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210 Diner – Higienópolis

OFERECIMENTO

Diner é um tipo de restaurante com cardápio variado, que serve comida tipicamente americana em ambiente casual, balcão com bar e que funciona até tarde da noite. Nos Estados unidos e Canada é comum encontrarmos este tipo de restaurante, que no início eram tradicionalmente estruturas pré-fabricadas e que fazem parte da cultura destes países desde 1842.

Em São Paulo, fomos conhecer o 210 Diner em Higienópolis do chef Benny Novak. Fachada bonita, chama muita atenção à noite e localizado em rua calma, predominantemente residencial.

Fachada - 210 Diner

O ambiente com iluminação baixa e colorida, clima aconchegante e paredes decoradas com ilustrações brancas em fundo preto caracterizam a personalidade do 210 Diner. Fomos em um sábado à noite e apesar do restaurante estar movimentado, não teve espera.

Ambiente - 210 DinerAmbiente - 210 Diner

Ambiente - 210 DinerAmbiente - 210 Diner

Em pouco tempo o garçon trouxe o cardápio, que é variado por definição. Há pratos da casa, sanduíches e também hambúrgueres. Fomos direto ao que nos interessa. Três receitas estão no cardápio e não há possibilidade de montar seu hambúrguer como em outros lugares. Todas acompanham alface, tomate, picles e onion rings ou fritas.

O mais tradicional é chamado de Burger Clássico por R$ 25,00, american chair broil burger de 180g, pode ser adicionado bacon crocante por R$ 3,00, queijo ementhal ou cheddar por R$ 3,00. O Piggie Burger, american chair broil burger de 180g, coberto de costelinha de porco desfiada ao molho barbecue por R$ 32,00. E o French Burger, 180g de carne misturada com foie gras, coberta com lâminas de trufas negras e cebola crocante por R$ 52,00.

Cardápio - 210 DinerCardápio - 210 Diner

Cardápio - 210 Diner

Nosso pedido foi um Burger Clássico ao ponto com bacon crocante e queijo ementhal por R$ 31,00. Não encontramos maionese da casa para ser pedida à parte e onion rings.

A apresentação é a mesma dos restaurantes americanos e outras hamburguerias nesse estilo. O hambúrguer chegou montado com alface, tomate e picles fora do lanche e acompanhado de onion rings. A porção vem em quantidade ideal para uma pessoa, sem exagero, preparadas com massa bem fininha, crocantes e sequinhas.

Burger Clássico ao ponto com bacon crocante e queijo ementhal acompanhado de onion rings - 210 DinerBurger Clássico ao ponto com bacon crocante e queijo ementhal acompanhado de onion rings - 210 Diner

O hambúrguer não impressiona pelo tamanho, dá para ver o queijo e a carne por fora. Dentro, o queijo e bacon em tiras grandes e grossas vêm em quantidade exata. A carne do hambúrguer é sem dúvidas o personagem principal. É moída grossa, temperada com perfeição e moldada em um disco alto e suculento. O ponto da carne estava perfeito, rosado por dentro e grelhado por fora, com certeza faz parte dos melhores hambúrgueres que provamos.

Burger Clássico ao ponto com bacon crocante e queijo ementhal acompanhado de onion rings - 210 DinerBurger Clássico ao ponto com bacon crocante e queijo ementhal acompanhado de onion rings - 210 Diner

Burger Clássico ao ponto com bacon crocante e queijo ementhal acompanhado de onion rings - 210 Diner

Quem quiser incrementar o lanche, pode colocar o alface, o tomate e o picles dentro do lanche. Comemos separadamente e saboreamos uma de nossas preferências, o picles de pepino.

Consideramos o 210 Diner uma ótima escolha para quem gosta de comer um bom hambúrguer com carne alta, moída grossa e saborosa. Apesar da pouca variedade, sem poder montarmos o lanche e nem mesmo termos experimentado a maionese vale muito a pena. O preço não é barato, mas nem esperávamos por isso pelo porte do lugar e a qualidade da comida.

Recomendamos para quem gosta de restaurantes com clima moderno, opções diferenciadas e que gostam de aproveitar um hambúrguer tipicamente norte americano.

    Avaliação do Guia do Hambúrguer

  • hambúrguer3,5 estrelas
  • maionese (não avaliada)
  • porção4 estrelas
  • atendimento3 estrelas
  • espera (não houve)
  • estacionamento É possível estacionar nas redondezas por ser uma área predominantemente residencial ou pagar R$ 15,00 o vallet.
  • preçode R$ 40,00 a R$ 50,00 por pessoa (de R$ 40,00 a R$ 50,00 por pessoa)
  • As avaliações do Guia do Hambúrguer são feitas sem aviso e sem conhecimento do estabelecimento, pagamos nossa conta e assim podemos falar a verdade.

