Garage Burger – Vila Prudente

Chegou a hora de avaliar o Garage Burger, localizado na Anhaia Melo (sentido centro), bairro da Vila Prudente. A hamburgueria fica dentro de um posto de gasolina, junto com uma concessionária Volkswagen. Passando pela avenida, nem sempre é fácil localizar à primeira vista, a vantagem é o estacionamento próprio e grátis para os clientes.

Fomos jantar no domingo, noite de calor, muitos clientes escolheram as mesinhas na parte descoberta. Quem ficar dentro da lanchonete, pode se acomodar nos sofás ou mesas. A decoração é feita em clima de "garagem", com direito a um kart sobre a porta de entrada e uma moto antiga na parede. As crianças podem se divertir em um fliperama temático com o jogo Daytona (corrida de carros).

Localização - Garage BurgerAmbiente - Garage Burger

Ambiente - Garage Burger

O cardápio é bem variado, começa com o almoço executivo, saladas, hot dogs, beirutes chegando na especialidade da casa: o nosso preferido hambúrguer. Carnes de 120g, 150g e 200g são escolhidas para montar seu lanche. Um destaque é para a receita que leva o nome da casa Garage Burger (hambúrguer de picanha de 200g, mussarela de búfala, maionese, tomate seco e rúcula, servido em um crocante pão ciabata redondo) por R$ 19,90. Também temos 26 acompanhamentos para rechear o hambúrguer, entre eles picles de pepino, creme de milho, cebola frita marinada no shoyu, champignon, gorgonzola e até cream cheese. As porções vão além do básico, podemos escolher batatas smiles, batata rústica (batata frita cortada em gomos, coberta com cheddar e bacon crocante) e nuggets.

Cardápio - Garage Burgeryyy - Garage Burger

 

 

 

 

Cardápio - Garage BurgerCardápio - Garage Burger

Cardápio - Garage BurgerCardápio - Garage Burger

O atendimento deixou a desejar, 2 garçons eram responsáveis por servir os clientes que estavam no ambiente interno e externo. Levou pelo menos 15 minutos para que anotassem o nosso pedido, só facilitou o fato de os cardápios ficarem nas mesas antes de sentarmos.

Escolhemos um cheese-salada de 150g com maionese a parte por R$ 13,50 e um hambúrguer com mussarela de búfala e rúcula por R$ 14,50. Para completar, pedimos uma batata do farol (batata frita no formato criss cuts servida com molho barbecue, cheddar e maionese temperada) por R$ 16,90.

Mais 15 minutos se passaram para os lanches chegarem, um ponto negativo foi que a porção de batatas chegou um pouco depois dos sanduíches. Preferimos quando a porção chega antes dos lanche, ajudando a preparar a fome até chegar o prato principal.

O cheese salada é de tamanho médio e a salada vem com fartura (bastante alface e 3 fatias de tomate), mas o queijo foi representado apenas por uma fatia modesta. O hambúrguer não é grosso, o ponto da carne estava correto, levemente rosado no centro e, quem preferir, pode optar por bem ou mal passado, gostamos da carne ao ponto. O tempero é suave feito com carne de qualidade. O pão estava quente e em tamanho ideal. O destaque foi indiscutivelmente a maionese, muito bem temperada e saborosa, consistência correta foi o melhor dos acompanhamentos.

O hambúrguer com mussarela de búfala e rúcula estava nos mesmos padrões do cheese salada, o que marcou presença foi a rúcula. A mussarela de búfala também passou despercebida, quantidade insuficiente.

Cheese-salada de 150g com maionese a parte - Garage Burgerhambúrguer com mussarela de búfala e rúcula - Garage Burger

A porção de batata do farol foi mais do que suficiente para duas pessoas, mas deixou a impressão de que foi retirada antes da hora, não estava crocante, apesar de estar quente. O gosto estava bom. Em uma uma outra vez, pedimos a batata do farol e o acompanhamento era feito por 3 sabores de maionese. Agora a casa mudou para molho barbecue, cheddar e maionese temperada, ótima decisão.

Batata do farol (batata frita no formato criss cuts servida com molho barbecue, cheddar e maionese temperada) - Garage BurgerCheese-salada de 150g com maionese a parte - Garage Burger

Hambúrguer com mussarela de búfala e rúcula - Garage BurgerCheese-salada de 150g com maionese a parte - Garage Burger

Não pedimos sobremesa, mas você pode escolher desde uma simples salada de fruta, um creme de papaya, petit gateau e até uma torta quente de maçã.

Com lanches gostosos, maionese excelente, o ponto fraco foi o atendimento que deixou a desejar. Em uma próxima avaliação o alvo será o hambúrguer que leva o nome da casa, acompanhado de rúcula e tomate seco.

    Avaliação do Guia do Hambúrguer

  • hambúrguer2 estrelas
  • maionese4,5 estrelas
  • porção2 estrelas
  • atendimento3 estrelas
  • espera (não houve)
  • estacionamento Estacionamento próprio e grátis.
  • preçode R$ 20,00 a R$ 30,00 (de R$ 30,00 a R$ 40,00 por pessoa)
  • As avaliações do Guia do Hambúrguer são feitas sem aviso e sem conhecimento do estabelecimento, pagamos nossa conta e assim podemos falar a verdade.

Garage Burger (Vila Prudente)

Av. Prof. Luiz Anhaia Mello, 1501 – Vila Prudente
São Paulo, SP
Telefone 2274-6968
delivery sim

Conheça os outros endereços do Garage Burger.