combinado do jeito mais ogro possível.

Os pratos também podem ser leves como as saladas, obviamente para atender os que preferem algo menos grandioso. Ou defumados e saborosos como o típico churrasco sulista norte americano, com carnes defumadas, porco desfiado e frango assado lentamente no defumador.

Os hambúrgueres são servidos em 8 diferentes receitas. Uma delas é a Local Legendary, que não vem descrita no cardápio, pois varia ao redor do mundo de acordo com os ingredientes locais de cada país.

Cardápio - Hard Rock Cafe Curitiba

A Local Legendary do Hard Rock Cafe Curitiba leva um hambúrguer de 220g de carne (raças britânicas), muçarela, bacon apimentado, crispy onion e abacaxi grelhado.

O burger completo sai por R$ 39,75 e vem acompanhado de uma porção de batatas fritas rústicas.

Cardápio - Hard Rock Cafe Curitiba

O outro hambúrguer que pedimos foi o Fiesta Burger, hambúrguer de 220g (também blend Raças Britânicas), salsa de jalapeño, duas fatias de queijo, guacamole fresca (receita mexicana com abacate, tomate, cebola e temperos), pico de gallo (vinagrete com limão e pimenta), alface e tomate. O Fiesta Burger sai por R$ 42,75 acompanhado de fritas.

Após espera de cerca de 15 minutos, chegaram nossos burgers. Com uma ótima apresentação, servidos no prato com uma faca espetada no centro, ao lado a porção de fritas em um recipiente de metal.

Os hambúrgueres são gigantes. São largos (maiores do que o pão) e altos (com aproximadamente 2cm de altura).

Fiesta - Hard Rock Cafe Curitiba

As fritas chegaram bem quentes e bem temperadas. Não havia só sal sobre elas e estavam crocantes e macias, com casca em algumas partes, cortadas em palito. Muito saborosas.

O Fiesta Burger tem uma camada grande de guacamole e pico de gallo juntos. O creme estava muito gostoso e bem temperado. Todos os ingredientes combinaram muito bem com o hambúrguer.

Fiesta, dá uma olhada na altura do hambúrguer - Hard Rock Cafe Curitiba

E para quem não gosta de coisas muito apimentadas, pode escolher esse sanduíche sem medo. Sentimos a pimenta da receita bem suave, sem incomodar. Aos que gostam de muita ardência, melhor pedir uma pimenta extra.

O Local Legendary é mais curioso por conta do abacaxi. Já provamos outras receitas que levam a fruta na combinação e nunca nos arrependemos. 

Local Legendary - Hard Rock Cafe Curitiba

O hambúrguer é realmente muito grande, dá até uma dificuldade em morder tudo ao mesmo tempo de uma só vez.

Logo sentimos o bacon apimentado e muito crocante, super saboroso. A cebolas estavam sob o hambúrguer, então acabaram molhando um pouco o pão, já que pedimos o hambúrguer ao ponto para mal passado.

Aliás, o hambúrguer solta um pouco de líquido no prato. Isso pode acontecer porque o hambúrguer não descansou o suficiente antes de ir para o pão ou por congelamento na carne.

Quando conseguimos sentir todos os ingredientes em uma só mordida o abacaxi combinou muito bem. O queijo vem bem derretido por cima e estava suave como uma boa muçarela deve ser.

Ponto do hambúrguer - Hard Rock Cafe Curitiba

O disco do hambúrguer é bem grande, mas não extremamente alta. Nas bordas não conseguimos ver o vermelho da carne, mas à medida que fomos mordendo, o centro estava no ponto que pedimos. 

O sabor da carne separadamente não era tão marcante, mas estava correta e com a quantidade certa de sal. A textura era mais fina e levemente compacta.

Sentimos um pouco de falta de suculência dentro da carne, pode ser por apertar o hambúrguer na grelha e também por ter menos gordura. Ao descansar o hambúrguer um minutinho antes de servir, o líquido é preservado e redistribuído no disco de carne.

Bom, chega de dicas de como fazer um bom hambúrguer e voltemos à crítica.

O pão foi um ingrediente que nos chamou a atenção. Bem macio, foi selado, bastante saboroso. Sustentou muito bem o hambúrguer do início ao fim e ainda trouxe um visual bem gringo ao prato.

Finalizamos com uma das gigantes sobremesas do cardápio, a Fresh Apple Cobble.

Ela foi servida muito rapidamente e com uma aparência ótima. É montada com uma torta quente de maçã, sorvete de baunilha e coberta com nozes e muita calda de caramelo, nossa cobertura preferida.

Fresh Apple Cobbler - Hard Rock Cafe Curitiba

A torta estava doce na medida certa, a cobertura tinha o crocante de nozes, especiarias e o caramelo delicioso. Ótima combinação com o sorvete que trouxe a suavidade do creme e o geladinho à sobremesa.

O Hard Rock Cafe Curitiba não é uma hamburgueria, mas sim um enorme, pomposo e estiloso restaurante.

Ir lá é quase um evento, principalmente aos fãs de rock. A decoração, os detalhes e tudo mais são realmente impressionantes e muito parecidos com outros endereços internacionais da rede.

O hambúrguer é bom, bem ao estilo americano. Inclusive, alguns ingredientes do cardápio são quase que exclusivos nos Estados Unidos.