210 Diner

Rua Pará, 210 – Higienópolis
São Paulo, SP
Telefone 3661-1219
delivery não

Hamburgueria 162 – Consolação

OFERECIMENTO

Cumprimos o que prometemos, fomos avaliar a nova Hamburgueria 162 – localizada entre a R. Augusta e a R. Luis Coelho.

A fachada é discreta e logo encontramos uma escada de acesso à parte de cima, onde fica o salão. Ao chegarmos, encontramos um lugar pequeno, poucas mesas e um balcão com vista para a R. Augusta.

Ambiente - Hamburgueria 162Ambiente - Hamburgueria 162

Considerando ser um sábado à noite, haviam apenas 4 mesas ocupadas, ambiente com luz aconchegante, ar condicionado para os dias quentes, paredes escuras ou de tijolos aparentes e decoração moderna.

Ambiente - Hamburgueria 162Ambiente - Hamburgueria 162

O cardápio é totalmente enxuto, com 7 opções de hambúrgueres especiais, por exemplo:

Hambúrguer de costelinha de porco
Pão tradicional de hambúrguer, hambúrger de porco (150g), chutney de cebola, molho barbecue e queijo prato por R$ 19,50.
Hambúrguer com queijo brie
Pão de hambúrger tradicional, hambúrguer artesanal (150g), cogumelos Paris, queijo brie e maionese verde por R$ 20,50.
Hambúrguer 162
Pão de hambúrguer tradicional, hambúrguer artesanal (150g), disco crocante de parmesão, picles, patê, molho 162 e salada por R$ 21,50.

Cardápio - Hamburgueria 162Cardápio - Hamburgueria 162

Cardápio - Hamburgueria 162

Quem preferir montar seu próprio hambúrguer, conta com 9 opções de complementos: ovo, bacon, queijo prato, catupiry, cheddar, salada, picles, maionese tradicional ou verde, todos custando entre R$ 1,00 e R$ 2,00.

Cardápio - Hamburgueria 162

Para as porções, é possível saborear as tradicionais batatas fritas por R$ 10,00, batatas 162 (com páprica) por R$ 11,00, cebola frita por R$ 13,00 e asas de frango crocantes por R$ 10,00. A novidade é que todas estas porções podem ser pedidas em tamanhos individuais por menos da metade do preço.

Cardápio - Hamburgueria 162Cardápio - Hamburgueria 162

Além dos hambúrgueres e das porções, só uma salada ceasar por R$ 15,00 ou as sobremesas: cheesecake com calda de frutas vermelhas, cremoso de chocolate e sorvete de morango, chocolate e baunilha de R$ 7,00 a R$ 8,50 cada.

Cardápio - Hamburgueria 162Cardápio - Hamburgueria 162

Nosso pedido foi um Hambúrguer com queijo brie e um Hambúrguer 162 com maionese verde à parte, acompanhados de batata 162 e cebola frita. O primeiro deslize do dia foi que as cebolas fritas haviam acabado, depois de uns 5 minutos que fizemos o pedido, o garçon veio com a má notícia. O jeito foi escolher a batata 162 e experimentar em dose dupla.

Depois de uns 15 minutos, chegou nosso pedido, acompanhado do segundo deslize. No lugar do hambúrguer com queijo brie veio o hambúrguer de costelinha de porco. De qualquer forma, eles se prontificaram em trocar e deixaram a porção de batata.

Enquanto isso, fomos comendo o hambúrguer que leva o nome da casa. Tamanho grande, ótima aparência e pão quente na parte de cima. A carne veio ao ponto conforme nossa escolha. A salada é feita com alface americana e duas fatias de tomate. O patê que consta na receita passou despercebido e o picles foi notado bem discretamente. A carne do hambúrguer é alta, bem temparada e muito saborosa. O diferente do lanche é o disco crocante de parmesão, além do sabor, acrescentou um toque crocante a cada mordida. A maionese verde temperou o hambúrguer também, mas a consistência estava mais próxima de um molho, o sabor não era tão característico das maioneses caseiras e a quantidade era pouca. Já o molho 162 foi diferente, suave sabor de alho completou o lanche.

Hambúrguer 162: alface, tomate, picles, disco crocante de parmesão, maionese verde e molho 162 e porção de batata 162 - Hamburgueria 162Hambúrguer 162: alface, tomate, picles, disco crocante de parmesão, maionese verde e molho 162 e porção de batata 162 - Hamburgueria 162

As porções de batatas fritas 162 vieram quentes e crocantes, a páprica deu o toque especial, temperando e reinventando o tradicional. O corte das batatas também agradou, com casca e rústica dá outro visual e sabor.

