Lanchonete da Cidade – Jardim Paulista

OFERECIMENTO

Avaliamos a sofisticada Lanchonete da Cidade da Alameda Tietê, travessa da rua Augusta – região da avenida Paulista. Foi no domingo por volta de 21h. Nessa região, estacionamos na rua, pois a Zona Azul vai só até 19h. O vallet na porta da lanchonete é a opção para não se incomodar com estacionamento.

Chegamos e a espera foi em torno de 15 minutos para as mesas. Se tivéssemos escolhido o balcão, poderíamos ter sentado sem aguardar. O ambiente é todo decorado ao estilo modernista dos anos 60, desde o azulejo cobogó até o papel que embala o hambúrguer. Há preocupação com os mínimos detalhes, mantendo o visual até nas mesas e pratos personalizados.

Fachada - Lanchonete da CidadeAmbiente - Lanchonete da Cidade

Ambiente - Lanchonete da CidadeAmbiente - Lanchonete da Cidade

O cardápio é todo idealizado para os hambúrgueres. Além deles, encontramos sanduíches tostex (misto, queijo quente, queijo branco e atum com queijo meia-cura e tomate) a partir de R$ 14,50. Outra opção é o cachorro quente: Totó (com salsicha exclusiva e tomates frescos), X-totó (Totó com queijo), Astro (com cebolinha cróc e queijo meia-cura) e o Bidu (cachorro quente apimentado, chilli com carne moída, queijo de cabra e um pouquinho de milho).

Opções light ou vegetarianas são os sanduíches naturais, como o Milão (Ricota com gongorzola suave, passas, nozes, tomate, “Juliana” de alface e rúcula, com um toque de mostarda dijon) ou as saladas, como a Caprese à Lanchonete (Folhas verdes picadas, tomate e mussarela de búfala em cubos, folhinhas de manjericão, com molho pesto clássico).

Cardápio - Lanchonete da CidadeCardápio - Lanchonete da Cidade

Cardápio - Lanchonete da Cidade

É lógico que o nosso principal interesse são os hambúrgueres. O maior destaque da casa é o Bombom (hambúrguer de 220g, leva molho de tomates frescos e pode ser combinado com os complementos da casa) por R$ 22,00. Temos também a versão compacta, com hambúrguer de 120g: o mini-bombom por R$ 14,50. Os acompanhamentos são: queijo da casa por R$ 4,00, salada paulista por R$ 3,00, cebola na chapa por R$ 2,00, bacon por R$ 4,00, ovo frito por R$ 2,00, maionese por R$ 2,00, queijos especiais por R$ 5,50 e omeletinho por R$ 3,00.

Escolha também o tipo de pão: Bossa Nova (pão francês redondo), Bossa Nova Preto, pão de hambúrguer tradicional ou preto e pão sírio. A novidade do cardápio é o Bombom a La Presse – hambúrguer prensado da Lanchonete da Cidade, crocante por fora e suculento por dentro. Hambúrguer grelhado de 180g, rodelas de mussarela de búfala e tomate caqui, com um fio de azeite no pão bossa nova. Acompanha batata parafuso por R$ 28,00.

Cardápio - Lanchonete da Cidade

Se não quiser montar seu lanche, escolha entre 15 receitas especiais sugeridas pela casa, veja algumas: Quitandinha (hambúrguer vegetariano com um mix de cogumelos, legumes grelhados e especiarias, coberto com mussarela de búfala, tomate caqui, rúcula e pesto e manjericão montado no pão preto) por R$ 23,50. Paris (hambúrguer “Au Poivre”, apimentado com Roti de cogumelos, endívias e tomate) por R$ 26,00. Tropicália (recoberto com fatias de linguiça chapeada, molhinho de tomate cebolado, queijo da casa com provolone e maionese) por R$ 26,50.

Quem já leu a nossa avaliação sobre o Hambúrguer do Seu Oswaldo, vai lembrar que o tropicália tem a sua versão na hamburgueria que ensinou a Lanchonete da Cidade. Isso mesmo, no cardápio encontramos a observação “Aprendemos a preparar nossos hambúrgueres com carinho quando conhecemos a Lanchonete do Seu Oswaldo – Rua Bom Pastor, 1659 – Ipiranga.

Cardápio - Lanchonete da Cidade

Se ainda não estiver satisfeito e quiser uma versão menor e clássica de hambúrguer, escolha entre hambúrgueres grelhados tradicionais e suas variações: cheese burguer (x-burguer) por R$ 17,50 e cheese salada (x-salada) por R$ 20,50. Por mais R$ 5,50, reforce os clássicos com um hambúrguer de 180g.