O preço não é barato, mas o restaurante promove uma experiência que vai além da comida. Se você gosta da proposta, vale a pena conhecer.

    Avaliação do Guia do Hambúrguer

  • hambúrguer2,5 estrelas
  • maionese(não possuem maionese artesanal)
  • porção2,5 estrelas
  • atendimento3 estrelas
  • espera nenhuma
  • cheese burgerR$ 33,50
  • preçoacima de R$ 50,00 (acima de R$ 50,00 por pessoa)
  • As avaliações do Guia do Hambúrguer são feitas sem aviso e sem conhecimento do estabelecimento, pagamos nossa conta e assim podemos falar a verdade.

Hard Rock Cafe Curitiba

R. Buenos Aires, 50 – Batel
Curitiba, PR
Telefone (41) 3044-0144
delivery não

Frank & Charles – Higienópolis, São Paulo

O Frank & Charles foi a hamburgueria que mais nos surpreendeu durante o ano. Depois de nossa última avaliação (confira a matéria), eles ainda mudaram o blend e passaram a usar carne 100% Angus, o que fez uma diferença e tanto no sabor da carne.

Fachada - Frank & Charles

O cardápio mudou pouco, o foco foi melhorar a qualidade e incorporar alguns hambúrgueres. Então, não podiam deixar de serem reavaliados para formalizarmos o nível dos burgers que a casa passou a servir.

Ambiente - Frank & Charles

Visitamos em uma quinta à noite, estava movimentada, mas não lotada. Foi só escolher a mesa e sentar. Recebemos o cardápio. Escolhemos, porém o atendimento foi um pouco lento para anotarem nosso pedido – tinham algumas mesas encerrando ao mesmo tempo e os garçons estavam ocupados.

Ambiente - Frank & Charles

O ambiente quase não mudou, exceto pelo espaço criado no lado de fora que ficou bem legal. A casa, que tinha inicialmente 18 lugares, passou a contar com pelo menos o dobro!

Ambiente externo - Frank & Charles

Fizemos o pedido e aguardamos.

Cardápio - Frank & Charles

O primeiro a chegar foi o chá feito na casa, custa R$ 8,00, é artesanal e muito gostoso. Uma dica para quem for ao Frank & Charles é pedir as bebidas que eles preparam no bar, como os sucos, são combinações incríveis.

Chá gelado - Frank & Charles

Pedimos meia porção de fritas rústicas que custam R$ 9,00 e uma maionese de manjericão por R$ 3,50 adicionais. A porção de fritas inteira custa R$ 14,50.

Primeiro, chegaram as fritas, a meia porção é bem individual. As batatas são cortadas bem fininhas, douradas e artesanais. Estavam crocantes e foram feitas na hora, valem a pedida. Principalmente pela maionese de manjericão, textura leve e aerada, tempero suave e sabor inconfundível de manjericão, dá para comer de colher.

Porção individual de fritas- Frank & Charles

O hambúrguer não é dos grandes, são 140g de carne Angus em um pão brioche artesanal. É bem comum acontecer de o pão estar maior que o hambúrguer. Pelo que sabemos, a razão é o processo artesanal da padaria, a massa às vezes cresce mais (principalmente no calor) e acaba afetando o padrão. Isso é um ponto negativo.

Brothers, hambúrguer de 140g, cheddar inglês e bacon no pão brioche - Frank & Charles

Por outro lado, a receita do pão é exclusiva e só tem no Frank & Charles, pão adocicado e muito macio. Sustenta o hambúrguer com facilidade do começo ao fim, além de ser selado corretamente.

O hambúrguer que pedimos chama-se Brothers e vem com cheddar e bacon. Pedimos para substituir o cheddar processado pelo inglês, por mais R$ 3,00. Passou de R$ 25,00 a R$ 28,00, achamos que vale a pena.

Brothers - Frank & Charles

O queijo veio muito bem derretido e o bacon crocante, nada com exageros.

Pedimos o “ponto da casa” por ser bem vermelho, porém veio ao ponto. Mesmo assim, a carne estava extremamente suculenta e saborosa. Quantidade de sal perfeita, mesmo experimentando apenas a carne, o sabor permanecia.

Ponto da carne - Frank & Charles

A textura estava boa, hambúrguer fácil de comer e bem leve. Não resistimos e pedimos nossa receita favorita do Frank & Charles, é o Cheese & Burger, um hambúrguer dentro de dois queijos quentes, um de muçarela e outro de cheddar. Desta vez, frisamos que queríamos ao ponto para mal passado. Ponto da casa é complicado, ponto precisa ser padrão.

O resultado é que chegou no ponto perfeito. Ambos os queijos quentes estavam super crocantes, sabor de manteiga e queijos derretidos na medida.

Cheese'n'burger  - Frank & Charles

A carne estava saborosa, suculenta e combina perfeitamente com os sabor e consistência diferentes dos queijos quentes. A crocância fica por conta da crosta dos pães de forma chapeados à perfeição.

Cheese'n'burger - Frank & Charles

A combinação chama a atenção pela simplicidade e sabor. Não é uma criação do Frank & Charles, é uma receita tradicional norte americana, mas executada muito bem por eles.