Hambúrguer 162: alface, tomate, picles, disco crocante de parmesão, maionese verde e molho 162 e porção de batata 162 - Hamburgueria 162Hambúrguer 162: alface, tomate, picles, disco crocante de parmesão, maionese verde e molho 162 e porção de batata 162 - Hamburgueria 162

O Hambúrguer 162 estava quase terminando, chegou o com queijo brie. Queijo derretido na medida exata, ótima aparência e acompanhado da maionese verde também. A carne do hambúrguer estava com o mesmo sabor, o diferente nesta receita é o sabor marcante do brie combinado com os cogumelos Paris refogados e temperados.

Hambúrguer com queijo brie, cogumelos Paris e porção de batatas 162 - Hamburgueria 162Hambúrguer com queijo brie, cogumelos Paris e porção de batatas 162 - Hamburgueria 162

Hambúrguer com queijo brie, cogumelos Paris e porção de batatas 162 - Hamburgueria 162

Por fim, tiramos a foto do hambúrguer de costelinha de porco só para mostrar, mas não comemos.

Hambúrguer de costelinha de porco com chutney de cebola, molho barbecue e queijo prato - Hamburgueria 162

Por ser uma hamburgueria novata, fomos realmente surpreendidos pelo sabor e tempero da carne, estava excelente. As receitas especiais deixam muitas hamburguerias tradicionais para trás, ótimas opções gourmet.

Algumas falhas no atendimento são compreendidas, provavelmente ainda estão se habituando com a dinâmica do negócio. Preços convidativos combinados com ambiente moderno e hambúrguer de excelente qualidade fizeram a Hamburgueria 162 uma ótima surpresa. E ainda ganhamos um cartão fidelidade, após o 10º hambúrguer, ganharemos um Hambúrguer 162, vamos ver se completamos a cartela.

Não esqueçam que a localização não é favorável para estacionar o carro, na rua tudo estava lotado e os estacionamentos não cobram pouco.

    Avaliação do Guia do Hambúrguer

  • hambúrguer3 estrelas
  • maionese3 estrelas
  • porção4 estrelas
  • atendimento2,5 estrelas
  • espera (não houve)
  • estacionamento Vagas na rua são difíceis e estacionamento na região por volta de R$ 20,00.
  • preçode R$ 30,00 a R$ 40,00 (de R$ 30,00 a R$ 40,00 por pessoa)
  • As avaliações do Guia do Hambúrguer são feitas sem aviso e sem conhecimento do estabelecimento, pagamos nossa conta e assim podemos falar a verdade.

Hamburgueria 162

Rua Luís Coelho, 162 – Consolação
São Paulo, SP
Telefone 2738-5162
delivery sim
(não tem site)

Conheça a nova Hamburgueria 162 na Consolação

OFERECIMENTO

Foi inaugurada em 23 de fevereiro a Hamburgueria 162, localizada na esquina da R. Augusta com a R. Luis Coelho. Local diariamente muito frequentado pelo público jovem.

Na Hamburgueria 162 você pode montar seu próprio sanduíche ou escolher entre as receitas especiais do cardápio:

Hambúrguer de costelinha de porco, com aproximadamente 2cm de altura, juntamente com queijo prato derretido e cebola caramelada e acompanhado de molho barbecue por R$ 19,50;
Hambúrguer de patinho e gordura de picanha, cogumelos paris e queijo brie acopanhado de maionese artesanal à parte por R$ 20,50;
Hambúrguer artesanal 180g coberto de patê suave de fígado de galinha, picles de pepino, alface, tomate, molho béarnaise e um disco de parmesão chapeado;
Lanche com costelinha de porco desossada e marinada no vinho branco mais chutney de cebola, molho barbecue e queijo prato.

Para as guarnições, escolha entre cebolas fritas, asinhas de frango e as ‘batatas 162’ (fatias grossas de fritas com casca, coberta de pápricas doce e picante e com preços variando entre R$ 5,00 e R$ 10,00. É possível escolher por porções individuais ou para compartilhar, de qualquer forma uma ótima ideia.

Cheese salada bacon (x-salada bacon)  - Hamburgueria 162Hambúrguer de costelinha de porco, com aproximadamente 2cm de altura, juntamente com queijo prato derretido e cebola caramelada e acompanhado de molho barbecue por R$ 19,50 - Hamburgueria 162

batatas 162 (fatias grossas de fritas com casca, coberta de pápricas doce e picante  - Hamburgueria 162

Para encerrar a refeição, experimente o milk-shake de chocolate, que substitui o leite por creme de leite fresco por R$ 6,50.