As porções e petiscos completam os pedidos:batata palito, batata da cidade (com alecrim e dentes de alho fritos), batata rústica (cortadas com casca, alecrim e dentes de alho fritos), bolinhos de batata crespo por R$ 12,50 cada, croquetes de carne por R$ R$ 16,00 e cebolinha cróc (cebola empanada, as conhecidas onion rings do tipo bem fininha) por R$ 11,00.

Cardápio - Lanchonete da CidadeCardápio - Lanchonete da Cidade

O bom atendimento também é marca registrada, assim que chegamos o garçon se apresentou e nos deixou à vontade para escolhermos. Decidimos e fizemos o nosso pedido, hoje foi um Bombom com queijo da casa, bacon e maionese a parte montado no pão bossa nova por R$ 32,00, um clássico cheese salada (x-salada) por R$ 20,50 e uma porção de bolinho de batata crespo por R$ 12,50.

A primeira a chegar, depois das bebidas, foi a porção de bolinho de batata crespo, preparado com batata em tiras e uma massinha temperada com salsinha. Estavam muito crocantes e quentes. A quantidade é exata para 2 pessoas e ficam bem temperados com molho inglês Lea e Perrins, Tabasco, ketchup Heinz ou a mostarda que leva no rótulo o nome da Lanchonete da Cidade.

Bolinho de batata crespo - Lanchonete da Cidade

Em seguida foi a vez dos hambúrgueres, apresentação impecável e servidos em pratos decorados. O Bombom é nitidamente de grande porte, com hambúrguer de 220g grelhado na brasa, carne alta, rosada ao centro (pedimos ao ponto), pão francês redondo e muito crocante. O sabor estava excelente, carne temperada apenas com sal, sabemos que entre os 3 tipos de carne que compõe a receita, uma delas é a picanha. O único “deslize” foi que o pão ficou ligeiramente molhado com o caldo da carne, mas não comprometeu o lanche. A maionese também estava impecável, bem temperada e mantendo a suavidade, só deveria vir em porção maior. O queijo da casa marcou presença em quantidade ideal, bem derretido, com sabor e consistência parecidos com a receita de queijos do bauru do Ponto Chic. O bacon veio bem servido, crocante, suave e saboroso, o ponto perfeito em nossa opinião. Para completar, molho de tomates frescos dando o toque final de sabor.

Bombom (hambúrguer de 220g grelhado, molho de tomates frescos, queijo da casa, bacon e maionese a parte) - Lanchonete da CidadeBombom (hambúrguer de 220g grelhado, molho de tomates frescos, queijo da casa, bacon e maionese a parte) - Lanchonete da Cidade

Bombom (hambúrguer de 220g grelhado, molho de tomates frescos, queijo da casa, bacon e maionese a parte) - Lanchonete da Cidade

O cheese salada (x-salada) clássico deixou a desejar no tamanho, muito pequeno para quem estiver com a fome grande. A carne também estava suave mas não tão boa quanto a do bombom, sabor mais comum e acompanhada de alface lisa e tomate fresco (sem molho de tomate). Hambúrguer mais fino e muito levemente rosado, mesmo pedindo bem passado. O queijo também poderia vir em maior quantidade, levando em conta o preço de R$ 20,50.

Cheese salada (hambúrguer, queijo, alface, tomate e maionese a parte) - Lanchonete da CidadeCheese salada (hambúrguer, queijo, alface, tomate e maionese a parte) - Lanchonete da Cidade

Cheese salada (hambúrguer, queijo, alface, tomate e maionese a parte) - Lanchonete da Cidade

A Lanchonete da Cidade é o lugar ideal para encontrar hambúrgueres sofisticados, grelhados na brasa com ingredientes de primeira e ao mesmo tempo com tradição, receitas clássicas e sabores inigualáveis. Mas se prepare, todo este cuidado e qualidade tem preço mais alto, mas que em nossa opinião vale a pena para ficar frente a frente com um dos melhores hambúrgueres de São Paulo.

    Avaliação do Guia do Hambúrguer

  • hambúrguer3,5 estrelas
  • maionese 5 estrelas
  • porção5 estrelas
  • atendimento4-5 estrelas
  • espera (15 minutos)
  • estacionamento Estacionamento por volta de R$ 15,00 ou na rua com poucas vagas, principalmente durante o dia.
  • preçode R$ 50,00 a R$ 60,00 (de R$ 50,00 a R$ 60,00 por pessoa)
  • As avaliações do Guia do Hambúrguer são feitas sem aviso e sem conhecimento do estabelecimento, pagamos nossa conta e assim podemos falar a verdade.

Lanchonete da Cidade (Jardim Paulista)

Alameda Tietê, 110 – Jardim Paulista
São Paulo, SP
Telefone 3086-3399
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