Ponto da carne - Frank & Charles

Tá a fim de comer um hambúrguer bom de verdade, ingredientes de qualidade e sabor na medida certa? Vá ao Frank & Charles. Lá, o artesanal e o sabor são mais importantes do que alguns padrões.

    Avaliação do Guia do Hambúrguer

  • hambúrguer3,5 estrelas
  • maionese3,5 estrelas
  • porção3 estrelas
  • atendimento2,5 estrelas
  • espera nenhuma
  • cheese burgerR$ 22,50
  • preçode R$ 40,00 a R$ 50,00 (de R$ 40,00 a R$ 50,00 por pessoa)
  • As avaliações do Guia do Hambúrguer são feitas sem aviso e sem conhecimento do estabelecimento, pagamos nossa conta e assim podemos falar a verdade.

Frank & Charles

Rua Tinhorão, 130 – Consolação
São Paulo, SP
Telefone (11) 98142-3544 ou (11) 3624 8763
delivery não

Burger Table – Campo Belo, São Paulo

De volta ao Burger Table, o vice campeão do nosso Ranking dos Melhores Hambúrgueres 2015/2016.

Fachada - Burger Table

Comemos no Burger Table algumas vezes durante o ano de 2016, umas muito boas e outras com algumas falhas. Nada mais justo do que reavaliar o segundo lugar e nos certificar que tudo continua ótimo como sempre.

Nossa visita aconteceu em uma noite durante a semana, o movimento estava bem alto, quase nem tinha lugar para sentarmos.

Entrada - Burger Table

A casa oferece auto serviço, você escolhe no cardápio, pede no caixa e aguarda ser chamado. A dica é que enquanto isso você fica de olho em um lugar para sentar.

O valor de qualquer hambúrguer é de R$ 27,50, inclui um hambúrguer de 180g. Escolha entre os queijos cheddar inglês, prato, Monterey Jack ou muçarela de búfala. E pode adicionar quantos ingredientes quiser entre: bacon, molho barbecue, cebola roxa, cebola crispy ou caramelizada e salada (alface, rúcula, tomate e picles).

Cardápio - Burger Table

Você começa pelo pão, pedimos o com amêndoas, mas não tinha. Uma pena, é o nosso preferido. O hambúrguer era ao ponto para mal passado, mas tivemos que escolher entre mal passado, ao ponto e bem passado. Pela explicação da caixa, para um hambúrguer bem vermelho por dentro o ponto correto era o mal passado, fomos nessa. Além disso, adicionamos apenas o cheddar inglês, bacon, cebola crispy, ketchup e maionese da casa à parte.

A batata também não podia faltar, gostamos muito, pois são artesanais e super crocantes, cortadas com a casca. Vale a pedida e custam R$ 9,50.

Quem nunca visitou o Burger Table, pode estranhar um pouco as acomodações. O conceito da casa é uma mesa única compartilhada em que todos sentam juntos. Para gente, não há nenhum problema nisso, hambúrguer tem que ser descontraído e prático. Mas tem quem reclame.

Ambiente - Burger Table

Aguardamos por volta de 25 minutos nosso pedido, desta vez demorou muito para chegar, achamos que foi devido ao movimento.

Pedido - Burger Table

A apresentação não mudou, hambúrguer embrulhado, ketchup e maionese em um potinho preto. A novidade foi a batata vir dentro de um saquinho de papel kraft, ficou mais charmosa.

Batatas fritas no papel kraft - Burger Table

Desembrulhamos o hambúrguer e, definitivamente, a aparência não é das mais chamativas. Achamos que, se não viesse embrulhado, o hambúrguer poderia ser montado mais cuidadosamente e seria bem mais fotogênico. Embrulhado, só se fosse pedido para viagem.

Hambúrguer - Burger Table

Logo depois da primeira mordida, tivemos certeza de que o sabor estava muito bom. Todos os burgers são preparados na churrasqueira a carvão, o que faz muita diferença.

Hora de morder - Burger Table

O pão estava super macio e leve, a carne alta, o bacon saboroso e crocante, mas veio em pouca quantidade. O crispy de cebola adicionou crocância à combinação e um pouco de sabor.

A carne não estava categoricamente mal passada, veio ao ponto para mal, como gostamos – melhor. Mas não estava vermelha como gostaríamos. Outro ponto negativo foi a suculência, estava muito menos suculenta do que o ideal. Já a textura e moagem estavam corretas. Sentimos que a carne poderia ser mais aerada e suculenta, os líquidos no hambúrguer fazem toda a diferença no conjunto.

Ponto da carne - Burger Table

O que faz a diferença no hambúrguer do Burger Table é a preparação na churrasqueira e o pão artesanal feito na casa. São uma combinação que potencializam muito o sabor e qualidade da casa.

As batatas fritas estavam ótimas como sempre, super crocantes e em corte fino, com casca. Aproveitamos para usar o ketchup e maionese da casa. Maionese bem leve e saborosa, vale a pena. O ketchup artesanal também faz diferença, bem docinho, não tem comparação com os industrializados, vai bem no hambúrguer e, principalmente, com as batatas.

Fritas - Burger Table

O Burger Table é uma hamburgueria que preza pelo artesanal, todos os ingredientes são feitos na casa, exceto os queijos. O ponto alto é a churrasqueira a carvão, realça o sabor da carne e dá aquele gostinho de churrasco. Quem não se incomoda de sentar na grande mesa compartilhada, não terá dor de cabeça. Outra opção é visitar a unidade do Itaim, lá há mesas menores, além da mesa compartilhada e o tipo de serviço é o mesmo.