Em breve visitaremos a Hamburgueria 162 que oferece receitas sofisticadas a preços acessíveis.

Hamburgueria 162

Rua Luís Coelho, 162 – Consolação
São Paulo, SP
Telefone 2738-5162
delivery sim
(não tem site)


Cupom de desconto no Boulevard Casual Food (Consolação) no site Clube do Desconto

OFERECIMENTO

Agora quem oferece o cupom de desconto para o Boulevard Casual Food é o Clube do Desconto. Pague R$ 4,90 pelo hambúrguer Velocidade Máxima: hambúrguer caseiro de 180g, coberto com queijo derretido, bacon sex hikayeleri crocante, cebola roxa, alface e tomate, finalizado com maionese caseira.

Cupom de desconto para o Boulevard Casual Food

Destaques

· 1 Hambúrguer Velocidade Máxima de R$14,90 por R$4,90 (67% de desconto);
· Loja situada dentro de galeria comercial;
· Capacidade para 22 lugares;
· Ambiente tranquilo e aconchegante;
· Em frente ao Mackenzie.

Regras

· Compre pelo site Clube do Desconto, receba o código do cupom por e-mail e apresente no estabelecimento;
· Cupom válido de 24 de Dezembro de 2010 a 12 de Fevereiro de 2011;
· Será permitida a utilização de 1 cupom por pessoa;
· Horário de funcionamento: segunda à sexta das 8:00 às 22:00 e sábado das 9:00 às 16:00;
· Pode ser comprado 1 cupom para presente – deve ser informado o nome e e-mail do presenteado na hora da compra (página do carrinho) caso contrário não será aceito.

Obs. A responsabilidade em relação seks hikayeleri à oferta é inteiramente do site Clube do Desconto. Apenas divulgamos a promoção aos nossos leitores.

Boulevard Casual Food

R. Maria Antonia, nº 140, loja 05, Edifício Santa Mônica – Consolação
não tem telefone
delivery não
(não tem site)


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Cupom de desconto no Boulevard Casual Food (Consolação) no site Desconto e Diversão

OFERECIMENTO

O site de compras coletivas Desconto e diversão oferece cupom para o Boulevard Casual Food. Pague R$ 4,62 pelo sanduíche chamado Velocidade Máxima: hambúrguer caseiro de 180g, coberto com queijo derretido, bacon crocante, cebola roxa, alface e tomate, finalizado com maionese caseira.

Cupom de desconto para o Boulevard Casual Food

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Promoção encerrada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Destaques

· Loja situada dentro de galeria comercial;

· Capacidade para 22 lugares;

· Diversas mesas disponibilizadas pela galeria (além dos 22 lugares);

· Ambiente agradável;

· Hambúrgueres artesanais feitos com ingredientes nobres.

Regras

Válida até o dia 05 de fevereiro de 2011;

· 1 Pessoa por cupom;

· Cupom disponibilizado em até 24h após o término do prazo da oferta;

· Informar código de seu cupom no local da compra;

· É necessário a geração do cupom para a compra ser validada;

· Horário de funcionamento: seg à sexta das 8:00 as 22:00;

· Sábado das 09:00 às 16:00.

Obs. A responsabilidade em relação à oferta é inteiramente do site Desconto e diversão. Apenas divulgamos a promoção aos nossos leitores.

Boulevard Casual Food

R. Maria Antonia, nº 140, loja 05, Edifício Santa Mônica – Consolação
não tem telefone
delivery não
(não tem site)


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Hamburgueria do Sujinho – Consolação

OFERECIMENTO

A Hamburgueria do Sujinho foi inaugurada no final de 2009. Para quem não conhece, o Sujinho é famoso pelo tradicional restaurante e sua costela de boi que é a especialidade da casa. Mas é claro que a avaliação do Guia do Hambúrguer será apenas da hamburgueria, que acaba de ganhar novo endereço na Av. Rio Branco 144.

Já havíamos experimentado o hambúrguer do Sujinho logo após a inauguração, o local ainda estava vazio e ainda não tinha sido divulgado. Hoje (domingo por volta de 20h), após 1 ano de funcionamento, havia um movimento alto considerando que o ambiente é bastante amplo. Não houve espera, chegamos e escolhemos uma mesa, o que foi mais rápido que estacionar o carro. Ao lado do Sujinho, tem 2 estacionamentos por R$ 8,00 cada e os lugares na rua são poucos, mas acabei estacionando na Av. Angélica mesmo.

Fachada - Hamburgueria do Sujinho (Consolação)Ambiente - Hamburgueria do Sujinho (Consolação)

O diferencial da Hamburgueria do Sujinho é a preparação do hambúrguer na brasa, deixando um sabor de churrasco, na minha opinião fica mais gostoso. O cardápio é bem variado, encontramos sugestões chamadas de burgers da casa, destaco o Mathias Burger (hambúrguer classico de 160g grelhado com lascas de cebola assada na brasa e queijo cheddar derretido no pão de hambúrguer). Há também sugestões de hambúrgueres de 250g servidos no prato, chamados de sugestões do churrasqueiro.

Cardápio de Hambúrgueres Especiais - Hamburgueria do Sujinho (Consolação)Cardápio de Sugestões do Churrasqueiro - Hamburgueria do Sujinho (Consolação)

Podemos também montar do nosso gosto com hambúrgueres de 80g, 160g e 200g. Entre as receitas, a Hamburgueria do Sujinho oferece hambúrgueres de calabresa, salmão, picanha e o tradicional, com muita variedade de acompanhamentos. O preço é bem justo levando em consideração o ambiente, qualidade da comida e atendimento.

Cardápio - Hamburgueria do Sujinho (Consolação)Cardápio - Hamburgueria do Sujinho (Consolação)

O pedido de hoje foi um cheese-salada bacon com hambúrguer de 160g e maionese a parte (R$ 15,80), um cheese-salada com hambúrguer de 80g com maionese a parte (R$ 10,00) e uma porção de onion rings (R$ 12,95).

A onion rings foi a primeira a chegar depois de uns 15 ou 20 minutos e surpreendeu pelo tamanho. Ela é bem grande e daria até para umas 3 pessoas, quem preferir pode pedir meia porção. A massa da onion é do tipo mais grossa e acompanha uma porção de maionese e outra de molho rosé da casa que estavam excelentes.

Onion Rings e porções de maionese e molho rosé - Hamburgueria do Sujinho (Consolação)

Em seguida chegaram os hambúrgueres, ambos bem montados. O cheese-salada bacon de 160g tem um tamanho ideal, mas o cheese-salada de 80g é nitidamente pequeno, o hambúrguer e o pão tem tamanho reduzido. Os hambúrgueres, inclusve o de 80g, são mais grossos para não ressecarem na brasa. Para quem não gosta da aparência rosada no miolo da carne peça bem passado. Eu prefiro sempre ao ponto, então estava perfeito.

Cheese salada bacon de 160g - Hamburgueria do Sujinho (Consolação)Cheese salada de 80g - Hamburgueria do Sujinho (Consolação)

Cheese salada bacon de 160g - Hamburgueria do Sujinho (Consolação)Cheese salada de 80g - Hamburgueria do Sujinho (Consolação)

O sabor do hambúrguer estava muito bom, o tempero da carne e a combinação de bacon, salada e a maionese estavam ótimos. O bacon, que nem todas as hamburguerias acertam, estava no ponto: não era muito salgado ou forte que acabaria roubando a cena dos outros ingredientes. A maionese é um destaque do cardápio, temperada e na consistência certa, acompanha muito bem o hambúrguer e a porção. O ketchup da Heinz e a mostarda Hemmer ficam disponíveis nas mesas.

O atendimento foi atencioso e eficiente. O ambiente é agradável e não havia superlotação ou necessidade de espera para mesa. O total da conta ficou em R$ 50,20 com o serviço (não pedimos sobremesas e bebemos 2 refrigerantes no total). Um ponto bem desagradável é que a casa não aceita nenhum tipo de cartão de crédito ou débito, só trabalha com dinheiro ou cheque. Mas pelo hambúrguer, maionese e porção vale a pena uma nova visita, que com certeza experimentarei o Mathias com lascas de cebola assada na brasa e cheddar.

    Avaliação do Guia do Hambúrguer

  • hambúrguer3 estrelas
  • maionese5 estrelas
  • porção4 estrelas
  • atendimento3,5 estrelas
  • espera (não houve)
  • estacionamento Estacionamentos custa entre R$ 15,00 a R$ 20,00. Durante à noite é possível estacionar na rua, mas não tem muitas vagas disponíveis.
  • preçode R$ 30,00 a R$ 40,00 (de R$ 30,00 a R$ 40,00 por pessoa)
  • As avaliações do Guia do Hambúrguer são feitas sem aviso e sem conhecimento do estabelecimento, pagamos nossa conta e assim podemos falar a verdade.

Hamburgueria do Sujinho (Consolação)

Rua Maceió, nº 64 – Consolação
Telefone 3231-5207
delivery não