    Avaliação do Guia do Hambúrguer

  • hambúrguer3,5 estrelas
  • maionese3,5 estrelas
  • porção3,5 estrelas
  • atendimento2,5 estrelas
  • espera nenhuma
  • cheese burgerR$ 27,50
  • preçode R$ 40,00 a R$ 50,00 (de R$ 40,00 a R$ 50,00 por pessoa)
  • As avaliações do Guia do Hambúrguer são feitas sem aviso e sem conhecimento do estabelecimento, pagamos nossa conta e assim podemos falar a verdade.

Burger Table

Rua Gabriele D’Annunzio, 1331 – Campo Belo
São Paulo, SP
Telefone (11) 2478-4055
delivery sim

Hamburgueria Tradi – Vila Nova Conceição, São Paulo

A Hamburgueria Tradi foi inaugurada no fim de 2015 e já ficou bem famosa ao público de São Paulo. Um dos sócios é o Marcelo Fernandes, nada mais, nada menos do que o proprietário dos restaurantes Kinoshita (uma estrela Michelin), Attimo e Clos.

E, para a Hamburgueria Tradi, a parceria foi com os “Liersons”, pai e filho. Apaixonados por hambúrguer, o Lierson filho foi o fundador do blog Hamburgeiros, que agora é liderado por sua irmã Raíssa.

Fachada  - Hamburgueria Tradi

Histórias à parte, o que queremos saber é como a hamburgueria se comporta com um cliente comum, como você que está lendo essa resenha agora.

Fomos em uma segunda-feira à noite, por volta de 22h. Estava até que um movimento legal, então acabamos sentando na varanda da casa. A Hamburgueria Tradi tem mais dois ambientes, o salão principal e também o andar de cima.

Salão interno (esta foto foi tirada quando a hamburgueria já estava fechando)  - Hamburgueria Tradi

Não estranhem a foto do salão. Para não chamarmos a atenção, fotografamos quando estávamos de saída, a casa já estava fechada, mas dá para ter uma ideia do espaço no salão principal.

Sentamos e já recebemos o cardápio, não foi difícil escolher, já comemos algumas vezes por lá.

Cardápio  - Hamburgueria Tradi

São 9 tipos de hambúrguer, um deles é uma homenagem ao tradicional Hambúrguer do Seu Oswaldo que fica no Ipiranga. É o cheese salada com aquele molhinho de tomate fresco, hambúrguer fininho, maionese e queijo por R$ 16,99.

Cardápio - Hamburgueria Tradi

Você também pode escolher o cheese burger da casa com carne de 100g ou 180g e combinar com todos os ingredientes do cardápio ou nenhum deles e provar o clássico pão, carne e queijo por R$ 16,11 (100g) ou R$ 24,11 (180g).

Cardápio  - Hamburgueria Tradi

Nós escolhemos duas das receitas sugeridas no cardápio, para avaliar também a capacidade das combinações do chef.

Um dos burgers foi o Brie, hambúrguer da casa com 180g, queijo Brie derretido e geleia de pimenta no pão brioche por R$ 29,11. A versão com hambúrguer de 100g fica por R$ 23,11.

Outra combinação que chamou muito nossa atenção foi o Vila Nova, hambúrguer de 180g, cheddar inglês, anéis de cebola empanados, bacon caramelizada e barbecue da casa no pão brioche por R$ 34,11. Também tem sua versão de 100g por R$ 28,11.

Como acompanhamento, escolhemos as fritas da casa, achamos o preço das onion rings completamente exagerado por R$ 25,11.

Sem demoras, chegaram as batatas, porção suficiente para duas pessoas. O preço também é legal, por R$ 13,11, acompanha maionese da casa – ótimo custo benefício.

Fritas da casa acompanhadas de maionese  - Hamburgueria Tradi

As batatas estavam bem crocantes, corte fino, muito gostosas e corretas. A maionese é bem leve e temperada, gostamos muito da textura e do equilíbrio no sabor.

Logo em seguida chegaram os burgers, agora todos são servidos em prato de pedra, bem diferente de outras hamburguerias. Por um tempo, foram servidos em tábuas de madeira, mas foram substituídas.

Brie  - Hamburgueria Tradi

O Brie chegou exibindo o queijo derretido e a geleia de pimenta. O pão brioche é muito bonito e feito pela casa. Inicialmente, eles usavam pães artesanais de uma padaria especializada, mas acabaram assumindo a responsabilidade de fazer o próprio pão em casa.

Pedimos o Brie ao ponto. A carne é alta, estava realmente ao ponto, rosada por dentro. A textura da carne estava correta, mas o burger poderia ser um pouco menos compacto.

Ponto da carne do Brie  - Hamburgueria Tradi

O queijo brie era suave e muito bem derretido, combinou perfeitamente com a geleia de pimenta. Destaque vai para a geleia, muito gostosa, doce na proporção certa e com textura de um purê muito delicado.

O Vila Nova é um hambúrguer mais “ogro”, duas fatias de bacon enormes, queijo cheddar derretido e as onion rings que dão crocância e altura ao burger.

Vila Nova  - Hamburgueria Tradi

Desde a primeira mordida o que mais chamou a atenção foi o molho barbecue. Realmente é uma delícia, mas rouba um pouco a cena da carne. Ele é doce e levemente picante, sabor claro de canela. É o sabor que une tudo na combinação do Vila Nova.

O bacon é bem carnudo e gostoso, bastante carnudo. É tão reto e bem feito que parece ter sido “passado a ferro”. E o queijo estava em quantidade suficiente e muito bem derretido. As onion rings eram crocantes e bem saborosas, tem seu lugar de destaque nesta combinação.

Vila Nova  - Hamburgueria Tradi

Chegando ao principal, a carne, este hambúrguer pedimos ao ponto para mal, mesmo não tendo no cardápio esta opção. Para gente é o ponto ideal de um hambúrguer suculento e bem preparado. Mas a carne estava ao ponto. A impressão que tivemos foi que o hambúrguer do Brie veio no Vila Nova e vice-versa. O que caracterizou um erro no ponto da carne.

Ponto da carne do Vila Nova  - Hamburgueria Tradi

O Vila Nova não estava tão suculento, tinha o mesmo problema de ser um hambúrguer levemente compacto. Quanto à textura e ao sabor estavam bons, isso não tivemos dúvida.

O conjunto funcionou muito bem, deu para sentir todos os ingredientes, mas a carne poderia chamar mais a atenção. E o ponto do hambúrguer foi um pouco prejudicado, resultando em menos suculência do que consideramos ideal.

A Hamburgueria Tradi soube muito bem montar um cardápio atrativo, ampliou seu espaço nesse primeiro ano de existência. E fez muitas receitas que chamaram a atenção do público. É indiscutível que os molhos e acompanhamentos da casa são realmente muito bons, chegam até a roubar a cena.

Provou que tem um hambúrguer realmente de qualidade para estar entre os melhores, mas tem ainda alguns pontinhos a melhorar e atingir a excelência. E isso não se constroi de um dia para o outro. Mas é claro que estará muito bem posicionada no nosso Ranking dos melhores hambúrgueres do Brasil. Então, se ainda não experimentou, não perca tempo, pois ela pode ser sua hamburgueria favorita sim.

    Avaliação do Guia do Hambúrguer

  • hambúrguer3,5 estrelas
  • maionese3,5 estrelas
  • porção3,5 estrelas
  • atendimento2,5 estrelas
  • espera nenhuma
  • cheese burgerR$ 16,11 (100g) ou 24,11 (180g)
  • preçode R$ 40,00 a R$ 50,00 (de R$ 40,00 a R$ 50,00 por pessoa)
  • As avaliações do Guia do Hambúrguer são feitas sem aviso e sem conhecimento do estabelecimento, pagamos nossa conta e assim podemos falar a verdade.

Hamburgueria Tradi

R. Diogo Jacome, 391 – Vila Nova Conceição
São Paulo, SP
Telefone (11) 2339-7107
delivery não

Z Deli Sandwich Shop – Pinheiros, São Paulo

Avaliar o Z Deli Sandwich Shop é uma obrigação que tínhamos em 2016, porque foi o campeão do Ranking 2015/2016 dos melhores hambúrgueres do Brasil. E sabíamos de algumas mudanças acontecidas por lá. A principal delas era no pão, que passou a ser feito pela padaria própria, inaugurada ao lado da hamburgueria. Se você quiser comprar alguns pães para levar para casa, a padaria é aberta ao público.

Fachada - Z Deli Sandwich Shop

É lógico que a maioria esmagadora das hamburguerias não consegue fazer artesanalmente todos os ingredientes que usa, mas seria o mundo ideal. E não é coincidência que todas as que detêm este processo artesanal, acabam muito bem posicionadas e conceituadas. Além do cuidado e controle, há o fator exclusividade, que faz com que a casa atraia mais clientes.

Fomos almoçar em um domingo e invariavelmente estava lotado, ficamos em uma fila de espera que demorou por volta de 25 minutos – tempo aceitável.

Ambiente - Z Deli Sandwich Shop

Nos sentamos ao balcão, parece até que toda vez que vamos ao Z Deli Sandwich Shop, nosso lugar fica reservado (brincadeira, mas é muita coincidência sempre sentarmos nos mesmos bancos).

Balcão - Z Deli Sandwich Shop

O ambiente permanece o mesmo, nenhuma mudança relevante desde o ano passado.

Ambiente - Z Deli Sandwich Shop

O cardápio sim teve algumas mudanças, como a opção do bacon bovino ou o mapple bacon por mais R$ 3,00 em alguns burgers. Nada muito significativo, nos pareceu mais um ajuste e padronização de cardápio e ingredientes. Os preços também não sofreram reajustes.

Cardápio - Z Deli Sandwich Shop

Ter um cardápio reduzido ajuda muito a manter qualidade e especializar a produção na entrega das opções com tudo sempre fresco.

Cardápio - Z Deli Sandwich Shop

Fizemos nosso pedido clássico, para a entrada as Pastrami Fries por R$ 22,00, batata frita, pastrami, cheddar, queijo fundido, sour cream e cebolinha. Os burgers foram o Deluxe com hambúrguer, cheddar, bacon bovino, picles, tomate, cebola e maionese com alface por R$ 28,00 – na realidade pedimos sem bacon e ao ponto. E o BBQ por R$ 28,00, hambúrguer, cheddar, mapple bacon (+ R$ 3,00), cebola prensada no burger e molho bbq, também ao ponto.

Confirmamos se o ponto da casa estava bem vermelho, pois fizemos uma visita informal e achamos que o hambúrguer veio um pouco mais passado que o normal. Então mantivemos os dois burgers ao ponto.

Enquanto isso, ficamos observando a chapa e a maneira que o pessoal estava preparando os hambúrgueres. Aliás, todos com uma ótima aparência, altos e muito bonitos, desde o momento que saem da geladeira.

Hambúrgueres sendo preparados na chapa - Z Deli Sandwich Shop

Uma curiosidade é que na nossa matéria anterior (confira) vimos muitas críticas sobre o uso do ferro sobre o hambúrguer na chapa. Não vamos entrar em detalhes aqui, pois é uma questão de técnica, ponto da carne, altura do hambúrguer e outros fatores. Podemos ensinar sobre isso em outro momento.

Chegaram as Pastrami Fries sempre impecáveis. Aos que não a conhecem, é a porção carro-chefe e exclusiva do Z Deli Sandwich Shop. O pastrami é uma carne curada e defumada pela casa e vai sobre a porção de fritas. Um creme de cheddar super saboroso e o sour cream também fazem parte da combinação. Vale a pedida sem dúvida nenhuma.

Pastrami Fries - Z Deli Sandwich Shop

As fritas estavam super crocantes e o cheddar bem salgadinho. O pastrami levemente frito é colocado por cima do cheddar, sabor inigualável, com certeza é a melhor entrada que comemos em uma hamburgueria.

Pastrami Fries prontas para serem devoradas - Z Deli Sandwich Shop

Os burgers agora são servidos em um pratinho branco, ao invés da cestinha. Não foi das melhores apresentações que vimos por lá, talvez falte um papel para forrar o prato para melhorar o visual, mas facilitou as fotos. Este é o Deluxe (um cheese salada da casa, com cebola roxa e picles artesanal).

Deluxe, o cheese salada da casa - Z Deli Sandwich Shop

O pão é um brioche com gergelim, nunca tínhamos visto – mais uma exclusividade. Estava super leve, macio e suave. Mesmo chapeado na manteiga, é um pão que deixa a carne ser a estrela da combinação. O restante dos ingredientes estavam frescos e gostosos, destaque para o picles que é feito pela casa.

Deluxe - Z Deli Sandwich Shop

O ponto da carne estava bem vermelho por dentro e selado por fora. Combinação clássica, não tinha o que dar errado.

Ponto da carne do Deluxe - Z Deli Sandwich Shop

O BBQ estava nos mesmos padrões de montagem, inclusive os erros. Destaque para a quantidade de bacon, que estava muito gostoso. Pena que não deu para sentir o sabor do mapple (xarope doce de bordo, o mesmo usado nas panquecas). Estranhamos que a cebola deveria estar prensada no hambúrguer, mas veio apenas cebola frita. Isso muda muita coisa, prensar a cebola no burger é uma técnica que os norte americanos criaram na época da Segunda Guerra Mundial e que adiciona muito sabor à carne.

BBQ, hambúrguer, cebola frita, bacon e molho barbecue (pedimos à parte)  - Z Deli Sandwich Shop

O cheddar estava muito bem derretido sobre a carne. O disco do hambúrguer era um pouco menor do que o pão. Está aí um ponto que precisa ser corrigido, o hambúrguer precisa ser do mesmo diâmetro do pão, para ficar esteticamente mais bonito e, principalmente, para que não haja mordidas com mais pão do que carne.

BBQ - Z Deli Sandwich Shop

O ponto da carne veio correto, bem vermelho por dentro, selado corretamente por fora e com aquela crostinha que dá o sabor à carne. Mas sentimos falta de suculência. Mesmo no ponto certo, não estava úmida o suficiente. Porém a textura, sabor e selagem estavam perfeitos.

Ponto da carne do BBQ - Z Deli Sandwich Shop

Ambos os hambúrgueres estavam excelentes, mas alguns erros foram cometidos. Pode ser que seja uma fase de adaptação após às mudanças e fabricação do pão – é normal. Mesmo assim continuam com uma qualidade extrema.

O Z Deli Sandwich Shop é a hamburgueria ideal para quem quer comer um hambúrguer tipicamente norte americano no Brasil. Usa todos os ingredientes artesanais e agora está fabricando o próprio pão. Além dos burgers, o tartare e o sanduíche de pastrami são os mais cobiçados do cardápio e realmente atendem às expectativas.

    Avaliação do Guia do Hambúrguer

  • hambúrguer3,5 estrelas
  • maionese4-5 estrelas
  • porção4,5 estrelas
  • atendimento2,5 estrelas
  • espera 25 minutos
  • cheese burgerR$ 20,00
  • preçode R$ 40,00 a R$ 50,00 (de R$ 40,00 a R$ 50,00 por pessoa)
  • As avaliações do Guia do Hambúrguer são feitas sem aviso e sem conhecimento do estabelecimento, pagamos nossa conta e assim podemos falar a verdade.

Z Deli Sandwich Shop

Rua Francisco Leitão, 16 – Pinheiros
São Paulo, SP
Telefone (11) 2305-2200
delivery não

Whatafuck Hamburgueria – Centro, Curitiba

O nome Whatafuck Hamburgueria pode parecer curioso para quem não conhece inglês, a tradução seria algo como “que pˆ%$ˆ é essa?”.

Fachada  - Whatafuck Hamburgueria

A casa é uma mistura de bar com hamburgueria e acaba traduzindo perfeitamente a alma do lugar. É um point super descolado que serve chopp de R$ 8,00 a R$ 13,00 e hambúrguer. Simples e misturado assim.

Camisetas penduradas no teto como decoração  - Whatafuck Hamburgueria

Rola um aglomerado de pessoas na frente da Whatafuck Hamburgueria, tomando cerveja e jogando papo fora, em um sábado à noite. Dentro, há quatro mesinhas de dois ou três lugares que podem ser usadas aos que vêm para comer um hambúrguer mais tranquilamente.

Você entra e já pede no caixa, só existe uma opção de hambúrguer, ponto único (segundo quem nos atendeu seria rosado), tomate, cebola roxa crua, maionese e um adicional de bacon que custa R$ 2,00 a mais.

Esquecemos de falar, o preço do hambúrguer com todos os ingredientes custa R$ 10,00. Se achar pequeno, peça duplo e pague R$ 15,00, tá bom assim? Você pode variar e pedir um de calabresa ou vegetariano também.

Cardápio  - Whatafuck Hamburgueria

Pedimos um completo e outro com adicional de bacon, duas Coca-Colas e gastamos exatos R$ 27,00. Parece algo fora da realidade dos preços de outros estabelecimentos.

Achamos que a espera seria longa, mas em menos de 10 minutos os burgers estavam prontos. Fomos chamados pela senha, que fica em um painel luminoso dentro e fora da loja.

Painel luminoso com as senhas - Whatafuck Hamburgueria

O hambúrguer vem escorregando da cozinha, embrulhado em um papel pardo. Super estiloso.

Escorregador de hambúrguer  - Whatafuck Hamburgueria

Sentamos em uma das mesas desocupadas e fomos descobrir o que tinha por dentro daquele pacotinho bem embrulhado.

Mesas  - Whatafuck Hamburgueria

Um hambúrguer médio para pequeno, pão brilhante e carne do tamanho do pão. O restante dos ingredientes vieram escondidinhos entre o pão e a carne.

Hambúrgueres e suas Coca-Colas  - Whatafuck Hamburgueria

O sabor do conjunto estava bom, hambúrguer simples, pão macio e levemente adocicado, tomate em fatias e cebola roxa se misturando à maionese. É o verdadeiro conceito de hambúrguer sem frescura em um clima de Burger Joint NYC.

Hambúrguer  - Whatafuck Hamburgueria

A carne não estava rosada como prometeram, o sabor estava bom, mas achamos compacta demais.

Ponto da carne e textura  - Whatafuck Hamburgueria

A suculência também não foi o ponto forte, podia estar muito mais úmido por dentro. Um cheeseburger talvez não seja uma boa pedida, pode ficar seco demais, quem sabe experimentaremos em uma nova visita.

A Whatafuck é uma hamburgueria e bar bem descolado e com preços realmente baratos. Mais barato até que fast food de shopping. Na verdade, eles são um tipo de fast food que serve hambúrguer artesanal.

A relação de custo e benefício é excelente, voltaríamos para comer outro hambúrguer. Naqueles dias que só o que importa é comer algo rápido, barato e razoável.

    Avaliação do Guia do Hambúrguer

  • hambúrguer2 estrelas
  • maionese2 estrelas
  • porção(não avaliada)
  • atendimento2 estrelas
  • espera (nenhuma)
  • cheese burgerR$ 10,00
  • preço(de R$ 10,00 a R$ 20,00 por pessoa) (de R$ 10,00 a R$ 20,00 por pessoa)
  • As avaliações do Guia do Hambúrguer são feitas sem aviso e sem conhecimento do estabelecimento, pagamos nossa conta e assim podemos falar a verdade.

Whatafuck Hamburgueria

Avenida Vicente Machado, 845 – Batel
Curitiba, PR
Telefone (não tem)
delivery não

Pão com Carne – Itaim Bibi, São Paulo

Não é a primeira vez que visitamos a hamburgueria Pão com Carne que fica no Itaim. Logo após a abertura, fomos conhecer e até publicamos uma matéria, porque gostamos do conceito da casa, confira.

Fachada - Pão com Carne

Desta vez, a ideia é avaliar e saber se realmente estão fazendo um hambúrguer digno dos 50 melhores aqui no Guia do Hambúrguer.

Como dissemos, o conceito da casa agrada muito, é perfeito para uma hamburgueria. Casa pequena, enxuta, poucos itens no cardápio, barato, prático e aconchegante.

Em primeiro lugar, a hamburgueria Pão com Carne tem aproximadamente 12 lugares. A ideia é comer um hambúrguer ou dois e pronto. O negócio é para girar, como num fast food. Isso não significa que o hambúrguer é dos congelados não, pelo contrário, o hambúrguer é fresco e grelhado no char broiler.

O cardápio reflete a simplicidade em 4 tipos de hambúrguer, o pão com carne, cheese burger, cheese salada e bacon. Os preços variam de R$ 15,00 a R$ 21,00. Se quiser incrementar, pode adicionar bacon, salada, cebola caramelizada e queijo por R$ 2,00 cada ou cebola grelhada ou tomate grelhado por R$ 1,00. Bem baratos os preços.

Cardápio - Pão com Carne

O ambiente é bem moderninho, bem decorado e parece uma hamburgueria de bairro nos Estados Unidos.

Ambiente - Pão com Carne

Assim que você entra, vê o balcão e o cardápio. Não dá para se confundir com as opções, faz o pedido e depois aguarda ser chamado. Ótima sacada no movimentado bairro do Itaim, que hospeda muitos restaurantes caros e que nem sempre são tão bons quanto cobram.

Caixa - Pão com Carne

Fomos direto ao cheese bacon e pedimos ao ponto para mal passado, uma batata frita e uma Coca-Cola de garrafa, não tem como errar com este trio. O ponto da carne era ao ponto para mal passado.

Pagamos e aguardamos no balcão. Dá para ver o chapeiro operando o broiler, colocando os burgers e cuidando deles enquanto não ficam prontos.

Recebemos o pedido e ainda uma maionese à parte, que não é cobrada.

Nosso pedido servido na bandeja - Pão com Carne

A apresentação é super legal, desde a embalagem super prática, mostrando o hambúrguer e ainda facilitando para comer. Os ingredientes ficam todos visíveis. E por isso percebemos que havia uma cebola caramelizada lá no cheese bacon. Conferimos no cardápio e realmente é normal, mas pensamos que viria só o pão, carne, queijo e bacon.

Cheese bacon, a cebola caramelizada vem mesmo que não pedir - Pão com Carne

As fritas vêm em uma boa quantidade, dá para comer em duas pessoas até. Estavam quentes e crocantes, mas não são tão gostosas, pois são batatas congeladas – preferimos as artesanais.

Batatas fritas, pena que são congeladas - Pão com Carne

A maionese, cortesia da casa, é muito saborosa, textura bem leve e delicada. E ainda você pode comer quantas quiser.

O hambúrguer chama muito atenção, dava pra ver que o ponto estava bem vermelho por dentro, tamanho médio para grande e bem montado.

Cheese bacon - Pão com Carne

Desde a primeira mordida, sentimos todos os ingredientes. Bacon saboroso e crocante, cebola caramelizada levemente adocicada contrastando com o queijo cheddar derretido. Não foi o cheddar que mais gostamos, mas estava bom.

Partindo ao ataque - Pão com Carne

A carne estava muito mais para mal passada, bem vermelha dentro. Nós gostamos, mas deveria estar um pouco mais passada para acertar o ponto que pedimos. Mesmo assim, não dá para considerar um erro de ponto, já que existe uma zona nebulosa entre os pontos que só dá para ter certeza medindo a temperatura.

Ponto do cheese bacon - Pão com Carne

A textura da carne estava um pouco mais grossa do que consideramos ideal. Dá para sentir os pedacinhos, preferimos a carne um pouco mais fina e homogênea. A quantidade de gordura também poderia ser aumentada. O sabor estava bom e a carne suculenta.

O pão é o mais neutro possível, suportou bem o hambúrguer sem encharcar. Carne do tamanho do pão, hambúrguer bem executado, exceto por poucos detalhes.

Não ficamos em um só não, o teste final foi um cheese burger ao ponto. Sabe, o cheese burger não mente, então é com ele que batemos o martelo quando paira alguma dúvida. Desta vez, pedimos ao ponto.

O cheese burger não veio tão bonito quanto o cheese bacon. Pedimos com queijo prato e veio bem derretido por cima. O pão veio selado como no cheese bacon.

Cheese burger - Pão com Carne

Sim, esta foto dá água na boca.

Cheese burger - Pão com Carne

Partimos ao ataque. Preferimos a care do hambúrguer ao ponto, estava mais suculenta, sem nenhuma carne crua dentro. A gordura derreteu melhor e a textura ficou mais gostosa. Deu para sentir claramente o gosto da carne e do queijo. O pão permaneceu um coadjuvante.

Ponto do cheese burger - Pão com Carne

A hamburgueria Pão com Carne é perfeita para quem gosta de um hambúrguer gostoso e barato. É o famoso melhor custo benefício, que você pode montar um combo de R$ 27,00 a R$ 33,00, comerá um hambúrguer artesanal bem grande e com sabor de grelhado. Adeus fast food e hamburguerias caras que entregam muito pouco.

    Avaliação do Guia do Hambúrguer

  • hambúrguer3 estrelas
  • maionese3 estrelas
  • porção2 estrelas
  • atendimento2,5 estrelas
  • espera (nenhuma)
  • cheese burgerR$ 15,00
  • preço(de R$ 20,00 a R$ 30,00 por pessoa) (de R$ 20,00 a R$ 30,00 por pessoa)
  • As avaliações do Guia do Hambúrguer são feitas sem aviso e sem conhecimento do estabelecimento, pagamos nossa conta e assim podemos falar a verdade.

Pão Com Carne

R. Joaquim Floriano, 595 – Itaim Bibi
São Paulo, SP
Telefone (11) 3589-6626
delivery não